Ĉi tiu Kaserolo de Kokida Poto estas facile fari kaj same bongusta kiel nia Recepto de Kokida Pota Torto kun Folia Pasto. Kokido kaj legomoj en riĉa kaj krema saŭco kaj kovritaj per kukŝelo.
This dish is perfect for a cozy family meal. This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings.
Ĝi estas pleniga kaj abunda manĝo, kiu estas bongusta kaj rapide preparebla; ĝi estas farita per rostiĉa kokido, igante ĝin ekstreme simpla kaj oportuna.
Krome, ĝi havas multajn legomojn, kiujn vi povas personecigi laŭ tio, kion vi havas ĉemane aŭ plej ŝatas.
Krome, ĝi havas facile fareblan riĉan kaj kreman saŭcon, kiu ebligas al vi fari koran kaj kontentigan Kokidan potan kukaĵon, kaj la plej bona parto estas, ke ĝi povas esti farita familia stilo en 9 x 13-cola bakujo aŭ en individuajn tortojn, do ĉiu havas sian propran. Vi ankaŭ povas uzi butikon aĉetitan folian kukaĵon aŭ kukaĵon.
Mi uzas nian plej ŝatatan flokaĵon memfarita kukaĵokrusto recepto. Ĝi estas farita per kelkaj simplaj ingrediencoj, estas bongusta, kaj bezonas nur kelkajn minutojn por prepari aŭ uzi vian plej ŝatatan kukaĵan recepton, ĉu memfarite aŭ aĉetite, aŭ pufpaston.
Servu ĝin kun Spika Mango-Habanera Saŭco.
Kiel Fari Kokidan Potan Torton-Kaserolo
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Pecetigas la viandon de la kokido Rostisserri kaj forĵetu la haŭton kaj ostojn. Vi havos ĉirkaŭ 4 plenajn tasojn da pecetigita kokido.
En granda poto, fandu la buteron kaj saltu la cepojn, celerion kaj poblan-pipron per mez-malalta fajro dum ĉirkaŭ 10 minutoj, ĝis la legomoj moliĝas.
Aldonu la ajlon kaj kuiru ĝis bonodora, ĉirkaŭ 1 minuton pli. Aldonu la brandon aŭ vinon, skrapu ĉiujn brunajn pecojn de la pato kaj kuiru dum 2 minutoj.
Enmetu la farunon kaj kuiru per malalta fajro, konstante moviĝante, dum 2 minutoj, kaj tiam daŭre moviĝu dum la varma buljono estas aldonita. al la saŭco. Aldonu la maizon, karotojn/pizojn, nigran pipron, muskaton, timiano, rosmarenon, salvion kaj pecetigitan kokidon.
Boligu super malalta fajro, foje movante dum 10 pliaj minutoj, movante, ĝis dika. Aldonu pezan kremon kaj koriandron aŭ petroselo, miksu bone kaj kuiru dum 5 pliaj minutoj, movante foje. Gustumu kaj ĝustigu spicadon, se necese.
Kombinu farunon, salon kaj bakpulvoron en nutraĵa procesoro kun metala klingo. Aldonu la malvarman buteron kaj mallongigon kaj rapide kovru ĉiun pecon per faruno—pulsu ĉirkaŭ 10 fojojn aŭ ĝis ĝi estas la grandeco de pizoj.
Aldonu la glacian akvon kun la motoro funkcianta; prilaboru nur sufiĉe por malsekigi la paston kaj ke ĝi kuniĝu. Verŝu la paston sur farunitan tabulon kaj knedu rapide en pilkon. Envolvu la paston en plasto kaj ripozu en la fridujo dum 30 minutoj.
Antaŭvarmigu la fornon al 375 gradoj F kaj metu forn-rakon al la centra pozicio - Tegu bakplaton per aluminio-folio por facila purigado. Por la Hejmfarita ŝelo, elrulu la kukpaston kaj tranĉu ĝin por konveni super la 9 per 13 bakplado.
Poste, verŝu la plenigaĵon en 9 per 13 bakujon. En malgranda bovlo, batu la ovon kun 1 kulero da akvo. Poste, zorge metu la memfaritan paston super la plenigaĵon kaj premu la paston sur la flankojn de la plado por sigeli la randojn.
Poste, uzu forkon por kripli la randojn. Fine, brosu la paston per ovolavo, kaj uzante tranĉilon, tranĉu fendojn en la supro de la ŝelo por ke la vaporo eskapi dum la bakado.
Metu la bakpladon sur la folie tegitan bakplaton. Baku la Kokidan Poton Torto-Kaserolo dum 55 ĝis 60 minutoj aŭ ĝis la ŝelo estas ora bruna kaj la plenigo estas bobele varma. Lasu la kukaĵon ripozi dum 15 minutoj antaŭ servado. Ĝuu Nian Kaserolon de Kokida Poto!
Rilataj Receptoj:
- Kokido-Pototorto
- Bongusta Rotisserie Kokida Kuko
- Baked Pecan Crusted Kokido Tenders
- Pan kun Pollo
- Anakaĵa Kokido
- Kokido Brokolo
recepto
Facila Kokida Poto Torto Kaserolo
Iloj
ingrediencoj
Por la Miksaĵo de Kokido:
- 1 Rostita kokido , haŭto forĵetita, kaj viando pecetigita (ĉirkaŭ 4 amasaj tasoj)
- 8 kuleroj (1 bastono) nesalita butero
- 1 meza flava cepo , haketita
- 1 poblana pipro aŭ ruĝa dorloto , hakita
- 5 kapoj ajlo , fajne pikita
- 3 tigoj de celerio , haketita
- 6 freŝa saĝulo , fajne hakita
- 6 branĉetoj timiano , folioj fajne hakitaj
- 2 branĉetoj rosmareno , folioj fajne hakitaj
- 1 taso frostigita dolĉa maizo aŭ perla cepo (ne necesas malfrostigi)
- ½ taso frosta perla cepo (ne necesas malfrostigi)
- 10 oz Frostigitaj Pizoj kaj Karotoj (ne necesas malfrostigi)
- ½ taso freŝaj folioj de koriandro aŭ petroselo , hakita
- ½ taso Plena faruno , plus pli por ruli la kukaĵon
- 4 tasoj varma akvo kombinita kun 1 kulero de kokido (rekomendita: Knorr-marko)
- ¼ taso brando aŭ blanka vino , nedeviga
- kosher salo , gustumi
- 1 cucharadita ĵus raspita muskato
- ½ cucharadita papriko
- ½ cucharadita nigra pipro , gustumi
- ½ taso peza kremo aŭ duono kaj duono
Por la Memfarita Tortkrusto:
- 3 tasoj Plena faruno
- 1 cucharadita kosher salo
- 1 cucharadita granulita sukero
- 1 cucharadita bakanta pulvoro
- ½ taso legoma mallongigo kiel Crisco , malvarme
- 1 algluu malvarman sensalitan buteron , haketita
- ½ taso glacio
- 1 ovo batita kun 1 kulero de akvo , por ovolavo
Instrukcioj
Faru Antaŭen:
- Precalenti la fornon al 425-gradoj.
- Pecetigas la viandon de la kokido Rostisserri kaj forĵetu la haŭton kaj ostojn. Vi havos 4 ĝis 6 tasojn da pecetigita kokido.
- Metu 9 x 13-colan bakaĵon sur bakplaton.
Por la Miksaĵo de Kokido:
- Pecetigas la viandon de la kokido Rostisserri kaj forĵetu la haŭton kaj ostojn. Vi havos ĉirkaŭ 4 plenajn tasojn da pecetigita kokido.
- En granda poto, fandu la buteron kaj saltu la cepojn, celerion kaj poblan-pipron per mez-malalta fajro dum ĉirkaŭ 10 minutoj, ĝis la legomoj moliĝas.
- Aldonu la ajlon kaj kuiru ĝis bonodora, ĉirkaŭ 1 minuton pli. Aldonu la brandon aŭ vinon, skrapu ĉiujn brunajn pecojn de la pato kaj kuiru dum 2 minutoj.
- Enmetu la farunon kaj kuiru per malalta fajro, konstante moviĝante, dum 2 minutoj kaj poste daŭre movu dum la varma buljono aldoniĝas al la saŭco. Aldonu la maizon, karotojn/pizojn, nigran pipron, muskaton, timiano, rosmarenon, salvion kaj pecetigitan kokidon. Boligu super malalta fajro, foje movante dum 10 pliaj minutoj, movante, ĝis dika. Aldonu pezan kremon kaj koriandro aŭ petroselo kaj miksu bone kaj kuiru dum 5 pliaj minutoj, movante foje. Gustumu kaj ĝustigu spicadon, se necese.
Por la Memfarita Krusto:
- En manĝprocesilo kun metala klingo, kombini farunon, salon kaj bakpulvoron. Aldonu la malvarman buteron kaj malvarman mallongigon kaj rapide kovru ĉiun pecon per faruno—pulsu ĉirkaŭ 10 fojojn aŭ ĝis ĝi estas la grandeco de pizoj.
- Aldonu la glacian akvon kun la motoro funkcianta; prilaboru nur sufiĉe por malsekigi la paston kaj ke ĝi nur kuniĝu. Verŝu la paston sur farunitan tabulon kaj knedu rapide en pilkon. Envolvu la paston en plasto kaj lasu ĝin ripozi en la fridujo dum 30 minutoj.
Kunmeti kaj Plenigi:
- Antaŭvarmigu la fornon al 375 gradoj F kaj metu forn-rakon al la centra pozicio - Tegu bakplaton per aluminio-folio por facila purigado. Por la Hejmfarita kukaĵo, disvolvu la kukpaston kaj tranĉu ĝin por konveni super la 9 per 13 bakplado. Poste, verŝu la plenigaĵon en 9 per 13 bakpladon.
- En malgranda bovlo, batu la ovon kun 1 kulero da akvo. Poste, zorge metu la memfaritan paston super la plenigaĵon kaj premu la paston sur la flankojn de la plado por sigeli la randojn. Poste, uzu forkon por kripli la randojn. Fine, brosu la paston per ovolavo, kaj uzante tranĉilon, tranĉu fendojn en la supro de la ŝelo por ke la vaporo eskapi dum la bakado.
Baki:
- Metu la bakpladon sur la folie tegitan bakplaton. Baku la Kokidan Poton Torto-Kaserolo dum 55 ĝis 60 minutoj aŭ ĝis la ŝelo estas ora bruna kaj la plenigo estas bobele varma. Lasu la kukaĵon ripozi dum 15 minutoj antaŭ servado. Ĝuu Nian Kaserolon de Kokida Poto!
Notoj
- Por stoki: La kaserolo de Kokido-poto estas plej bona en la tago, kiam ĝi estas farita, sed restaĵoj povas esti stokitaj en la fridujo, kovritaj per kroĉa filmo aŭ en hermetika ujo, dum ĝis 2 tagoj.
- Al revarmigi: Kokida Pota Torto-Kaserolo povas esti revarmigita en antaŭvarmigita forno (ĉi tio denove krispigos la kukaĵon) ĝis 375˚F (190˚C) kaj bakita ĝis varmega, proksimume 1 horo. Malvarmu dum 15 minutoj antaŭ servado.
- La kaserolo de Kokido-poto estas plej bona en la tago, kiam ĝi estas farita, sed restaĵoj povas esti stokitaj en la fridujo, kovritaj per kroĉa filmo aŭ en hermetika ujo, dum ĝis 2 tagoj. Kokida Pota Torto-Kaserolo povas esti revarmigita en antaŭvarmigita forno (ĉi tio denove krispa suprenigos la folian paston) ĝis 400˚F (200˚C) kaj bakita ĝis varmega, ĉirkaŭ 25 ĝis 30. Malvarmu dum 15 minutoj antaŭ servado. Alternative, vi povas mikroondi ĝin ĝis varmigita; nur konsciu, ke la folipasto povas moligi kaj ne krispi.
- La kokida poto kukaĵkaserolo povas esti kunvenita kaj fridigita tagon antaŭe. Brosu la supron de la memfarita ŝelo per ovolavo antaŭ bakado. Kokida Pota Torto Kaserolo ankaŭ povas esti frostigita en ĉi tiu etapo, do kuiru el frostita, kiel Frostiga Noto supre.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.