Franca rostpano estas klasika matenmanĝa plado, kiu povas esti ĝuita diversmaniere.
Nia plej ŝatata recepto de franca rostpano implikas dikajn tranĉaĵojn de pano, trempante ilin en ovoj, vaporigita lakto, bruna sukero, vanilo, cinamo kaj iom da muskato, kaj poste friti ilin en butero ĝis ora bruna.
Servu kun via plej ŝatata siropo, freŝa frukto aŭ konservaĵo por bongusta matenmanĝo aŭ brunĉo. Por pliaj receptoj pri Dolĉa Matenmanĝo, kontrolu ĉi tiujn torrejas, Folio Pan French Toasto, kaj Figo kaj Riccota Toasto.
Kiel fari francan rostpanon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 250⁰F. Metu kuiran draton enen 18-je-13-cola pato; flankenmetis.
Kombinu vaporigitan lakton, ovojn, cinamon, muskaton, vanila ekstrakto, salon kaj brunan sukeron en meza bovlo. Bati ĝis la miksaĵo estas iom homogena, ĉirkaŭ 1 minuto.
Verŝu en malprofundan pladon. Varmigu grandan negluan paton aŭ bone spicitan gisfera pato super meza varmego.
Trempu panon en la ovomiksaĵo kaj trempu ĝis tute saturita sed ne disfalanta, kelkajn sekundojn por tranĉaĵo. Brosu la paton per klarigita butero kaj transdonu la trempitan panon al la pato. Toastu ĝis la malsupra flanko estas profunde ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutojn.
Aspergu iom da la granula sukero super la rostpano, tiam turnu kaj daŭrigu rosti ĝis la alia flanko estas profunde ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutojn pli longa.
Metu la kuiritan francan rostpanon sur pretan folian paton kaj tenu ĝin varma en la forno. Fritu la ceterajn trempitajn tranĉaĵojn de pano, aldonante klarigitan buteron ĝis kuiri. Servu ĝin varma kun krespoj aŭ acera siropo. Servu ĝin varma kun krespoj aŭ acera siropo.
Rilataj Receptoj:
- Torrejas/franca rostpano
- Paska Pano
- Pano kun Maizo
- Tosto de Figo kaj Ricotta Fromaĝo
- Telera Roll
- Challah Pano
recepto
Facila Franca Tosto
Iloj
ingrediencoj
- 3 grandaj ovoj , ĉe ĉambra temperaturo
- 1 kulero cinamo
- ½ cucharadita nukso , freŝe kradrita
- 2 kuleroj bruna sukero
- 1 kulero granulita sukero , por brili
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- ¼ cucharadita kosher salo
- 4 kuleroj Malbela butero , fandita kaj malvarmigita
- 1 (12 fl oz) Plena grasa vaporigita lakto aŭ 1-½ tasoj da tuta lakto, ĉe ĉambra temperaturo
- 12 1- coloj dikaj tranĉaĵoj de pano , prefere malfreŝa aŭ tag-malnova pano kiel brioĉo aŭ tranĉaĵoj de blanka pano
- Klarigita Butero , avokada oleo aŭ butero laŭbezone por friti
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 250⁰F. Metu kuiran draton ene de 18-de-13-cola pato; flankenmetis.
- En meza bovlo, kombini evaporitan lakton, ovojn, cinamon, muskaton, vanila ekstrakto, salon kaj brunan sukeron. Bati ĝis la miksaĵo estas iom homogena, ĉirkaŭ 1 minuto. Verŝu en malprofundan pladon. Varmigu grandan negluan paton aŭ bone spicitan gisfera pato super meza varmego.
- Trempu panon en la ovomiksaĵo kaj trempu ĝis tute saturita sed ne disfalanta, kelkajn sekundojn por tranĉaĵo. Brosu la paton per klarigita butero kaj transdonu la trempitan panon al la pato. Toastu ĝis la malsupra flanko estas profunde ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutojn.
- Aspergu iom da la granula sukero super la rostpano, tiam turnu kaj daŭrigu rosti ĝis la alia flanko estas profunde ora bruna, ĉirkaŭ 4 minutojn pli longe. Metu la kuiritan francan rostpanon sur pretan folian paton kaj tenu ĝin varma en la forno.
- Fritu la ceterajn trempitajn pantranĉaĵojn, aldonante klarigitan buteron laŭbezone ĝis ĝi estas ĉio kuirita. Servu ĝin varma kun krespoj aŭ acera siropo.
Notoj
- Por Forno: Antaŭvarmigu la fornon al 400 gradoj Fahrenheit. Ŝprucigu bakplaton per kuira ŝprucaĵo, tiam metu la tranĉaĵojn egale, lasante ½-colan spacon inter ĉiu peco da franca rostpano. Metu la bakplaton kun la franca rostpano en la fornon kaj baku dum 4 minutoj ĉiuflanke ĝis ĝi krevas ambaŭflanke.
- Por Forneto: Ŝprucigu mezan negluan paton per kuira ŝprucaĵo. Varmigu paton super meza varmego. Kuiru la francan rostpanon dum unu minuto ĉiuflanke aŭ ĝis ĝi estas varmigita plene kaj estas kriska denove.
- Por mikroondoj: Metu malsekan papertukon sur la francan rostpanon kaj mikroondon dum 15 aŭ 20-sekundaj pliigoj ĝis varma, kontrolante post ĉiu sesio.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.