Yon bwason kribich Meksiken rapid ak gou, plat sa a konbine kribich kwit, zaboka rache, ak pico de gallo fre ak konkonb koupe an rache nan yon sòs ki baze sou tomat ki pa twò dous oswa twò brak, jis melanj ki dwat nan tou de ak yon kout pye ti kras ak tanginess.
Sèvi sa a koktèl kribich Meksiken an frèt ak chips tortilla oswa ti biskwit sale pou yon aperitif bon gou oswa yon repa lejè.
Si w ap chèche pou plis bon gou Krevèt Recipe Favorite, ou pral vle eseye resèt sa yo Jwèt Klasik kribich bwason, Deviled kribich, ak Sèl ak pwav kribich.
Ki jan yo fè yon koktèl kribich Meksiken
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Konbine chipotle pwav, ji sitwon, ji zoranj, lwil oliv, Worcestershire, ak sòs Maggi nan yon bokal blenndè. Melanje jiskaske lis, apresa transfere nan yon bokal mezire 4 tas.
Fwe sòs tomat la jiskaske li byen konbine, epi mete l nan frijidè jiskaske li pare pou sèvi. Konbine tomat, cilantro, zonyon, jalapeño (san grenn oswa grenn), ak konkonb; melanje byen. Kouvri epi refrijere pou pèmèt gou yo melanje pou 1 èdtan oswa jiska 2 jou.
Nan yon chodyè mwayen ki ranpli ak dlo, peze sitwon an epi lage l ansanm ak zonyon, lay, sitwon, pwavman, fèy bay, ak bouyon kribich la nan yon po, epi pote l bouyi sou chalè segondè. Bese chalè a nan yon mitone, mete yon kouvèti sou tèt yon ti kras antre, epi kwit pou 10 minit. Lage kribich la nan likid la epi fèmen chalè a.
Kwit kribich la, detanzantan brase, jiskaske yo pli epi vire woz pou apeprè 3-½ minit. Retire ak yon kiyè fant nan yon bòl dlo glas pou choke yo epi sispann pwosesis pou kwit manje.
Kite l chita jiskaske li frèt, apeprè 15 minit. Drenaj epi sèk; refrijere si li pa sèvi touswit. Yon fwa kribich la frèt, ranje yo ak pico de gallo ak sòs bwason nan yon 18 oz vè bwason. Gani koktèl kribich Meksiken an ak sitwon an.
Resèt ki gen rapò:
- Pwason Milanèz
- Bouyon pwason "Stil Paragweyen"
- Chili lay kribich
- Siwo myèl lay kribich
- Krevèt Fried Rice
Recipe
Fasil koktèl kribich Meksiken
Engredyan
Pou kribich la:
- 2 liv (16 a 20-konte) kribich, fre oswa nan frizè, kale, devene, ak ke yo
- 3 gwo kiyè Knorr kribich Bouillon oswa Old Bay séchage
- 2 gwo kiyè tout pwav nwa
- 1 ti zonyon , koupe an mwatye
- 2 lay , kale ak kraze
- 8 tas dlo
Pou Pico de Gallo:
- 1 mwayen zonyon , tise byen rache
- 4 Roma tomat , tise byen rache
- 1 pakèt fèy cilantro , koupe
- 2 fre jalapeño oswa 1 serrano , grenn, devene, ak tise byen koupe
- 1 Konkonb angle , grenn, tise byen koupe
Pou sòs koktèl la:
- ½ tas sòs tomat
- ¾ tas ji lacho
- ¼ tas ji zoranj fre
- 2 tas bouyon kribich
- 4 gwo kiyè lwil oliv
- 3 piman chipotle
- 1 gwo kiyè sòs worcestershire
- ¼ ti kiyè Maggi jugo
enstriksyon
- Pou Willow la: Konbine chipotle pwav, ji sitwon, ji zoranj, lwil oliv, Worcestershire, ak sòs Maggi nan yon bokal blenndè. Melanje jiskaske lis, apresa transfere nan yon bokal mezire 4 tas. Fwe sòs tomat la jiskaske li byen konbine, epi mete l nan frijidè jiskaske li pare pou sèvi. Remak: Sòs koktèl kribich Meksiken sa a bay apeprè 4 tas.
- Pou Pico de Gallo: Nan yon bòl mwayen, konbine tomat, cilantro, zonyon, jalapeño (san grenn oswa grenn), ak konkonb; melanje byen. Kouvri epi refrijere pou pèmèt gou yo melanje pou 1 èdtan oswa jiska 2 jou.
- Pou kribich la: Nan yon chodyè mwayen ki ranpli ak dlo, peze sitwon an epi lage l ansanm ak zonyon, lay, sitwon, pwavman, fèy bay, ak bouyon kribich la nan yon po, epi pote l bouyi sou chalè segondè. Bese chalè a nan yon mitone, mete yon kouvèti sou tèt yon ti kras antre, epi kwit pou 10 minit. Lage kribich la nan likid la epi fèmen chalè a.
- Kwit kribich la, detanzantan brase, jiskaske yo pli epi vire woz pou apeprè 3-½ minit. Retire ak yon kiyè fant nan yon bòl dlo glas pou choke yo epi sispann pwosesis pou kwit manje.
- Kite l chita jiskaske li frèt, apeprè 15 minit. Drenaj epi sèk; refrijere si li pa sèvi touswit.
- Ki jan yo rasanble: Yon fwa kribich yo frèt, fè aranjman ak piko de galo ak sòs bwason nan yon vè bwason 18 oz. Gani koktèl kribich Meksiken an ak sitwon an.
nòt
- Pou byen estoke kribich la, kouvri epi kenbe yo nan frijidè a pou jiska 2 jou; tanperati a nan frijidè ou a ta dwe ant 35 ° F ak 38 ° F.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.