Horchata is in klassike Meksikaanske drank bekend om syn verfrissende smaak en romige tekstuer. It is in perfekte drankje om ôf te koelen op in waarme dei of om op elk momint te genietsjen as in lekkere traktaasje. Mei mar in hânfol yngrediïnten kinne jo maklik jo eigen selsmakke horchata meitsje.
Dit resept foar horchata kombineart de prachtige smaken fan rys, swiete kondinsearre molke, molke, ferdampte molke, vanille, kaniel, en in hint fan swietens, wat resulteart yn in drank dy't jo mear begeart.
Dit maklik te folgjen resept sil jo liede troch de stappen fan it wekjen fan 'e rys, it mingen mei de perfekte lykwicht fan kaniel en oare yngrediïnten, en strain it om in lúkse glêde en fluwelige konsistinsje te berikken.
Wy binne der wis fan dat jo fereale wurde op dit horchata-resepsje, krekt lykas ús famylje hat!
Yn 'e rin fan' e jierren is horchata in haadklasse wurden yn ús húshâlding. De weelderige romigens, kombineare mei it treastlike aroma fan kaniel, makket in ûnwjersteanbere gearhing dy't grif in favoryt sil wurde ûnder alle leeftiden.
Hoe meitsje Horchata
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Foegje 1 beker wite rys yn in blender. Blend de rys op hege snelheid oant it gemalen is. Foegje de cinnamon sticks en 2 beker hyt wetter oan 'e blender.
Cover de blender en lit it mingsel oernachtich of op syn minst 4 oeren op jo teller weagje om de rys te hydratearjen en te verzachten. Sadree't de soaking tiid is foltôge, blend it rys mingsel wer op hege snelheid oant it wurdt glêd en romige.
Plak in fyn-mesh strainer oer in grutte pitcher. Lege in tsiisdoek oer de sied, soargje derfoar dat it it hiele oerflak beslacht.
Giet it ricegemik yn 'e tsiisdoek-bedekke sulver, sadat it yn' e pitcher kin wurde. Fuortsmite alle oerbliuwsels yn 'e strainer.
Foegje 6 beker kâld filtere wetter oan 'e pitcher. Giet de swiete kondinsearre molke, ferdampte molke, en vanille-ekstrakt yn. Rin it mingsel krêftich oant alles goed kombinearre en glêd is.
Smaak de horchata en oanpasse de swietens troch it tafoegjen fan sûker as it nedich is. Plak de horchata yn 'e kuolkast foar op syn minst 1 oere om it te litten en lit de smaak melde.
Foardat jo tsjinje, jou de horchata in goede rûzje om te soargjen dat it goed mingd is. Tsjinje it oer in protte iis om it ferrassend kâld te hâlden.
👀👉Noat: Hâld it by keamertemperatuer foar net mear as 30 minuten.
Related Recipes:
- Strawberry Horchata
- Strawberry Lemonade
- Papaya smoothie
- Avocado shake
- Griene appel Oatmeal smoothie
- Sweet Mamón
Resept
Maklik Horchata
Ingredients
- 1 kop langkornige wite rys droech en uncooked
- 2 lyts kanielstokje
- 1 (14 oz) kinne fol fet Sweetened kondensearre molke of ½ beker sûker (oanpast nei smaak)
- 2 cups hyt wetter
- 6 cups kâld filterwetter
- 1 (12 oz) kinne folsleine fet ferdampte molke of folsleine molke (jo kinne amandelmolke of rysmolke brûke as in suvelfrij alternatyf)
- 1 tablespoon rein , opsjoneel, mar tige oan te rieden
ynstruksjes
- Foegje 1 beker wite rys yn in blender. Blend de rys op hege snelheid oant it gemalen is. Foegje de cinnamon sticks en 2 beker hyt wetter oan 'e blender. Cover de blender en lit it mingsel oernachtich of op syn minst 4 oeren op jo teller weagje om de rys te hydratearjen en te verzachten. Sadree't de soaktiid foltôge is, mingje it rysgemik wer op hege snelheid oant it glêd en romig wurdt.
- Plak in fyn-mesh strainer oer in grutte pitcher. Lege in tsiisdoek oer de sied, soargje derfoar dat it it hiele oerflak beslacht.
- Giet it ricegemik yn 'e tsiisdoek-bedekke sulver, sadat it yn' e pitcher kin wurde. Fuortsmite alle oerbliuwsels yn 'e strainer.
- Foegje 6 beker kâld filtere wetter oan 'e pitcher. Giet de swiete kondinsearre molke, ferdampte molke, en vanille-ekstrakt yn. Rin it mingsel krêftich oant alles goed kombinearre en glêd is. Smaak de horchata en oanpasse de swietens troch it tafoegjen fan sûker as it nedich is. Plak de horchata yn 'e kuolkast foar op syn minst 1 oere om it te litten en lit de smaak melde. Foardat jo tsjinje, jou de horchata in goede rûzje om te soargjen dat it goed mingd is. Tsjinje de horchata oer in protte iis om it ferrassend kâld te hâlden.
- 👀👉Opmerking: Hâld horchata op keamertemperatuer foar net mear dan 30 minuten.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.