Hot Buttered Apple Cider se yon bwason bon gou ak rekonfòtan pafè pou jou frwa oswa aswè brikabrak lakay ou.
Bwason cho sa a se yon pi renmen klasik ki pral chofe ou soti nan andedan an deyò, ki fèt ak yon melanj de epis santi bon cho, sidr pòm dous, ak yon pat nan bè.
Se konsa, si w ap boukle ak yon bon liv, envite amizan, oswa tou senpleman ap chèche pou yon trete rekonfòtan, Hot Buttered Apple Cider se yon chwa kokenn pou ranpli sans ou ak bon sant délisyeu ak gou otòn la.
Ki jan yo fè cho beurre pòm sidr
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Melanje bè a adousi, sik mawon, kannèl, noutmèg, dan, ak sèl nan yon bòl mwayen jiskaske konbine. Add pòm sidr la ak baton kannèl nan yon gwo chodyè, pote l nan yon mitone sou chalè medyòm, ak Lè sa a, desann chalè a ba.
Piti piti ajoute melanj bè a, fwe jiskaske bè a fonn. Retire nan chalè; ajoute brandy pòm oswa wonm epizé ak fwe konbine. Vide sidr beurre cho a nan tas. Top chak pòsyon ak baton kannèl si ou vle. Sèvi cho.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil beurre pòm sidr
Engredyan
- 8 tas tout-natirèl sidr pòm oswa ji pòm san filtre
- 3 baton kannèl plis pou gani
- ¼ a ½ tas mawon sik , ajiste nan gou
- 1-½ ti kiyè luil kannèl atè
- 1 ti kiyè frèch grat noutmèg
- ¼ ti kiyè galik tè
- ⅛ ti kiyè kosher sèl
- 113 g (1 baton) bè san sale , adousi
- 1 tas Calvados (Apple Brandy) oswa wonm epize , ajiste nan gou, si ou vle
enstriksyon
- Sèvi ak yon bòl mwayen, melanje ansanm bè a adousi, sik mawon, kannèl, noutmèg, dan, ak sèl jiskaske konbine.
- Nan yon gwo chodyè, ajoute sidr pòm lan ak baton kannèl, pote l nan yon mitone sou chalè medyòm, Lè sa a, desann chalè a ba. Piti piti ajoute melanj bè a, fwe jiskaske bè a fonn. Retire nan chalè; ajoute brandy pòm oswa wonm epizé ak fwe konbine. Vide sidr beurre cho a nan tas. Top chak pòsyon ak baton kannèl si ou vle. Sèvi cho.
nòt
- Nan magazen: Transfere nenpòt ki rete sidr nan yon veso ki byen fèmen epi estoke li nan frijidè a pou jiska 5 jou. Lè w pare pou w jwi li ankò, chofe sidr la sou recho a oswa nan mikwo ond jiskaske li rive nan tanperati ou vle. Ou kapab tou chofe sidr la ak epis santi bon adisyonèl, tankou kannèl oswa noutmèg pou rafrechi gou a.
- Pou chofe: Vide kantite lajan an vle nan sidr nan yon ti marmite epi chofe sou chalè medyòm, detanzantan brase jiskaske chofe. Altènativman, ou ka chofe li nan mikwo ond lan lè w mete l nan yon veso ki an sekirite pou mikwo ond epi chofe li nan entèval 30 segonn jiskaske li chofe, brase apre chak entèval. Jis fè atansyon pou pa chofe sidr la, paske li ka lakòz bè a separe. Yon fwa li chofe, vide sidr la nan tas, epi jwi!
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.