Resèt sa a se yon trete bon gou ki konbine dous natirèl bannann mi ak crunch nutty pacans. Ponmkèt sa yo imid ak sansib yo rapid ak fasil fè, fè yo yon chwa pafè pou manje maten, kolasyon, oswa yon ti goute satisfè.
Konbinezon farin pou tout rezon, bannann kraze, krèm tounen, ak yon touche siwo myèl kreye yon baz gou, pandan y ap pecan griye yo ajoute yon teksti délisyeu ak pwofondè nan gou. Kit yo jwi cho ak yon gaye bè oswa gou sou ale, mòfin bannann nwa nou yo pral satisfè anvi ou epi pote yon souri.
Ki jan yo fè mòfin bannann nwa
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 350 °F (176.67 °C). Liy a 12-ponmkèt chodyè fèblan ak revètman papye. Nan yon ti bòl, lanse pacan griye yo ak siwo myèl la ak kannèl jiskaske nwa yo kouvri nèt ak kolan; Mete akote.
Tamize ansanm farin lan, poud boulanjri, tè Saigon kannèl, ak soda boulanjri nan yon bòl mwayen. Mete akote. Nan yon gwo bòl nan yon mixer elektrik, bat bè a, sèl, sik, ak siwo myèl jiskaske byen konbine, apeprè 5 minit.
Grate desann kote sa yo nan bòl la ak yon spatul kawotchou jan sa nesesè. Nan vitès mwayen, ajoute ze yo youn nan yon tan, bat jiskaske konplètman enkòpore ant adisyon.
Ajoute bannann yo kraze, vaniy, ak krèm tounen epi bat jiskaske melanje. Add melanj farin lan ak melanje nan vitès ki ba jiskaske byen konbine. Pa melanje twòp! Kiyè farin lan nan fèblan prepare a epi voye yo respire ak topping nwa a.
Kwit Ponmkèt Bannann Nut yo jiskaske tèt yo an lò ak bòl, apeprè 25 a 28 minit. Kite Ponmkèt Banana Nut yo fre nan chodyè a pou 5 minit, vire yo sou yon etajè, epi fre pou omwen 10 minit anvan sèvi. Amize!
Resèt ki gen rapò:
- Bannann Mini Chokola Chip Ponmkèt
- Sou entènèt jwèt Ponmkèt Bannann Chokola
- Sou entènèt jwèt Sticky Toffee Gato Bannann
- Ponmkèt nwa bannann
- Bannann Pen
Recipe
Ponmkèt nwa bannann fasil
Engredyan
- 211 g (1-⅔ tas) tout-purpose farin kiyè, nivelé & vannen grenn nan laye
- 3.8 g (1 ti kiyè) poud boulanjri
- 5.0 g (1 ti kiyè) soda boulanjri
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- ½ tas (1 baton) bè san sale, tanperati chanm
- 65.5 g (⅓ tas) sik granules
- 55.8 g (⅓ tas) sik mawon limyè
- ¼ tas siwo myèl
- 2 gwo ze , tanperati chanm
- 1 tas bannann kraze , soti nan 2 a 3 bannann ki twò mi
- 1 gwo kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- 1 g (½ ti kiyè) mouye kannèl Saigon
- ⅓ tas tounen krèm , yogout plenn, oswa buttermilk (Konplè Grès oswa Ki ba Grès se bon.)
Pou topping la:
- 110 g (1 tas) pacan griye oswa nwaye griye
- 15 g (1 gwo kiyè) siwo myèl oswa sik mawon
- 2 g (1 ti kiyè) tè Saigon kannèl
enstriksyon
- Chofe fou a a 350 °F (176.67 °C). Ranje yon fèblan 12 mòfin ak revètman papye.
- Pou Topping la: Nan yon ti bòl, lanse pacan griye yo ak siwo myèl la ak kannèl jiskaske nwa yo kouvri nèt ak kolan; Mete akote.
- Pou ponmkèt nwa bannann yo: Separe ansanm farin lan, poud boulanjri, poud kannèl, ak soda boulanjri nan yon bòl mwayen. Mete akote.
- Nan yon gwo bòl nan yon mixer elektrik, bat bè a, sèl, sik, ak siwo myèl jiskaske byen konbine, apeprè 5 minit. Grate desann kote sa yo nan bòl la ak yon spatul kawotchou, jan sa nesesè. Nan vitès mwayen, ajoute ze yo youn nan yon tan, bat jiskaske konplètman enkòpore ant adisyon.
- Ajoute bannann yo kraze, vaniy, ak krèm tounen epi bat jiskaske melanje. Ajoute melanj farin lan ak melanje nan vitès ki ba jiskaske byen jis konbine. Pa melanje twòp!
- Kiyè farin lan nan fèblan prepare a epi voye yo respire ak topping nwa a. Kwit Ponmkèt Bannann Nut yo jiskaske tèt yo an lò ak bòl, apeprè 25 a 28 minit.
- Kite mòfin bannann nwa yo fre nan chodyè a pou 5 minit, vire yo sou yon etajè epi kite yo refwadi pou omwen 10 minit anvan sèvi. Jwi!
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.