Dnes vám nechám tento lahodný a super snadný recept na mokka z bílé čokolády, abyste si ho mohli vychutnat doma a cítit se jako v kavárně.😋 Pokud nemáte kousky bílé čokolády, můžete si nalámat svou oblíbenou bílou čokoládu bar.
Přejít na:
Co je moka z bílé čokolády?
Hot White Chocolate Mocha je sladký a krémový kávový nápoj kombinující espresso, bílou čokoládovou omáčku, hranolky a dušené mléko. Je to oblíbená variace tradiční Mocha, která obvykle obsahuje hořkou čokoládu. Bílá čokoláda dodává kávě bohatou a sladkou chuť, díky čemuž je dokonalou pochoutkou pro ty, kteří preferují sladší kávový nápoj. Nápoj je často přelitý šlehačkou pro extra dotek.
Složení
Poznámka: Úplný seznam ingrediencí je uveden na kartě receptu níže.
- Espresso: Espresso je koncentrovaná káva vyrobená protlačením horké vody přes jemně mletá kávová zrna. Je základem horké bílé čokolády Mocha a poskytuje silnou kávovou chuť.
- 2 % mléka: 2% mléko je druh mléka, z něhož je odstraněno určité množství tuku, ale stále si zachovává část smetany plnotučného mléka. Používá se k napařování a pěnění, což dodává nápoji texturu a objem.
- Bílé čokoládové lupínky nebo nakrájená bílá čokoláda: Na dno hrnku se přidají kousky bílé čokolády nebo nasekaná bílá čokoláda a rozpustí se s horkým espressem. Dodávají nápoji sladkou a krémovou chuť.
- Šlehačka: Šlehačka je volitelnou polevou pro Hot White Chocolate Mocha. Dodává nápoji extra krémový a shovívavý nádech.
Nástroje, které budete potřebovat
Jak vyrobit moka z bílé čokolády
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Umístěte 1 polévkovou lžíci bílých čokoládových lupínků na dno hrnku a vložte do mikrovlnné trouby, dokud se trochu nerozpustí. Horké espresso a dušené mléko dále roztaví hranolky. Případně můžete použít bílou čokoládovou omáčku z obchodu.
Dále si připravte 1 double shot espressa (1 double shot = 2 oz) a nalijte ho do připraveného hrnku. Míchejte horké espresso a změklou bílou čokoládu dohromady asi minutu, nebo dokud se kousky čokolády nerozpustí – pěna, 2% mléko, za použití preferované metody. Nalijte napěněné mléko do hrnku.
Související recepty:
- Třešňová horká čokoláda
- Instantní směs cappuccina
- Rychlá 2 ingredience domácí horká čokoláda
- Snadné 3 ingredience Mate Cocido
- Káva Cremoso
- Mexické horké kakao
Recept
Snadná moka z bílé čokolády
Složení
- 1 dvojité espresso
- ¾ pohár 2% mléka
- 1 lžíce kousky bílé čokolády nebo nasekanou bílou čokoládu , ochutnat
- Šlehačka , je-li přání
Instrukce
- Umístěte 1 polévkovou lžíci bílých čokoládových lupínků na dno hrnku a vložte do mikrovlnné trouby, dokud se trochu nerozpustí. Horké espresso a dušené mléko dále roztaví hranolky. Případně můžete použít bílou čokoládovou omáčku z obchodu.
- Dále si připravte 1 double shot espressa (1 double shot = 2 oz) a nalijte ho do připraveného hrnku.
- Míchejte horké espresso a změklou bílou čokoládu dohromady asi minutu, nebo dokud se kousky čokolády nerozpustí – pěna, 2% mléko, za použití preferované metody. Nalijte napěněné mléko do hrnku.
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.