Ĉu vi serĉas bongustan kaj rapidan manieron uzi maturajn bananojn? Ne serĉu pli ol ĉi tiun recepton de marmora banana pano! Humida, bongusta kaj bele kirlita per ĉokolado, ĉi tiu banana pano fariĝos nova ŝatata en via hejmo.
Ĉu vi preferas oleo de aguacate aŭ butero, akra kremo aŭ jogurto, ĉi tiu recepto povas esti personecigita laŭ viaj gustopreferoj. Krome, uzi tiujn tromaturajn bananojn sur via vendotablo estas bonega maniero.
Kiel Fari Marmoritan Bananan Panon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Viru per pergamena papero aŭ grasu per negluitaj kuiraj ŝprucaĵoj en 9 x 5-cola pano. En meza bovlo, miksu la farunon, bakan sodon kaj salo. Flankenmetis.
En la bovlo de elektra miksilo, batu la oleon kaj helbrunan sukeron ĝis kombinita, ĉirkaŭ 2 minutoj. Aldonu la ovojn, po unu, batante bone post ĉiu aldono. Aldonu la farunan miksaĵon kaj miksu je malalta rapido ĝis nur kombinita. Aldonu la purigitajn bananojn, akran kremon kaj vanila ekstrakton kaj batu ĝis kombinita. Ne tro miksu!
Metu la ĉokoladon en mezan mikroondan bovlon kaj mikroondon alten en 30-sekundaj intervaloj, movante, ĝis fandi kaj glata, 1 minuto al 1 minuto 30 sekundoj. Metu flanken por malvarmigi iomete dum vi preparas la bataĵon. Aldonu la kakaan pulvoron kaj movu ĝis solvita. Aldonu unu tason da banana pano al la fandita ĉokolado kaj movu ĝis bone kombinita. Kulero la simplan bataĵon kaj ĉokoladan bataĵon alterne en la pretan panon.
Kirlu la bataĵojn per Manĝbastoneto aŭ tranĉilo (ne troigu ĝin, aŭ la koloroj konfuziĝos) - Baku dum ĉirkaŭ 1 horo kaj 10 minutoj, aŭ ĝis kuktestilo eliras pura. Malvarmu en la pato sur drata krado dum ĉirkaŭ 10 minutoj; forigu la panon el la pato kaj metu ĝin sur la draton por malvarmigi la Marmoritan Bananan Panon.
Rilataj Receptoj:
- Vanila Fola Kuko
- Kuko de Kokosa Fola
- Nesquick Ĉokolada Kuko kun Brigadeiro
- Brazila Karota Kuko "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
recepto
Facila Marmora Banana Pano
Iloj
- 9 x 5-cola pano
ingrediencoj
- 195 g (1-¾) tasoj da ĉiucela faruno, kulerita en mezurtason kaj ebenigita
- 1 cucharadita bakĉa trinkaĵo
- ¼ cucharadita kosher salo
- 151 g (⅔ taso) hele bruna sukero
- ½ taso avokada oleo aŭ 1 bastono (½ taso) nesalita butero, moligita
- 2 grandaj ovoj , ĉambra temperaturo
- 1 taso pisitaj tre maturaj bananoj , el 2-3 bananoj
- ½ taso acidkremo , simpla jogurto, aŭ buterlakto
- 2 kuleroj pura vanila ekstrakto
- 3 onzas duondolĉa ĉokolado , hakita
- 2 kuleroj natura nedolĉita kakaa pulvoro
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Viru per pergamena papero aŭ grasu per negluitaj kuiraj ŝprucaĵoj en 9 x 5-cola pano. En meza bovlo, miksu la farunon, bakan sodon kaj salo. Flankenmetis.
- En la bovlo de elektra miksilo, batu la oleon kaj helbrunan sukeron ĝis kombinita, ĉirkaŭ 2 minutoj. Aldonu la ovojn, po unu, batante bone post ĉiu aldono. Aldonu la farunan miksaĵon kaj miksu je malalta rapido ĝis nur kombinita. Aldonu la purigitajn bananojn, akran kremon kaj vanila ekstrakton kaj batu ĝis nur kombinita. Ne tro miksu!
- Metu la ĉokoladon en mezan mikroondan bovlon kaj mikroondon alten en 30-sekundaj intervaloj, movante, ĝis fandi kaj glata, 1 minuto al 1 minuto 30 sekundoj.
- Metu flanken por malvarmigi iomete dum vi preparas la bataĵon. Aldonu la kakaan pulvoron kaj movu ĝis solvita. Aldonu unu tason da banana pano al la fandita ĉokolado kaj movu ĝis bone kombinita.
- Kulero la simplan bataĵon kaj ĉokoladan bataĵon alterne en la pretan panon. Kirli la bataĵojn kune per Manĝbastoneto aŭ tranĉilo (ne troigu ĝin, aŭ la koloroj konfuziĝos) - Baku dum ĉirkaŭ 1 horo kaj 10 minutoj, aŭ ĝis kuktestilo eliras pura.
- Malvarmu en la pato sur dratbreto dum ĉirkaŭ 10 minutoj, forigu la panon el la pato, kaj metu ĝin sur la dratbreton por malvarmigi la Marmoritan Bananan Panon tute. Ĝuu nian Marmoritan Bananan Panon!
Notoj
- Por stoki: La marmora banana pano en hermetika ujo aŭ envolvu ĝin firme en plasto aŭ aluminia folio. Vi povas konservi ĝin ĉe ĉambra temperaturo ĝis 3-4 tagoj aŭ en la fridujo ĝis semajno.
- Por revarmigi: La marmora banana pano, antaŭvarmigu vian fornon al 350 °F (175 °C) kaj metu la panon sur bakplaton. Baku ĝin dum 10-15 minutoj aŭ ĝis ĝi varmiĝas. Alternative, mikroondi la panon je malalta potenco dum 20-30 sekundoj aŭ ĝis ĝi estas varma. Atentu ne trovarmigi la panon, aŭ ĝi povas sekiĝi.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.