این ترکیب خوشمزه روی نان موزی کلاسیک، تکه های نارگیل شیرین نشده و اسپند برشته شده را برای افزایش طعم و بافت اضافه می کند.
بعلاوه، با مواد مفیدی مانند موز رسیده، شکر قهوه ای روشن و روغن یا کره آووکادو ساخته شده است. چه عجله داشته باشید و چه وقت داشته باشید که یک تکه از آن را بچشید، این نان موزی برای صبحهای شلوغ یا هر زمان که به یک خوراکی سریع و رضایتبخش نیاز دارید، عالی است.
طرز تهیه نان موز با نارگیل
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
فر را با دمای 350 فارنهایت گرم کنید. یک قالب نان 9 در 5 اینچی را چرب کنید. آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر را در یک کاسه متوسط الک کنید. در کاسه یک همزن برقی مجهز به پارو، روغن آووکادو، نمک و شکر را مخلوط کنید تا مخلوط شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی بزنید تا مخلوط شوند.
موز، آب لیمو و وانیل را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شوند. مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید تا کاملا یکدست شود. بیش از حد مخلوط نکنید. به آرامی نارگیل و مغزها را هم بزنید (خمیر گلوله به نظر می رسد).
خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید و به مدت 50 تا 55 دقیقه بپزید تا زمانی که یک تستر وارد شده در مرکز آن نسبتا تمیز شود و روی آن قهوه ای طلایی شود. آن را زیاد نپزید! قبل از اینکه آن را از تابه خارج کنید به مدت 10 دقیقه در تابه خنک کنید. قبل از برش بگذارید روی توری سیمی کاملا خنک شود. لذت ببرید!
دستور العمل های مرتبط:
دستور العمل
نان موز با نارگیل و گردو
ابزار
عناصر
- 232 g (1-¾ فنجان) آرد همه منظوره، با قاشق در یک پیمانه اندازه گیری شده، صاف شده و الک شده
- ¼ قاشق چایخوری نمک کوشر
- 4 g (1 قاشق چایخوری) بکینگ پودر
- 5 g (½) قاشق چایخوری جوش شیرین
- ½ فنجان روغن آوکادو ، روغن هسته انگور یا 1 چوب (½ فنجان) کره بدون نمک، ذوب شده
- 152 g (¾ فنجان) شکر قهوه ای روشن
- 2 تخم مرغ های بزرگ ، دمای اتاق
- 1 فنجان موز بسیار رسیده له شده تا یکدست شود (از حدود 2 تا 3 عدد موز)
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
- 75 g (¾ فنجان) تکه های نارگیل پر چرب بدون شیرینی
- 65 g (½ فنجان) گردوی برشته شده، خرد شده
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 350 فارنهایت گرم کنید. یک قالب نان 9 در 5 اینچی را چرب کنید. آرد، جوش شیرین و بکینگ پودر را در یک کاسه متوسط الک کنید.
- در کاسه یک همزن برقی مجهز به پارو، روغن آووکادو، نمک و شکر را مخلوط کنید تا مخلوط شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی بزنید تا مخلوط شوند.
- موز، آب لیمو و وانیل را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شوند. مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید تا کاملا یکدست شود. بیش از حد مخلوط نکنید. به آرامی نارگیل و مغزها را هم بزنید (خمیر گلوله به نظر می رسد).
- خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید و به مدت 50 تا 55 دقیقه بپزید تا زمانی که یک تستر وارد شده در مرکز آن نسبتا تمیز شود و روی آن قهوه ای طلایی شود.
- آن را زیاد نپزید! قبل از اینکه آن را از تابه خارج کنید به مدت 10 دقیقه در تابه خنک کنید. قبل از برش بگذارید روی توری سیمی کاملا خنک شود. لذت ببرید!
یادداشت
- برای ذخیره: برای نگهداری نان، آن را محکم در نایلون یا فویل آلومینیومی بپیچید و در یک ظرف دربسته یا کیسه پلاستیکی قابل درزگیری در دمای اتاق حداکثر تا 3 تا 4 روز نگهداری کنید. همچنین میتوانید نان را تا یک هفته در یخچال یا حداکثر ۲ تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید. اگر نان را در فریزر نگهداری می کنید، نان را در پلاستیک یا فویل آلومینیومی بپیچید، سپس آن را در یک کیسه پلاستیکی قابل درزگیری یا ظرف دربسته قرار دهید. نان را قبل از گرم کردن مجدد در یخچال یا در دمای اتاق ذوب کنید.
- برای گرم کردن مجدد: برای گرم کردن مجدد نان، می توانید آن را به مدت 10-20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا گزینه ای سریع و آسان باشد. همچنین می توانید نان را در توستر یا فر برشته کنید تا گرم و ترد شود. در صورت گرم کردن مجدد از یخ زده، ابتدا نان را آب کنید، سپس با یکی از روش های ذکر شده در بالا گرم کنید.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.