Ĉi tiu Meksika Blanka Rizo estas simpla kaj bongusta maniero variigi vian ĉiutagan rizon. Ĝi estas diverstalenta, facila kaj rapida prepari.
farita per frostitaj miksitaj legomoj, koriandro kaj freŝa jalapeños-pipro por iom da varmego. Bonvolu anstataŭigi la frostitajn legomojn per freŝaj aŭ interŝanĝi ilin kontraŭ tio, kion vi ŝatas.
Bonaj anstataŭaĵoj povas inkluzivi pizojn, karotojn kaj maizon. Perfekte kiel estas aŭ servita kun a fromaĝa trempado supre aŭ kiel flanka plado por a kokida quesadilla aŭ carne asada.
Kiel Fari Meksikan Blankan Rizon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Varmigu 4 kulerojn da ekstra virga oliva oleo en la granda negluita poto super meza varmego. Aldonu la cepojn kaj ajlon kaj kuiru, foje movante, ĝis la cepo estas mola, ĉirkaŭ 5 minutoj.
Aldonu la nelavitan, sekan rizon kaj movu ĝin ofte ĝis tostita kaj ĝi komencas odori nuksa, simile al pufmaizo, dum ĉirkaŭ 4 ĝis 5 minutoj—sezono. kun 2 kuleretoj da koka buljono Knorr aŭ 1 kulereto da koŝera salo.
Aldonu la akvon kaj boligu. Enmetu la frostitajn miksitajn legomojn kaj serrano-chileon, reduktu la varmegon al malalta, kovru kaj kuiru, senĝene, dum 7 minutoj aŭ ĝis la likvaĵo estas sorbita.
Forigu la poton de la fajro kaj lasu stari, kovrita, dum 5 minutoj. Dume, haku la koriandron kaj flankenmetu ĝin. Milde lanu la rizon por liberigi la vaporon. Enfaldu la koriandron. Transiru al bovlo kaj servu tuj.
Rilataj Receptoj
recepto
Facila Meksika Blanka Rizo
Iloj
ingrediencoj
- 4 kuleroj Ekstra virga olivoleo
- 1 malgranda flava cepo , fajne hakita
- 2 grandaj ajloj , hakita
- 1½ tasoj blanka longgrajna rizo , kiel ekzemple jasmena rizo
- 2-¾ tasoj akvo , varma
- 3 kuleroj Knorr Granulated Kokida buljono aŭ 2 kuleretoj koŝera salo; ĝustigu al gusto
- 1 taso frostigitaj miksitaj legomoj , frostigita
- ⅓ taso fajne hakita koriandro , nedeviga
Instrukcioj
- Varmigu 4 kulerojn da ekstra virga oliva oleo en la granda negluita poto super meza varmego. Aldonu la cepojn kaj ajlon kaj kuiru, foje movante, ĝis la cepo estas mola, ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Aldonu la nelavitan, sekan rizon kaj movu ĝin ofte ĝis tostita, kaj ĝi komencas odori nuksa, simile al pufmaizo, dum ĉirkaŭ 4 ĝis 5 minutoj - spicu per 2 kuleretoj da Knorr kokida buljono aŭ 1 kulereto koŝera salo.
- Aldonu la akvon kaj boligu. Enmetu la frostitajn miksitajn legomojn kaj serrano-chileon, reduktu la varmegon al malalta, kovru kaj kuiru, senĝene, dum 7 minutoj aŭ ĝis la likvaĵo estas sorbita. Forigu la poton de la fajro kaj lasu stari, kovrita, dum 5 minutoj. Dume, haki la koriandron; flankenmetis ĝin.
- Milde lanu la rizon por liberigi la vaporon. Enmetu la koriandron. Transiru al bovlo kaj servu tuj.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.