این دستور تهیه میله های جو دوسر توت فرنگی (علاوه بر آسان بودن) یک خوراکی لذت بخش است که طعم شیرین و آبدار توت فرنگی تازه را با نارگیل خرد شده استوایی ترکیب می کند.
این دسر آسان برای پیک نیک های تابستانی، باربیکیو، و پاتلاک مناسب است. این میلهها که با پوسته نان کوتاه کرهای ساخته شدهاند و روی آن را با پر کردن نارگیل توتفرنگی شیرین و تند پوشانده شدهاند، میهمانان شما را برای چند ثانیه از مردم میپسندند.
پوسته این میله ها با مخلوط ساده ای از کره، شکر، جو دوسر، نارگیل و آرد درست می شود که سپس در ته یک تابه پخت فشرده می شود. فیلینگ شامل توت فرنگی تازه، شکر، آب لیمو و نشاسته ذرت است. سپس مخلوط را روی پوسته پخش می کنیم و تا زمانی که طلایی رنگ شود پخته می شود. نتیجه یک نوار شیرین و جویدنی است که با طعم های میوه ای و نارگیل پر می شود.
این میله ها را با یک قاشق خامه فرم گرفته یا یک پیمانه بستنی وانیلی به صورت گرم سرو کنید تا یک خوراکی خاص داشته باشید.
طرز تهیه میله های جو دوسر توت فرنگی
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف 8*10 را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، توت فرنگی ها را با ¼ فنجان شکر قهوه ای روشن، ¼ فنجان شکر دانه ریز، آب لیمو و نشاسته ذرت ترکیب کنید. آنقدر هم بزنید تا توت فرنگی ها به طور یکنواخت پوشش داده شوند و اجازه دهید چند دقیقه بماند.
جو دوسر، نارگیل، آرد، شکر گرانول، شکر قهوه ای روشن، نمک، کره ذوب شده و عصاره نارگیل را در ظرف دیگری مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط جو دو سر را در کف قالب پهن کنید. مخلوط توت را روی پوسته بریزید و مخلوط جو دو سر باقی مانده را بپاشید.
در طبقه وسط فر به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی و میوه ها حباب دار شوند بپزید. قبل از برش دادن به نوارها اجازه دهید کاملا خنک شود یا به صورت گرم با یک قاشق بستنی وانیلی سرو کنید.
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
میله های جو دوسر آسان توت فرنگی
عناصر
- 2 پوند توت فرنگی تازه ، ساقه و برش خورده است
- 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه یا آهک
- 1 قاشق چایخوری عصاره نارگیل خالص
- ¼ فنجان شکر قهوه ای روشن
- ¼ فنجان شکر دانه ریز
- ¼ قاشق چایخوری نمک کوشر
- 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
- 1 فنجان نارگیل خرد شده شیرین نشده
- 1- فنجان جو دوسر قدیمی
- ¾ فنجان آرد همه منظوره
- ⅓ فنجان شکر قهوه ای روشن
- ⅓ فنجان شکر دانه ریز
- 2 چوب (1 فنجان) کره بدون نمک، ذوب شده
دستورالعمل ها
- چگونه میله های نارگیل توت فرنگی درست کنیم
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف 8*10 را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، توت فرنگی ها را با ¼ فنجان شکر قهوه ای روشن، ¼ فنجان شکر دانه ریز، آب لیمو و نشاسته ذرت ترکیب کنید. آنقدر هم بزنید تا توت فرنگی ها به طور یکنواخت پوشش داده شوند و اجازه دهید چند دقیقه بماند.
- در کاسه ای دیگر جو دوسر، نارگیل، آرد، شکر دانه ریز، شکر قهوه ای روشن، نمک، کره ذوب شده و عصاره نارگیل را با هم مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط جو دو سر را در کف قالب پهن کنید. مخلوط توت را روی پوسته بریزید و سپس مخلوط جوی باقی مانده را روی آن بپاشید.
- در طبقه وسط فر به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی و میوه ها حباب دار شوند بپزید. قبل از برش دادن به نوارها اجازه دهید کاملا خنک شود یا به صورت گرم با یک قاشق بستنی وانیلی سرو کنید.
یادداشت
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.