Bazkari ideia erraz, azkar eta erraz baten bila bazabiltza, zergatik ez probatu Tomate Saltsa Freskoarekin Pasta errezeta hau? Plater hau prestatzeko erraza da - behar duzun guztia osagai freskoak dira.
Gainera, ezin hobea da bazkari arin baterako. Askotan prestatzen dut plater hau nire familiarentzat, azkar prestatzen delako, osagai natural eta osasuntsuak baino ez dituelako eta hozkailuan ondo gordetzen duelako.
Gainera, oso erosoa da bazkari-kutxa batean izotz ontzi batekin ontziratzea, ontzi hermetiko batean sartzen baita, eta prest dago platera aldez aurretik berotu beharrik gabe.
Mozzarella freskoa, soberan dagoen oilaskoa edo ganba kuboak gehi ditzakezu nabarmenagoa izan dadin. Tomate saltsarekin pasta egiteko errezeta hau niregan inspiratu zen Limoi Pasta, Barazki espagetiak tomate eta albahaka, Greziako espagetiak errezetak.
Nola egin Pasta Tomate Saltsa Freskoarekin
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Ekarri lapiko handia ur (4 litro inguru) irakiten. Gehitu kosher gatz koilarakada 1 eta Barazki errotina eta prestatu paketearen jarraibideen arabera. Erreserbatu ¼ Kopako ur egosteko, ondoren ondo xukatu pasta.
Tomateak txikitu eta ontzi handi batean jarri. Berotu oliba olioa eta baratxuri-pasta kazola txiki batean su ertainean baratxuria aromatsua izan arte, 1-2 minutu inguru. Nahastu piper gorri birrinduak, ondoren baratxuri olioa tomateen gainean bota.
Gehitu gatza kosher eta piper beltza eta bota estalkira. Pasa pasta tomateekin batera ontzira eta bota saltsan estaltzeko, pasta ur pixka bat gehitu behar izanez gero hezetzeko.
Bota parmesanoa eta albahaka pixka bat eta bota estaltzeko; utzi 5 minutuz, saltsa pixka bat xurgatzeko. Gainerako albahaka eta oliba olioarekin gain, eta zerbitzatu parmesano gehigarriarekin.
Erlazionatutako errezetak:
- Pasta Erraza Labean Espinaka Kremarekin
- Limoi Pasta
- Espageti klasikoak tomate saltsarekin
- Greziako espagetiak
- Pasta krematsua
- Pasta Amatriciana
- Pasta Eguzki Lehortutako Tomate Pestoarekin
Errezeta
Pasta Erraza Tomate Saltsa Freskoarekin
tresnak
Osagaiak
- 2 libera mahatsondoko tomate helduak , fin-fin txikituta
- ⅓ Kopako kalitate oneko oliba olioa , eta gehiago zirimiri egiteko
- 4 ale baratxuri , kosher gatz apur batekin ore batean birrindua edo oso xerra finetan moztuta
- 12 oz Barazki Rotini pasta
- ½ Kopako parmesanoa edo Grana Padano birrindu berria , eta gehiago zerbitzatzeko
- ½ Kopako albahaka edo perrexila freskoa , txikituta
- 1 koilaratxo kosher gatza , gustura egokitu
- ½ koilaratxo xehatu piper gorria
- ½ koilaratxo lurrean piper beltza
Argibideak
- Ekarri ur lapiko handi bat (4 litro inguru) irakiten. Gehitu kosher gatz koilarakada 1 eta Barazki errotina eta prestatu paketearen jarraibideen arabera. Erreserbatu ¼ Kopako ur egosteko, ondoren ondo xukatu pasta.
- Tomateak txikitu eta ontzi handi batean jarri. Berotu oliba olioa eta baratxuria kazola txiki batean su ertainean baratxuria aromatsua izan arte, 1-2 minutu inguru.
- Nahastu piper gorri birrinduak, ondoren baratxuri olioa tomateen gainean bota. Gehitu gatza eta piperbeltza, eta bota estaltzeko.
- Pasa pasta tomateekin batera ontzira eta bota saltsan estaltzeko, pasta ur pixka bat gehitu behar izanez gero hezetzeko.
- Bota parmesanoa eta albahaka pixka bat eta bota estaltzeko; utzi 5 minutuz, saltsa pixka bat xurgatzen den. Gainerako albahaka eta oliba-olio gehigarri apur batekin gain, eta zerbitzatu parmesano gehigarriarekin.
Oharrak
- Gorde: Soberan dagoen Pasta Tomate Saltsa Freskoarekin hoztu dezakezu, estalita, 2 egunez.
- Berotzeko: Bere horretan zerbitza dezakezu edo berriro berotu, paper eskuoihal heze batekin estali eta mikrouhin-suntetan jarri 2 edo 3 minutuz edo bero arte.
- Soberan dagoen pasta hozkailuan tomate saltsarekin, 2 egunez estalita. Berotzeko, estali paperezko eskuoihal heze batekin eta mikrouhinak berotu arte 2 edo 3 minutuz edo bero arte.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.