જો તમે સ્વાદિષ્ટ છતાં સરળ નાસ્તો શોધી રહ્યાં છો, તો આ શીટ પાન ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી તમે જે શોધી રહ્યાં છો તે જ છે!
માત્ર થોડા સરળ ઘટકો અને એક શીટ પૅન સાથે, તમે સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટનો સમૂહ તૈયાર કરી શકો છો જે તમારા પરિવારને વધુ ઈચ્છશે.
તજ અને જાયફળ વાનગીમાં હૂંફાળું, ગરમ લાગણી ઉમેરે છે, જ્યારે બ્રાઉન સુગર અને વેનીલા તેને મીઠો સ્વાદ આપે છે. ઉપરાંત, વાસી અથવા દિવસ જૂની બ્રેડનો ઉપયોગ રેસીપીને અસર કરતું નથી, કારણ કે તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તે બચેલી બ્રેડનો ઉપયોગ કરવા માટે તે શ્રેષ્ઠ છે.
સીધા આના પર જાવ:
શીટ પાન ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
1 પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેકને મધ્યમ સ્થિતિમાં ગોઠવો, બ્રોઇલરથી 5 થી 6 ઇંચ. ઓવનને 425 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. બેકિંગ સ્પ્રે સાથે 13'' x 18''x 1'' શીટ પૅન પર ઉદારતાપૂર્વક સ્પ્રે કરે છે; કોરે સુયોજિત.
એક મધ્યમ બાઉલમાં ઈંડા, અડધો-અડધ, વેનીલા, બ્રાઉન સુગર, તજ, જાયફળ, કોશર મીઠું અને ઓગાળેલા માખણને ભેગું થાય ત્યાં સુધી હલાવો. દરેક બ્રેડને લગભગ 30 સેકન્ડ માટે પલાળી રાખો, પછી તેને બીજી બાજુ કોટ કરવા માટે પલટી દો, એકવાર ફેરવો.
તૈયાર કરેલી બેકિંગ શીટ પર બ્રેડના ટુકડા ગોઠવો (2 સ્લાઈસની 4 પંક્તિઓ લંબાઈની દિશામાં અથવા 3 સ્લાઈસની 4 પંક્તિઓ લંબાઈની દિશામાં). વૈકલ્પિક રીતે, તમે તૈયાર બેકિંગ શીટ પર ઇંડાનું મિશ્રણ રેડી શકો છો.
આગળ, બેકિંગ શીટ પર બ્રેડના ટુકડા મૂકો. પછી, ઝડપથી કામ કરીને, દરેક સ્લાઇસને તમે બેકિંગ શીટ પર મૂક્યા તે જ ક્રમમાં ફ્લિપ કરો. બ્રેડને ત્યાં સુધી બેસવા દો જ્યાં સુધી સ્લાઇસેસ કસ્ટાર્ડને શોષી ન લે, લગભગ 1 મિનિટ.
ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને 14 થી 15 મિનિટ સુધી બ્રાઉન થવા લાગે ત્યાં સુધી બેક કરો. ટોસ્ટને દર 30 સેકન્ડે તપાસો જેથી તે વધુ અંધારું ન થાય.
બેકિંગ શીટને ઉપરના રેકમાં સ્થાનાંતરિત કરવા અને બ્રોઈલરને ગરમ કરવા માટે ઓવન મીટ્સનો ઉપયોગ કરો.
કટકાની ટોચ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો, 1 મિનિટ; બર્નિંગ અટકાવવા માટે કાળજીપૂર્વક જુઓ! શીટ પેન ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને કન્ફેક્શનર્સની ખાંડના છંટકાવ અને ચાસણીના ઝરમર ઝરમર સાથે અને જો ઇચ્છા હોય તો બાજુ પર ફ્રુટ પ્રિઝર્વ સર્વ કરો.
સંબંધિત વાનગીઓ
- ટોરેજસ/ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ
- ફિગ અને રિકોટા ચીઝ ટોસ્ટ
- ચીઝ બિસ્કીટ
- હેમ અને ચીઝ બિસ્કીટ
- સેવરી બિસ્કીટ
- આખા ઘઉં ઓટ સ્કૉન
રેસીપી
શીટ પાન ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ
કાચા
- 3 મોટા ઇંડા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તજ
- ½ ચમચી જાયફળ , તાજી લોખંડની જાળીવાળું
- 3 ચમચી બ્રાઉન સુગર અથવા દાણાદાર ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વેનીલા
- ¼ ચમચી કોશેર મીઠું
- 4 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ , ઓગાળવામાં અને ઠંડુ
- 1 કપ અડધું અને અડધું અથવા આખું દૂધ
- 8 12 માટે કાપી નાંખ્યું બ્રેડ , પ્રાધાન્ય વાસી અથવા દિવસ જૂની બ્રેડ જેમ કે brioche અથવા સ્લાઈસ સફેદ બ્રેડ
સૂચનાઓ
- 1 પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેકને મધ્યમ સ્થિતિમાં ગોઠવો, બ્રોઇલરથી 5 થી 6 ઇંચ. ઓવનને 425 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. બેકિંગ સ્પ્રે સાથે 13'' x 18''x 1'' શીટ પૅન પર ઉદારતાપૂર્વક સ્પ્રે કરે છે; કોરે સુયોજિત.એક મધ્યમ બાઉલમાં ઇંડા, અડધો-અડધ, વેનીલા, બ્રાઉન સુગર, તજ, જાયફળ, ઓગાળેલા માખણ અને કોશર મીઠુંને એકસાથે હલાવો. દરેક બ્રેડને લગભગ 30 સેકન્ડ માટે પલાળી રાખો, પછી તેને બીજી બાજુ કોટ કરવા માટે પલટી દો, એકવાર ફેરવો.
- તૈયાર બેકિંગ શીટ પર બ્રેડની સ્લાઈસ ગોઠવો (2 સ્લાઈસની 4 પંક્તિઓ લંબાઈની દિશામાં અથવા 3 સ્લાઈસની 4 પંક્તિઓ લંબાઈની દિશામાં). વૈકલ્પિક રીતે, તમે તૈયાર બેકિંગ શીટમાં ઇંડાનું મિશ્રણ રેડી શકો છો. આગળ, બેકિંગ શીટ પર બ્રેડના ટુકડા મૂકો. પછી, ઝડપથી કામ કરીને, દરેક સ્લાઇસને તમે બેકિંગ શીટ પર મૂક્યા તે જ ક્રમમાં ફ્લિપ કરો. બ્રેડને ત્યાં સુધી બેસવા દો જ્યાં સુધી સ્લાઇસેસ કસ્ટાર્ડને શોષી ન લે, લગભગ 1 મિનિટ.
- ફ્રેંચ ટોસ્ટને 14 થી 15 મિનિટ સુધી બેક કરો જ્યાં સુધી ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ફુલી ન જાય અને બ્રાઉન થવા લાગે. દર 30 સેકન્ડે ટોસ્ટને તપાસો, જેથી તે ખૂબ અંધારું ન થાય! બેકિંગ શીટને ઉપરના રેક અને હીટ બ્રોઈલરમાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે ઓવન મીટ્સનો ઉપયોગ કરો. સ્લાઇસેસની ટોચ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો, લગભગ 1 મિનિટ; બર્નિંગ અટકાવવા માટે કાળજીપૂર્વક જુઓ!
- કન્ફેક્શનર્સની ખાંડના છંટકાવ અને બાજુ પર ચાસણી અને ફ્રુટ પ્રિઝર્વની ઝરમર ઝરમર સાથે ટોસ્ટ સર્વ કરો.
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: જો તમારી પાસે બચેલું હોય, તો શીટ પાન ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તેને સંગ્રહિત કરવા માટે, તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરો અથવા તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ચુસ્ત રીતે લપેટી લો.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: ઓવનને 350°F (175°C) પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને 10-15 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. તમે 30-60 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં વ્યક્તિગત સ્લાઇસેસને ફરીથી ગરમ પણ કરી શકો છો, પરંતુ ધ્યાન રાખો કે આ પદ્ધતિ ભીના ફ્રેન્ચ ટોસ્ટમાં પરિણમી શકે છે.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.