Ovaj recept za muffine od kukuruznog kruha lako je slijediti i daje ukusan rezultat. Recept zahtijeva jednostavne sastojke koji su vjerojatno već u vašoj kuhinji i za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta.
Nadalje, oni su svestrani; fili savršen prilog, slatki popodnevni snack, ili ga poslužite onako kako jest Medeni maslac. Savršeni su za brzi međuobrok ili prilog, a izvrsni su i za posluživanje na zabavama ili okupljanjima.
Kako napraviti muffine od kukuruznog kruha
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
Zagrijte pećnicu na 350 °F stupnjeva. Mast a Tava za muffine sa 12 šalica sprejom za kuhanje ili maslacem (ili obložite čaše za muffine pergamentnim kalupom za muffine); Staviti na stranu. Pomiješajte suhe sastojke u velikoj zdjeli.
U srednje velikoj zdjeli umutite jaje, smjesu mlijeka, vaniliju, koricu limuna, otopljeni maslac i ulje. Polako umiješajte mokre sastojke u suhu smjesu, pazeći da ne premiješate tijesto.
Ulijte tijesto za kukuruzni kruh u pripremljeni kalup za muffine i pecite 10-15 minuta dok svijetlo zlatno smeđe boje i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Muffine odmah poslužite s omekšalim maslacem po želji.
📌Ako ste ljubitelj složenog maslaca i tučenog maslaca, poželjet ćete provjeriti ove složeni maslac, med maslac, začinjeni med maslac, i narančasti med maslac.
Povezani recepti:
Recept
Jednostavni muffini od kukuruznog kruha
alat
Sastojci
- 156 g (1-¼ šalice) višenamjenskog brašna žlicom stavite u mjernu posudu i poravnajte
- 120 g (¾ šalice) Quaker žutog kukuruznog brašna
- 3 žlice granulirani šećer
- 3 žlice svijetlosmeđi šećer
- 2 žlice med
- 1 žlica prašak za pecivo
- ¼ čajna žličica košer soli
- 2 velika jaja , sobna temperatura
- 1 kup punomasno mlijeko , sobna temperatura
- 4 žlice ulje avokada ili bilo koje ulje neutralne arome
- 4 žlice neslanog maslaca, otopljenog i ohlađenog ili bilo koje ulje neutralnog okusa
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 °F stupnjeva. Namastite kalup za muffine s 12 šalica sprejom za kuhanje ili maslacem (ili obložite kalupe za muffine pergamentom); Staviti na stranu. Pomiješajte suhe sastojke u velikoj zdjeli.
- U srednjoj posudi umutite jaja, mješavinu mlijeka, vaniliju, koricu limuna, otopljeni maslac i ulje. Polako umiješajte mokre sastojke u suhu smjesu, pazeći da ne premiješate tijesto.
- Ulijte tijesto za kukuruzni kruh u pripremljeni kalup za muffine i pecite 10-15 minuta dok svijetlo zlatno smeđe boje i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Muffine odmah poslužite s omekšalim maslacem po želji.
- 📌Ako ste ljubitelj složenog maslaca i tučenog maslaca, trebali biste pogledati i ovaj složeni maslac, maslac od meda, začinjeni maslac od meda i ovaj maslac od naranče.
Bilješke
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.