Sådan laver du Cafe Cremoso
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Kombiner instant kaffe, sukker, vaniljeekstrakt og varmt vand i en stor røreskål. Brug en elektrisk mixer indstillet til en lav indstilling, pisk blandingen kontinuerligt indtil en blød top, øg gradvist hastigheden til medium-høj, efterhånden som kaffecremen tykner, og fortsæt med at piske indtil en stiv top dannes, cirka 10 minutter eller deromkring. (Hvis du ikke har en håndmixer, kan den piskes i hånden; ved, at processen tager lidt længere tid, omkring 20 til 25 minutter. (Held og lykke!)🙃
Blandingen bliver lysere og tykkere, når du pisker den til en stiv top, cirka 10 minutter. Når blandingen har nået en tyk (Jeg mener, den bliver så tyk, at den ikke falder af skeen, hvis den vendes) let, luftig konsistens og gyldenbrun, den er klar!
Opbevar det i en lufttæt beholder i fryseren i op til tre måneder. Bare rolig. Det vil ikke hærde; det forbliver blødt og kan skubbes; det er ikke nødvendigt at afrime for at bruge det!
Sådan laver du kaffen: Fyld et glas op med dit valg af mælk (varm eller kold, med eller uden is), tilsæt en generøs klat Cafe Cremoso, og juster efter din smag. Bland godt før du drikker. God fornøjelse!
Relaterede opskrifter:
- Big batch dalgona kaffe cafe cremoso
- Kaffebønner dækket af mørk chokolade
- Kanel kaffe
- kaffekande
- Ahorn iskaffe
Opskrift
Nem Dalgona kaffe
Værktøjer
Ingredienser
- 80 g Nescafé Clasico mørkristet instant kaffe (ethvert opløseligt kaffemærke)
- 200 g granuleret sukker efter smag
- 200 ml varmt vand
- 1 teske Ren vaniljeekstrakt eller kanelpulver (Valgfrit)
Sådan laver du kaffen:
- 1 kop (0.24 l) mælk eller mælkealternativ efter eget valg, varm eller kold
Instruktioner
- I en stor røreskål kombineres instant kaffe, sukker, vaniljeekstrakt og varmt vand. Brug en elektrisk mixer indstillet til en lav indstilling, pisk blandingen kontinuerligt indtil en blød top, øg gradvist hastigheden til medium-høj, efterhånden som kaffefløden tykner, og fortsæt med at piske indtil en stiv top dannes, cirka 10 minutter eller deromkring. (Hvis du ikke har en håndmixer, kan den piskes i hånden, ved at processen tager lidt længere tid, omkring 20 til 25 minutter.
- Held og lykke!)🙃 Blandingen begynder at få en lysere farve og bliver tykkere, mens du bliver ved med at piske den til en stiv top, cirka 10 minutter. Når blandingen har nået en tyk (jeg mener, den bliver så tyk, at den ikke falder af skeen, hvis den vendes) lys, luftig konsistens og gyldenbrun i farven, er den klar! Opbevar det i en lufttæt beholder i fryseren i op til tre måneder. Bare rolig. Det vil ikke hærde; det forbliver blødt og kan skubbes; ingen grund til at afrime for at bruge!
- Sådan laver du kaffen: Fyld et glas op med dit valg af mælk (varm eller kold, med eller uden is), tilsæt en generøs klat Cafe Cremoso, og juster efter din smag. Bland godt før du drikker. God fornøjelse!
Noter
- Du skal bruge instant kaffe til denne opskrift.
- Juster styrken af kaffen og sødmen efter din smag.
- For mildere starter kaffesmagen med 50 g til 60 g instant kaffe og en sødere kaffe, 300 g til 400 g sukker.
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.