Ĉu vi serĉas bongustan manĝeton, kiu ĉiam sukcesas? Mi havas ĝuste la aferon: mia memfarita spinaco kaj artiŝoka trempaĵo. Kredu min; ĝi estas simpla kaj bongusta, kaj ĝi neniam mankas plaĉi al homamaso.
Kiam mia familio avidas rapidan kaj kontentigan apetitigaĵon 🍃, aŭ mi havas iom da spinaco kuŝanta ĉirkaŭe en la fridujo, ĉi tiu krema Spinaka Artiŝoko Trempaĵo estas mia irinda recepto. Kio distingas ĉi tiun trempaĵon estas ĝia nekredebla facileco kaj ĉiuflankeco.
Ĉu vi uzas freŝajn, enlatajn aŭ frostitajn spinacojn kaj artiŝokojn, vi estas garantiita de bongusta rezulto sen elegantaj ingrediencoj aŭ komplikaj paŝoj.
Nur miksu ĉion kune, baku ĝis ĝi estas bobelema kaj ora, kaj vi havas fromaĝan Trempaĵon pri Spinaco kaj Artiŝoko, pri kiu ĉiuj ravos. 🥘
Kaj la servaj eblecoj? Senfina! Ĉi tiu bakita Spinaco kaj Artiŝoko Trempaĵo pariĝas perfekte kun kriska rostita pano, maizaj omletoj, fendojaŭ pita blatoj. 🍞🥔
La paŝoj estas simplaj kaj senpagaj, perfektaj por ajna okazo, kiel ludotago 🏈, familia filmnokto 🎬, aŭ kiam vi nur bezonas ion bongustan kaj konsolantan.
Ĉi tiu recepto de Varma Spinaco kaj Artiŝoko Trempaĵo estas provita kaj vera gajninto en mia domo 🏠, kaj mi ĝojas dividi ĝin kun vi. Mi ne dubas, ke ĝi fariĝos plej ŝatata ankaŭ en via hejmo! 💖
Kiel Fari Spinacon kaj Artiŝokon Trempaĵon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
- Antaŭvarmigu la Fornon: Metu rakon en la supran trionon de la forno kaj antaŭvarmigu al 400 gradoj F.
- Preparu la Bakinong Plado: Buteru 8.5-colan rondan pladon.
- Miksaĵo de Fromaĝo: Kombinu ¼ tason da parmesana fromaĝo kaj ¼ tason da Mozzarella fromaĝo en malgranda bovlo kaj rezervu por poste.
- Kuiri la Miksaĵon de Cepo: En granda 12-cola salteto, varmigu la oleon kaj buteron super meza varmego. Aldonu la pikitan cepon, salon, papriko, sukeron, muelita nigra pipro kaj kajena pipro. Saltu la miksaĵon dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis la cepoj komencas moligi kaj fariĝi diafanaj. Reduktu la varmegon al mez-malalta kaj daŭre saltu dum pliaj 5 ĝis 10 minutoj aŭ ĝis la cepoj estas brunigitaj kaj karameligitaj. Aldonu la pikitan ajlon kaj kuiru por aliaj 1 ĝis 2 minutoj ĝis ĝi fariĝas bonodora. Forigu la paton el varmego kaj lasu la miksaĵon malvarmiĝi.
- Kombinu kun Krema Fromaĝa Miksaĵo: En granda bovlo, miksu kreman fromaĝon, acidkremon, majonezon, ¾ tason da Monterey jack-fromaĝo kaj ½ tason da parmesano kun la malvarmigita cepo-miksaĵo. Miksu bone kaj ĝustigu spicadon se necese.
- Aldonu la Spinacon kaj Artiŝokojn: Malpeze elpremu la likvaĵon el la spinaco kaj aldonu al la granda bovlo. Drenu kaj sekigu la artiŝokojn per papertuko, tranĉu ilin malglate kaj aldonu al la granda bovlo. Movu ĝis bone kombinita.
- Baku la Trempaĵon: Transdonu la miksaĵon al la preta bakujo. Supre kun la rezervita miksaĵo de Parmesano kaj Mozzarella fromaĝo. Baku ĝis la randoj estas brunaj kaj bobelemaj, ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutojn.
- Servu Varme: Servu la Trempaĵon de Spinaco kaj Artiŝoko varma kun biskvitoj, fritoj aŭ rostita pano.
📌Konsileto de Camila: Por efike sekigi spinacojn, metu degelitajn spinacojn en puran kuirejan mantukon super bovlo aŭ lavujo kaj tordu firme por eltiri la tutan malsekecon. Por freŝaj spinacoj, saltu ĝin en aroj ĝis velko. Por rapide moligi kreman fromaĝon, mikroondi ĝin en 15-sekundaj pliigoj ĝis ĝi iĝas mola, sed zorgu ne trovarmigi.
Vidu Pli da Apetitigaĵo-Receptoj:
recepto
Facila Spinaco kaj Artiŝoko Trempaĵo
ingrediencoj
- 1 10-uncoj pako frostita pikita spinaco , degelis, drenis, kaj elpremis seke
- 1 (15 uncoj) povas artiŝoki korojn en akvo drenita, sekigita per papero, kaj krude hakita
- 8 onzas plengrasa kremfromaĝo aŭ Neufchatel-fromaĝo , moliĝis
- 1 meza cepo , fajne haketita
- 4 ajlo , fajne pikita
- ½ taso plena grasa acida kremo
- ¼ taso plena grasa majonezo
- 1 taso pecetigita Monterey Jack-fromaĝo, tutlakta mozarelo aŭ piprojako , dividita
- ¾ taso ĵus gratita parmesana fromaĝo , dividita
- 1 cucharadita fumaĵita paprika
- ¼ cucharadita muelita kajena pipro aŭ ruĝa pipro flokoj
- 1 cucharadita grunda nigra pipro
- ¼ cucharadita kosher salo , gustumi
- ¼ cucharadita granulita sukero
- 2 kuleroj ekstra-virga olivoleo
- 2 kuleroj Malbela butero
Por Servado
- Tortilaj blatoj , laŭ bezono
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la Fornon: Metu rakon en la supran trionon de la forno kaj antaŭvarmigu al 400 gradoj F.
- Preparu la Bakan Pladon: Buteru 8.5-colan rondan pladon.
- Miksaĵo de Fromaĝo: Kombinu ¼ tason da parmesana fromaĝo kaj ¼ tason da Mozzarella fromaĝo en malgranda bovlo kaj rezervu por poste.
- Kuiri la Miksaĵon de Cepo: En granda 12-cola salteto, varmigu la oleon kaj buteron super meza varmego. Aldonu la pikitan cepon, salon, paprikon, sukeron, muelita nigran pipron kaj kajenan pipron. Saltu la miksaĵon dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis la cepoj komencas moligi kaj fariĝi diafanaj. Reduktu la varmegon al mez-malalta kaj daŭre saltu dum pliaj 5 ĝis 10 minutoj, aŭ ĝis la cepoj estas brunigitaj kaj karameligitaj. Aldonu la pikitan ajlon kaj kuiru por aliaj 1 ĝis 2 minutoj ĝis ĝi fariĝas bonodora. Forigu la paton el varmego kaj lasu la miksaĵon malvarmigi.
- Kombinu kun Krema Fromaĝa Miksaĵo: En granda bovlo, miksu kreman fromaĝon, acidkremon, majonezon, ¾ tason da Monterey jack-fromaĝo kaj ½ tason da parmesano kun la malvarmigita cepo-miksaĵo. Miksu bone kaj ĝustigu spicadon se necese.
- Aldonu la Spinacon kaj Artiŝokojn: Malpeze elpremu la likvaĵon el la spinaco kaj aldonu al la granda bovlo. Drenu kaj sekigu la artiŝokojn per papertuko, tranĉu ilin malglate kaj aldonu al la granda bovlo. Movu ĝis bone kombinita.
- Baku la Trempaĵon: Transdonu la miksaĵon al la preta bakujo. Supre kun la rezervita miksaĵo de Parmesano kaj Mozzarella fromaĝo. Baku ĝis la randoj estas brunaj kaj bobelemaj, ĉirkaŭ 20 ĝis 25 minutojn.
- Servu Varme: Servu la Spinacon kaj Artiŝokon Trempaĵon varma kun biskvitoj, fritoj aŭ rostita pano.
- 📌La Konsileto de Camila: Por efike sekigi spinacojn, metu degelitajn spinacojn en pura kuireja mantuko super bovlo aŭ lavujo kaj tordu firme por eltiri la tutan malsekecon. Por freŝaj spinacoj, saltu ĝin en aroj ĝis velko. Por rapide moligi kreman fromaĝon, mikroondi ĝin en 15-sekundaj pliigoj ĝis ĝi iĝas mola, sed zorgu ne trovarmigi.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.