Bongusta kaj simpla recepto por Limoncello Cheesecake Trinkejoj. Farita kun riĉa kaj krema fromaĝkuko plenigaĵo infuzita kun Limoncello kaj kroĉa cinamo-spica ŝelo. Pariĝu kun taso da varma kafo por bongusta dolĉa regalo!
Saltu al:
Kiel Fari Limoncello-Fromaĝkukojn
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350 gradoj F. Metu rakon en la centron de la forno. Ŝprucigu bakpan paton de 9 x 13 x 2 coloj nesticka kuira ŝprucaĵo.
Kiel Fari La Kruston
Premu la Graham biskviton, cinamon, fanditan, kaj sukeron en a manĝaĵa procesoro ekipita per la metala klingo ĝis fajne muelita. Transloku la malsekigitajn paneron en la pretan paton, premu la miksaĵon egale en la pretan panon kaj ¼ colo supren laŭ la flankoj. Baku dum 8 minutoj kaj rezervu por malvarmigi.
Kiel Fari Plenigaĵon
Metu la kreman fromaĝon kaj sukeron en la bovlon de an elektra miksilo ekipita kun la padelaldonaĵo. Batu je meza rapido dum 3 minutoj ĝis malpeza kaj lanuga.
Aldonu la acidan kremon kaj batu dum alia minuto, skrapante la bovlon. Kun la miksilo malalte, aldonu la limoncellon, vanilon kaj citronŝelon kaj batu dum unu minuto. Aldonu la ovojn, unuope, kun la miksilo meze-malalta ĝis korpiĝi.
Skrapu malsupren la bovlon kaj miksi ĝis la bataĵo estas glata. Verŝu super la ŝelo. Metu la bakujon en rostpanon sufiĉe grandan por teni la bakpaton tute plata.
Metu la paton en la fornon kaj zorge verŝu sufiĉe da la plej varma krana akvo en la rostpanon por veni duonvoje sur la flankoj de la bakujo. Baku la Limoncello-Fromaĝkukojn dum 50 ĝis 55 minutoj ĝis preskaŭ starigitaj en la centro. (Ĝi estos ankoraŭ iomete ŝanceliĝema kiam milde skuas la paton.) Malŝaltu la varmegon kaj lasu la fromaĝkukon en la forno en la akvobano dum 15 minutoj por eviti ke la fromaĝkuko krevu.
Prenu la bakujon el la akvobano kaj metu ĝin sur rako por tute malvarmigi. Envolvu la tutan paton per plasta envolvaĵo kaj fridu dum almenaŭ 6 horoj aŭ dum la nokto. Aspergu per ekstra kradrita citronŝelo, tranĉita en 12 pecojn, kaj servu malvarme.
Rilataj Receptoj:
- Keto-Ĉokolada Trinkejo
- Guava Trinkejoj
- Strawberry Oatmeal Stangoj
- Kokosaj Ananasaj Trinkejoj
- Apple Torto Trinkejoj
- Citronaj Stangoj
recepto
Facilaj Limonĉelaj Fromaĝkukoj
ingrediencoj
Por la Krusto:
- 2 tasoj graham-biskvitaj paneroj (ĉirkaŭ 15 biskvitoj)
- 1 bastonoj (8 kuleroj) nesalita butero, fandita
- ¼ taso pakis helbrunan sukeron
- ½ cucharadita Saigon cinamo
Por la Plenigaĵo de Lemoncello-Fromaĵaj Trinkejoj:
- 16 onzas (2 pakoj)plena dika kremfromaĝo, ĉe ĉambra temperaturo
- 1 ĝis ¼ tasoj granulita sukero
- 1-½ tasoj plena grasa acida kremo
- 5 grandaj ovoj , ĉambra temperaturo
- 3 kuleroj pura vanila ekstrakto
- ½ taso Limoncello , ĉe ĉambra temperaturo
- ŝelo de 2 citronoj
- ⅛ cucharadita kosher salo
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 gradoj F. Metu rakon en la centron de la forno. Ŝprucigu bakpan paton de 9 x 13 x 2 coloj per negluita kuira ŝprucaĵo.
Kiel Fari La Kruston
- Premu la Graham biskviton, cinamon, fanditan, kaj sukeron en manĝprocesilo ekipita per la metala klingo ĝis fajne muelita. Transloku la malsekigitajn paneron en la pretan paton kaj premu la miksaĵon egale en la pretan panon, kaj ¼ colo supren laŭ la flankoj. Baku dum 8 minutoj kaj rezervu por malvarmigi.
Kiel fari Limoncello-plenigaĵon
- Metu la kreman fromaĝon kaj sukeron en la bovlon de elektra miksilo ekipita per la padelo. Batu per meza rapido dum 3 minutoj, ĝis malpeza kaj lanuga. Aldonu la acidan kremon kaj batu dum alia minuto, skrapante la bovlon. Kun la miksilo malalte, aldonu la limoncellon, vanilon kaj citronŝelon kaj batu dum unu minuto. Kun la miksilo sur meza-malalta, aldonu la ovojn, unu post fojo, ĝis korpiĝi. Skrapu malsupren la bovlon kaj miksi ĝis la bataĵo estas glata. Verŝu super la ŝelo.
- Metu la bakujon en rostpanon sufiĉe grandan por teni la bakpaton tute plata. Metu la paton en la fornon kaj zorge verŝu sufiĉe da la plej varma krana akvo en la rostpanon por veni duonvoje sur la flankoj de la bakujo.
- Baku la Limoncello-Fromaĝkukojn dum 50 ĝis 55 minutoj ĝis preskaŭ starigitaj en la centro. (Ĝi estos ankoraŭ iom ŝanceliĝema kiam vi milde skuos la paton.) Malŝaltu la varmegon kaj lasu la fromaĝkukon en la forno en la akvobano dum 15 minutoj por eviti ke la fromaĝkuko krevu.
- Prenu la bakujon el la akvobano kaj metu ĝin sur rako por tute malvarmigi. Envolvu la tutan paton per plasta envolvaĵo kaj fridu dum almenaŭ 6 horoj aŭ dum la nokto. Aspergu per ekstra kradrita citronŝelo, tranĉita en 12 pecojn, kaj servu malvarme.
Notoj
- Por stoki: Envolvu la fromaĝkukojn firme per plasta envolvaĵo aŭ konservu ilin en hermetika ujo en la fridujo dum ĝis 3 tagoj.
- Por revarmigi: Limoncello Cheesecake Bars estas plej bone servataj malvarmaj, sed se vi preferas ilin iomete varmaj, vi povas revarmigi ilin en la mikroondoj aŭ forno. Por revarmigi en la mikroondoj, metu pecon da fromaĝkuko sur mikroondan teleron kaj varmigu dum 10-15 sekundoj. Por revarmigi en la forno, antaŭvarmigu la fornon al 350 °F (175 °C), metu la fromaĝkukon sur bakplaton kaj baku dum 5-7 minutoj aŭ ĝis varmiĝos.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.