If you're looking for a way to enjoy fresh strawberries, this recipe for strawberry cobbler is an excellent choice. This sweet and juicy dessert is perfect for summer and uses abundant fresh strawberries in season.
Whether you're hosting a backyard barbecue or simply craving something sweet and comforting, this strawberry cobbler is a dessert sure to please.
As jo sykje nei mear aardbei-ynspireare dessertopsjes, is dit resept gewoan ien fan in protte lekkere opsjes om te ferkennen.
Oare populêre aardbeidesserts omfetsje Fresh Strawberry Cake, Strawberry muffins, Strawberry Shortcake, Strawberry Perfect, Fruit Tart, en Berry Trifle.
Oft jo in betûfte bakker binne of gewoan op syk binne nei nije manieren om te genietsjen fan dizze alsidige frucht, d'r is gjin tekoart oan lekkere aardbeidesserts.
So, the next time you find yourself with an abundance of fresh strawberries, try this recipe for strawberry cobbler.
Tsjinje it mei in klodder slagroom of in skep fan vanille iis oan 'e kant foar in ekstra spesjale traktaasje. With its sweet and juicy flavors and comforting texture, this cobbler will surely become a new favorite in your dessert repertoire.
How to Make Strawberry Cobbler
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje de oven oant 375 ° F en set in ovenrek yn 'e middelste posysje.
Fet in 9 "x 13" bakfoarm mei bûter; oan kant sette. Kombinearje de aardbei, sûkers, vanille, sitroensop en maisstâr yn in middelgrûn. Rinje om te yntegrearjen, en set it aardbeigemik oan 'e kant.
Snoeie it miel, sûkers, bakpulver, bakken soda en sâlt yn in grutte kom. Foegje de bûter yn blokjes ta, en wurkje it yn 'e moalgemerming mei in pastry cutter of jo hannen oant it liket op grouwe bôlekruimels.
Snoeie bûtermilk en vanille byinoar yn in glês mjitbeker of lytse kom. Foegje it mingsel ta it moal en bûter mingsel en stir mei in rubberen spatel oant kombinearre; net overmix.
Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
Bake oant de topen gouden brún binne en de sûpen binne dik en bubbelje sa'n 45 oant 50 minuten. As de koekjes te folle brúnje, dekke se dan los mei folie.
Nim de panne út 'e oven. Lit de skodder wat ôfkuolje foardat jo it tsjinje mei in skep fan vanille-iis of in bolle slop.
Related Recipes:
Resept
Easy Strawberry Cobbler
Ingredients
- 3 tablespoons cornstarch
- 6 tablespoons granulearre sûker
- 6 tablespoons ljocht brún sûker of granulearre sûker
- 2 tablespoons frisse citrusap
- 1 teaspoon pure vanille extract of 1 teeleppel suver amandel extract
- 2 pûn farske aardbeien , helle en yn kwart
Foar de swiete biscuit:
- 1-½ cups algemiene miel
- 3 tablespoons granulearre sûker
- 2 tablespoons ljocht brún sûker
- 1-¾ teaspoons bakpulver
- ¼ teaspoon bakpoeier
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
- 1 stokken (8 tablespoons) kâlde net-sâlte bûter , blokjes
- ¾ beker plus 2 tablespoons karnemelk of selsmakke karnemelk ,kâld
- 1 teaspoon vanille ekstrakt of 1 teeleppel pure amandel extract
- 1 tablespoon Demerara sûker of granulearre sûker , foar sprinkeljen
- Fanylje-iis , foar tsjinjen
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 375 ° F en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Fet in 9 "x 13" bakfoarm mei bûter; oan kant sette. Yn in middelgrûn kombinearje de aardbei, sûkers, vanille, sitroensop en maisstâr. Rinje om te yntegrearjen, en set it aardbeigemik oan 'e kant. Yn in grutte kom kombinearje de droege yngrediïnten.
- Meitsje it miel, sûkers, bakpulver, baking soda en sâlt byinoar. Foegje de bûter yn blokjes ta, en wurkje it yn 'e moalgemerming mei in pastry cutter of jo hannen oant it liket op grouwe bôlekruimels. Whisk bûtermilk en vanille tegearre yn in glêzen mjitten beker of lytse kom; foegje it oan it moal en bûtergemik en rôp tegearre mei in rubberspatel, krekt oant kombineare; net overmix.
- Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
- Bake until the tops are golden brown and juices are thick and bubbling for about 45 to 50 minutes. If the biscuits are browning too much, cover loosely with foil. Remove the pan from the oven. Let the cobbler cool slightly before serving it with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.