Hledáte teplý a uklidňující nápoj, kterým si zpříjemníte chladný den? Nehledejte nic jiného než tento lahodný a snadno vyrobitelný recept na horké kakao.
Vyrobeno z kombinace sušeného mléka Nido, kakaového prášku, slazeného kondenzovaného mléka, hořkosladké čokolády a nádechu vanilkového extraktu (volitelně), tento recept vytváří bohaté a krémové horké kakao, které uspokojí touhy každého milovníka čokolády. Ingredience smíchejte v hrnci na sporáku, zahřívejte, dokud se čokoláda nerozpustí a směs nebude hladká, a během okamžiku si vychutnejte uklidňující a požitkářský nápoj.
Jak vyrobit horké kakao pro dav
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Smíchejte ½ litru vody, kondenzovaného mléka a kakaa do hladka v mixéru. Přidejte zbývající vodu do velké pánev a umístěte na středně nízké teplo.
Směs kondenzovaného mléka a sušené mléko zašleháme do vody, dokud se sušené mléko úplně nerozpustí. Vařte za stálého míchání do hladka a přiveďte k varu, nevařte!
Vypněte teplo; přidáme nasekanou čokoládu a čistý vanilkový extrakt, a šlehejte, dokud se čokoláda nerozpustí a zcela nespojí (všude budou stále kousky čokolády).
Ochutnejte a v případě potřeby upravte sladkost. Nalijte do hrnků a podle potřeby ozdobte marshmallows nebo šlehačkou. Vychutnejte si naše horké kakao pro dav!
Související recepty:
- Horké kakao
- Mexické horké kakao
- Horká bílá čokoláda mocha
- Bílá horká čokoláda
- Javorová ledová káva
- Kavárna Olla
Recept
Snadné horké kakao pro dav
Složení
- 200 g (1.5 šálku) Nido sušené mléko
- 50 g (½ šálku) 100% kakaový prášek
- 1 (14 oz) slazené kondenzované mléko
- 1½ litr (asi 6 ⅜ šálků) vody
- 200 g (1 šálek) hořkosladké čokolády, nahrubo nasekané
- 1 lžíce čistý extrakt vanilky , Volitelně
- Cukr , ochutnat
Instrukce
- V mixéru rozmixujte ½ litru vody, kondenzovaného mléka a kakaa do hladka. Přidejte zbývající vodu do velkého hrnce a umístěte na středně nízkou teplotu. Do vody zašlehejte směs kondenzovaného mléka a sušené mléko, dokud se sušené mléko úplně nerozpustí.
- Vařte za stálého míchání do hladka a přiveďte k varu, nevařte! Vypněte teplo; přidejte nasekanou čokoládu a čistý vanilkový extrakt a šlehejte, dokud se čokoláda nerozpustí a zcela nespojí (všude budou stále kousky čokolády).
- Ochutnejte a v případě potřeby upravte sladkost. Nalijte do hrnků a podle potřeby ozdobte marshmallows nebo šlehačkou. Užívat si !
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.