Hot Buttered Apple Cider on herkullinen ja lohdullinen juoma, joka sopii täydellisesti kylmiin päiviin tai kodikkaisiin kotiiloihin.
Tämä kuuma juoma on klassinen suosikki, joka lämmittää sinut sisältä ulospäin, ja se on valmistettu sekoituksesta lämpimiä mausteita, makeaa omenasiideria ja voita.
Joten olitpa sitten kiertelemässä hyvän kirjan parissa, viihdyttämässä vieraita tai etsimässä vain lohdullista herkkua, Hot Buttered Apple Cider on loistava valinta täyttää aistisi syksyn ihastuttavalla tuoksulla ja maulla.
Kuinka tehdä kuumaa voideltua omenasiideriä
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Sekoita pehmeä voi, ruskea sokeri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka ja suola keskikokoisessa kulhossa, kunnes sekoittuvat. Lisää omenasiideri ja kanelitangot isoon kattilaan, kiehauta keskilämmöllä ja laske sitten lämpö alhaiseksi.
Lisää voiseos vähitellen sekoittaen, kunnes voi on sulanut. Poista lämmöltä; lisää omenabrandy tai maustettu rommi ja sekoita. Kaada kuuma voideltu siideri mukeihin. Täytä jokainen annos halutessasi kanelitangoilla. Tarjoile kuumana.
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Helppo voideltu omenasiideri
Ainekset
- 8 kupit täysin luonnollinen omenasiideri tai suodattamaton omenamehu
- 3 kanelitangot plus koristeluun
- ¼ - ½ kuppi fariinisokeri , säädä maun mukaan
- 1-½ teelusikallista jauhettua kanelia
- 1 teelusikka juuri raastettua muskottipähkinää
- ¼ teelusikka jauhettu neilikka
- ⅛ teelusikka kosher suola
- 113 g (1 tikku) suolatonta voita , pehmennyt
- 1 kuppi Calvados (omenabrandy) tai maustettu rommi , säädä maun mukaan, valinnainen
Ohjeet
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään pehmeä voi, ruskea sokeri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka ja suola, kunnes sekoittuvat.
- Lisää isoon kattilaan omenasiideri ja kanelitangot, anna kiehua keskilämmöllä ja alenna sitten lämpöä. Lisää voiseos vähitellen sekoittaen, kunnes voi on sulanut. Poista lämmöltä; lisää omenabrandy tai maustettu rommi ja sekoita. Kaada kuuma voideltu siideri mukeihin. Täytä jokainen annos halutessasi kanelitangoilla. Tarjoile kuumana.
Huomautuksia
- Kauppaan: Siirrä jäljellä oleva siideri ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää. Kun olet valmis nauttimaan siitä uudelleen, lämmitä siideri liedellä tai mikroaaltouunissa, kunnes se saavuttaa haluamasi lämpötilan. Voit myös lämmittää siiderin uudelleen lisämausteilla, kuten kanelilla tai muskottipähkinällä maun virkistämiseksi.
- Uudelleenlämmitys: Kaada haluttu määrä siideriä pieneen kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä välillä sekoittaen, kunnes se lämpenee. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää sen uudelleen mikroaaltouunissa asettamalla sen mikroaaltouunin kestävään astiaan ja lämmittämällä sitä 30 sekunnin välein, kunnes se on lämmennyt, sekoittaen jokaisen välin jälkeen. Varo vain kuumentamasta siideriä liikaa, sillä se voi aiheuttaa voin irtoamisen. Kun se on kuumennettu, kaada siideri mukeihin ja nauti!
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.