Ob Sie sich vorbereiten Truthahn, Schinken, oder ein anderes köstliches Fleisch zu Thanksgiving, diese Ananas-Cranberry-Sauce bringt Ihre Mahlzeit mit Sicherheit auf die nächste Stufe. Seine Zubereitung ist unabhängig vom Hauptgericht, passt aber dennoch perfekt zu jedem Fleisch und macht es noch schmackhafter.
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Methode auf einen Blick
Note: Die vollständigen Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.
- Zutaten kombinieren.
- Kochen und köcheln lassen.
- Köcheln und eindicken.
- Kühlen und servieren.
????Tipps und Ratschläge
- Für eine schmackhafte Note mischen Sie diese Cranberry-Sauce mit Frischkäse, um einen köstlichen Ananas-Cranberry-Frischkäse-Aufstrich zu erhalten. Perfekt für 🥯️Bagels oder als einzigartiger Dip!
- Versuchen Sie, Gewürze wie Nelken oder Ingwer hinzuzufügen, um die Sauce zu vertiefen und zu erwärmen.
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Rezept
Einfache Ananas-Cranberry-Sauce
Tools
- Optional: Stabmixer , Optional
- Optional: gefriergeeignete Behälter Wenn Sie die Soße einfrieren möchten, stellen Sie sicher, dass Sie geeignete gefriergeeignete Behälter haben.
Zutaten
- 1 Pfund frische oder gefrorene Preiselbeeren
- 2 Tassen gewürfelte frische Ananas
- 1 Tasse frisch gepresster Orangensaft oder eine im Laden gekaufte Flasche
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- ¼ Teelöffel Zimt
- ⅛ Teelöffel koscheres Salz
Anweisungen
- In einem mittelgroßen Topf Orangensaft, Preiselbeeren, Ananaswürfel, Zucker, Zimtstange und eine Prise koscheres Salz vermischen.
- Stellen Sie den Topf auf mittlere bis hohe Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf köcheln.
- Lassen Sie die Soße etwa 15 bis 18 Minuten köcheln. Während dieser Zeit platzen die Preiselbeeren und die Sauce beginnt einzudicken. Gelegentlich umrühren.
- Nachdem die Soße eingedickt ist, nehmen Sie sie vom Herd. Entsorgen Sie die Zimtstange und geben Sie sie zum Abkühlen in eine hitzebeständige Schüssel. Zur späteren Verwendung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.