Hvis du er fan af avocadoer, vil du elske denne opskrift på avocadobrød! Ikke alene er det en fantastisk måde at bruge modne avocadoer på, men det er også et lækkert og sundt alternativ til traditionelt brød.
Lavet med enkle ingredienser som mel, sukker og æg, denne opskrift inkorporerer avocados glatte og cremede tekstur for at skabe et fugtigt og smagfuldt brød, der er perfekt til ethvert tidspunkt af dagen.
Så uanset om du leder efter en ny morgenmadsmulighed eller en velsmagende snack, vil dette avocadobrød tilfredsstille din trang. Så tag dine ingredienser, og lad os gå i gang med at bage!
Sådan laver du avocadobrød
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Forvarm ovnen til 350F. Linje a 9" x 5" Brød Pan med bagepapir eller smør og mel og stil det til side. I en stor skål piskes det selvhævende mel og bagepulver sammen.
Tilsæt avocadokødet, citronsaften, sukker og honning, og blend indtil det er helt glat i en røremaskineskål udstyret med pagajen eller piskeriset. Pisk æggene i et ad gangen, indtil de er inkorporeret; tilsæt vanilje og mælk og pisk indtil det er blandet.
Hæld nu gradvist den våde blanding i de tørre ingredienser og pisk, indtil den er godt blandet. Hæld i den tilberedte brødform og bag avocadobrødet i 40 minutter, vend panden halvvejs gennem bagningen. Lad Budin de Aguacate afkøle i 15 minutter, før den skæres i skiver. Nyd vores avokadobrød!!!
Relaterede opskrifter:
Opskrift
Nemt avocadobrød
Ingredienser
- 269 g (2 kopper) selvhævende mel, sigtet
- 1 teske bagepulver
- 2 æg , stuetemperatur
- ⅓ kop creme fraiche , let fløde eller sødmælk, stuetemperatur
- 1 avocado , moden
- 7 spiseskefulde melis
- 7 spiseskefulde lysebrunt sukker
- 2 spiseskefuld honning
- 2 spiseskefulde frisk citronsaft
- 1 spiseskefuld ren vanilleekstrakt
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350F. Beklæd en 9"x 5" bradepande med bagepapir eller smør og mel og sæt det til side
- I en stor skål piskes det selvhævende mel og bagepulver sammen.
- Tilsæt avocadokød, citronsaft og sukker, honning, og blend indtil det er helt glat i en røremaskineskål udstyret med pagajen eller piskeriset. Pisk æggene i et ad gangen, indtil det er blandet, tilsæt vanilje og mælk og pisk indtil det er blandet.
- Hæld nu gradvist den våde blanding i de tørre ingredienser og pisk, indtil den er godt blandet.
- Hæld i den tilberedte brødform og bag avocadobrødet i 40 minutter, vend panden halvvejs gennem bagningen. Lad Budin de Aguacate afkøle i 15 minutter, før den skæres i skiver. Nyd vores avokadobrød!!!
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.