Denne Small Batch All-Purpose Dalgona Coffee "Crema de Cafe" er den perfekte kaffedrik eller tilføjelse til dessert! Udover at toppe din mælk med denne dekadente Dalgona-kaffe, der er mange måder at bruge denne fantastiske kaffeflødeskum på. Du kan bruge den som kagefrosting eller fyld i milkshaken, Frappuccino og mere!🥛😋☕️
Sådan laver du Dalgona-kaffe
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
I en stor røreskål, kom instant kaffe, vanilje, sukker og vand i en ren skål og rør for at kombinere alle ingredienserne. Usyng en håndmikser med piskeristilbehøret, pisk ingredienserne sammen i ca. 5 til 10 minutter, indtil blandingen bliver fra skummende for cremet til en stiv top (det betyder, at når du løfter piskeriset ud af den piskede kaffe, holder toppene deres form .
Hvis toppene falder, så fortsæt med at piske i endnu et minut eller deromkring). Skrab ned på siden af skålen efter behov. Når du har nået dit ideelle stadium af stiv peak creme, er den klar til brug som ønsket eller overført til en tæt lukket beholder og opbevaret i fryseren i op til 3 måneder. Bare rolig; den fryser ikke!😉 God fornøjelse!
Relaterede opskrifter:
- Big batch dalgona kaffe cafe cremoso
- Kaffebønner dækket af mørk chokolade
- Kanel kaffe
- kaffekande
- Ahorn iskaffe
Opskrift
Lille batch Dalgona kaffe
Værktøjer
Ingredienser
- 75 g melis
- 20 g Nescafé Clasico mørkristet instant kaffe
- 70 ml varmt vand
Instruktioner
- I en stor røreskål, kom instant kaffe, vanilje, sukker og vand i en ren skål, og rør for at kombinere alle ingredienserne.
- Brug nu en håndmixer med piskeristilbehøret og pisk ingredienserne sammen i ca. 5 til 10 minutter, indtil blandingen bliver fra skummende for cremet til en stiv top (hvilket betyder, at når du løfter piskeriset ud af den piskede kaffe, holder toppene deres form. Hvis toppene falder, så fortsæt med at piske i endnu et minut eller deromkring).
- Skrab ned på siden af skålen efter behov. Når du har nået dit ideelle stadie af stiv peak creme, er den klar til brug som ønsket eller overføres til en tæt lukket beholder og opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Bare rolig; den fryser ikke!😉 God fornøjelse!
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.