Mwynhewch flas blasus cwcis sglodion siocled banana! Mae ein teulu wrth eu bodd â chwcis sglodion siocled, ond y tro hwn, ychwanegais dro arbennig trwy ddefnyddio rhai bananas gor-aeddfed oedd gennyf o gwmpas.
Doeddwn i ddim eisiau iddyn nhw fynd i wastraff, felly fe wnes i eu stwnsio a'u cymysgu i mewn i'r toes cwci. Roedd y canlyniad yn wirioneddol anhygoel!
Trodd y Cwcis Sglodion Siocled Banana hyn allan yn rhyfeddol o feddal a chnolyd, gyda blas banana hyfryd a siocled chwerwfelys.
Wrth bobi, roedd y gegin yn llenwi ag arogl gwych bananas a chwcis. Daeth y cwcis allan yn euraidd ac ychydig yn gooey yn y canol, gan eu gwneud hyd yn oed yn fwy deniadol.
Pan roddodd fy nheulu gynnig arnyn nhw, roedden nhw wrth eu bodd! Felly, os ydych chi'n chwilio am rywbeth newydd i roi cynnig arno, mae'r cwcis hyn yn hanfodol! Maen nhw'n siocledi, yn feddal, ac mae ganddyn nhw awgrym hyfryd o flas banana. Rwy'n sicr y bydd eich teulu a'ch ffrindiau yn eu mwynhau hefyd.
I gael hyd yn oed mwy o ryseitiau ar gyfer amrywiadau cwci sglodion siocled, gofalwch eich bod yn edrych ar ein Chocolate Sglodion Cwci Haen Cacen, Cwcis Blawd Ceirch gyda Sglodion Siocled, Cwcis Sglodion Siocled Walnut, Cwcis Sglodion Siocled, Cwcis Sglodion Siocled Cnau Coco, Cwcis Sglodion Siocled Menyn Brown, Cacen Cwci Sglodion Siocled ac am dro iachach, ein Sglodion Siocled Gwenith Cyfan, a Cacen Cwci Sglodion Siocled Gwenith Cyfan Cawr sydd yr un mor flasus. Ac am opsiwn cyflym a hawdd, rhowch gynnig ar ein Cwci Sglodion Siocled mewn Mwg. Gyda chymaint o opsiynau blasus, fe welwch ffefryn newydd!
Sut i Wneud Cwcis Sglodion Siocled Banana
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Mewn powlen o gymysgydd stand gyda'r atodiad padl, ychwanegwch y menyn wedi'i oeri, siwgr brown golau, siwgr gronynnog, bananas stwnsh, sudd lemwn, melynwy, halen, a detholiad fanila. Cymysgwch bopeth ar gyflymder canolig nes bod y cynhwysion gwlyb wedi'u hymgorffori'n llawn.
Mewn powlen ar wahân, chwisgwch y blawd amlbwrpas, startsh corn, powdr pobi, soda pobi, a sinamon mâl ynghyd. Ychwanegwch y cymysgedd cynhwysion sych i'r cynhwysion gwlyb nes bod toes meddal yn ffurfio a'r holl gynhwysion wedi'u cyfuno'n dda. Byddwch yn ofalus i beidio â gorgymysgu'r toes; rhoi'r gorau i gymysgu cyn gynted ag y bydd y cynhwysion sych wedi'u hymgorffori'n llawn.
Plygwch y sglodion siocled a'r pecans wedi'u torri (os ydych chi'n eu defnyddio) i mewn i'r toes cwci nes eu bod wedi'u dosbarthu'n gyfartal drwy'r cyfan.. Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig a gadewch i'r toes cwci orffwys yn yr oergell am o leiaf 30 munud neu dros nos.
Bydd oeri'r toes yn helpu i gadarnhau'r menyn a gwella gwead a blas y cwcis.
Gan ddefnyddio sgŵp cwci canolig (2 lwy fwrdd), gollyngwch ddognau o faint cyfartal o'r toes oer ar y taflenni pobi parod, gan adael digon o le rhwng pob cwci i'w wasgaru yn ystod pobi.
Ar ôl sgwpio, rholiwch bob dogn â llaw i mewn i bêl llyfn rhwng eich cledrau. Gall y toes fod ychydig yn gludiog.
Oerwch y cwcis wedi'u rholio am awr, neu ar ôl iddynt oeri, gellir rhewi'r cwcis i'w pobi yn ddiweddarach. Cynheswch eich popty i 400 ° F (200 ° C) - leiniwch y taflenni pobi gyda phapur memrwn neu fatiau silicon.
Pobwch y cwcis sglodion siocled banana yn y popty am tua 12-15 munud neu nes bod yr ymylon yn troi'n frown euraidd a'r topiau wedi'u gosod. Dylai'r canolfannau fod ychydig yn feddal o hyd.
Ar ôl eu pobi, tynnwch y cwcis o'r popty a gadewch iddynt oeri ar y taflenni pobi am ychydig funudau cyn eu trosglwyddo i rac weiren i oeri'n llwyr.
Syniadau Camila: Irwch y tu mewn i'r sgŵp cwci yn ysgafn gyda chwistrell coginio, olew, neu fenyn wedi'i feddalu. Bydd hyn yn helpu'r toes i ryddhau'n haws.
Cofiwch orchuddio'r toes wrth oeri i'w atal rhag sychu ac amsugno unrhyw arogleuon diangen o'r oergell.
Mae oeri'r toes yn gam pwysig yn y rysáit hwn i gyflawni'r Cwcis Sglodion Siocled Banana gorau posibl, felly gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n ei hepgor!
Gweler Mwy o Ryseitiau Cwcis:
- Cwcis Pecan Eira
- Cwcis Blawd Ceirch
- Cwcis Sglodion Siocled
- Cwcis Snickerdoodle
- Cwcis triagl
- Cwcis Ricotta Lemon
Rysáit
Cwcis Sglodion Siocled Banana Hawdd
offer
Cynhwysion
- 375 g (3 cwpan) o flawd amlbwrpas
- 2 Llwy fwrdd corn corn
- ½ llwy de powdr pobi
- ½ llwy de soda pobi
- ¾ llwy de halen kosher
- 1 llwy de sinamon daear
- 185 g (⅔ cwpan) bananas aeddfed iawn wedi'u stwnsio'n dda (tua 2 bananas bach)
- 1 llwy de sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres
- 170 g (¾ cwpan) menyn heb halen wedi'i doddi a'i oeri
- 200 g (1 cwpan) siwgr brown golau wedi'i bacio'n gadarn
- 100 g (½ cwpan) siwgr gronynnog
- 1 mawr melynwy
- 3 llwy de detholiad fanila
- 10 oz sglodion siocled chwerwfelys fel Ghirardelli
- 115 g (1 cwpan) pecans neu gnau Ffrengig wedi'u tostio'n ysgafn, wedi'u torri'n fân
Cyfarwyddiadau
- Mewn powlen o gymysgydd stand gyda'r atodiad padl, ychwanegwch y menyn wedi'i oeri, siwgr brown golau, siwgr gronynnog, bananas stwnsh, sudd lemwn, melynwy, halen, a detholiad fanila. Cymysgwch bopeth ar gyflymder canolig nes bod y cynhwysion gwlyb wedi'u hymgorffori'n llawn.
- Mewn powlen ar wahân, chwisgwch y blawd amlbwrpas, startsh corn, powdr pobi, soda pobi, a sinamon mâl ynghyd. Ychwanegwch y cymysgedd cynhwysion sych i'r cynhwysion gwlyb a chymysgwch nes bod toes meddal yn ffurfio a'r holl gynhwysion wedi'u cyfuno'n dda. Byddwch yn ofalus i beidio â gorgymysgu'r toes; rhoi'r gorau i gymysgu cyn gynted ag y bydd y cynhwysion sych wedi'u hymgorffori'n llawn.
- Plygwch y sglodion siocled a'r pecans wedi'u torri (os ydych chi'n eu defnyddio) i mewn i'r toes cwci nes eu bod wedi'u dosbarthu'n gyfartal drwyddo draw. Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig a gadewch i'r toes cwci orffwys yn yr oergell am o leiaf 30 munud neu dros nos. Bydd oeri'r toes yn helpu i gadarnhau'r menyn a gwella gwead a blas y cwcis.
- Gan ddefnyddio sgŵp cwci canolig (2 lwy fwrdd), gollyngwch ddognau o faint cyfartal o'r toes oer ar y taflenni pobi parod, gan adael digon o le rhwng pob cwci i'w wasgaru yn ystod pobi. Ar ôl sgwpio, rholiwch bob dogn â llaw i mewn i bêl llyfn rhwng eich cledrau. Gall y toes fod ychydig yn gludiog.
- Oerwch y cwcis wedi'u rholio am o leiaf awr, neu ar ôl iddynt oeri, gellir rhewi'r cwcis i'w pobi yn ddiweddarach. Cynheswch eich popty i 400 ° F (200 ° C) - leiniwch y taflenni pobi gyda phapur memrwn neu fatiau pobi silicon. Pobwch y cwcis sglodion siocled banana yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 12-15 munud neu nes bod yr ymylon yn troi'n frown euraidd a'r topiau wedi'u gosod. Dylai'r canolfannau fod ychydig yn feddal o hyd. Ar ôl eu pobi, tynnwch y cwcis o'r popty a gadewch iddynt oeri ar y taflenni pobi am ychydig funudau cyn eu trosglwyddo i rac weiren i oeri'n llwyr.
- Syniadau Camila: Irwch y tu mewn i'r sgŵp cwci yn ysgafn gyda chwistrell coginio, olew neu fenyn wedi'i feddalu. Bydd hyn yn helpu'r toes i ryddhau'n haws.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.