Jak vyrobit plněnou pizzu s krustou
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Přidejte extra panenský olivový olej nebo rozpuštěné máslo, česnekový prášek, oregano a parmazán do malé misky, promíchejte a odstavte.
Předehřejte troubu na 450 ° F. Do lehce vymazané formy na pizzu nasypte kukuřičnou mouku na dno formy na pizzu, těsto vyklepejte konečky prstů na průměr 12" až 14" nebo použijte špendlík k natažení těsta na pizzu na slupce na pizzu nebo na obrácený pekáč. plech, lehce posypaný kukuřičnou moukou a poté pizzu nasunout na plech na pizzu.
Na kůrku rozmístěte 8 (nebo podle potřeby) tyčinek strunového sýra rovnoměrně rozmístěných do kruhu asi 2" od okraje. Jednu po druhé vytáhněte okraj těsta nahoru a přes provázkové sýrové tyčinky a zatlačte okraj dolů do těsta, aby se sýrová tyčinka uvnitř uzavřela.
Těsto na dně sevřete, aby sýr během vaření nevytekl. Omáčku rovnoměrně rozetřete a nastrouhanou mozzarellu a feferonky posypte na Plněnou krustou Pepperoni Pizza.
Kůru lehce potřete směsí extra panenského olivového oleje. Pečte plněnou krustou Pepperoni Pizza po dobu 12 až 14 minut, nebo dokud není kůrka zlatavě hnědá a sýr bublinkový a roztavený. Užijte si to!
Související recepty:
- Pizza omáčka
- Domácí špenátový artyčok
- Pizza omáčka s červeným vínem
- Tři sýrová bílá pizza
- Sýrová pizza
- Koření na pizzu
Recept
Snadná plněná krustová papriková pizza
Složení
- 8 tyčinky strunového sýra , podle potřeby
- domácí nebo koupená pizza omáčka
- 6 oz. strouhaný sýr mozzarella , podle potřeby
- 2 oz. plátky feferonky , podle potřeby
Pro kartáčování:
- 4 lžíce extra panenský olivový olej nebo rozpuštěné máslo
- ¼ čajová lžička česnekový prášek
- 1 Čajová lžička oregano
- 2 Stolové lžíce parmazán
Instrukce
- V malé misce přidejte extra panenský olivový olej nebo rozpuštěné máslo, česnekový prášek, oregano a parmazán, promíchejte, aby se spojily, a dejte stranou. Předehřejte troubu na 450 ° F.
- Do mírně vymazané formy na pizzu nasypte kukuřičnou mouku na dno formy na pizzu, těsto vyklepejte konečky prstů na průměr 12" až 14" nebo pomocí špendlíku natáhněte těsto na pizzu na slupku na pizzu nebo obrácený plech. , lehce posypané kukuřičnou moukou a poté pizzu nasuňte na pizzu.
- Na kůrku rozmístěte 8 (nebo podle potřeby) tyčinek strunového sýra rovnoměrně rozmístěných do kruhu asi 2" od okraje.
- Jednu po druhé vytáhněte okraj těsta nahoru a přes provázkové sýrové tyčinky a zatlačte okraj dolů do těsta, aby se sýrová tyčinka uvnitř uzavřela.
- Těsto na dně sevřete, aby sýr během vaření nevytekl.
- Omáčku na pizzu rovnoměrně rozetřeme a navrch posypeme strouhaným sýrem mozzarella a feferonkami. Kůru lehce potřete směsí extra panenského olivového oleje.
- Pečte plněnou krustou Pepperoni Pizza po dobu 12 až 14 minut, nebo dokud není kůrka zlatavě hnědá a sýr se neroztaví. Užívat si!
Poznámky
- Uložit: Nechte vychladnout na pokojovou teplotu, pevně zabalte do plastové nebo hliníkové fólie a uložte na 3-4 dny do lednice. Můžete jej také skladovat ve vzduchotěsné nádobě. Uchovávejte pizzu mimo dosah silně páchnoucích potravin v lednici.
- Pro opětovné zahřátí: Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C) a vložte pizzu na plech. Pečte 10–15 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a kůrka nebude křupavá. Případně můžete pizzu ohřát na předehřáté pánvi nebo pánvi na střední teplotu. Přikryjte pánev poklicí, aby se zachytilo teplo, a vařte několik minut, dokud se sýr nerozpustí a kůrka nebude křupavá. Další možností je ohřát pizzu v mikrovlnné troubě na 30 sekund až 1 minutu, což může mít za následek mokrou kůrku.
Jak zmrazit
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.