Atole de avena je zdravý a lahodný nápoj z mexických ovesných vloček ideální na podzim. Tento recept je jednoduchý a používá jen pár ingrediencí.
K jeho výrobě nepotřebujete žádné speciální vybavení!😉Oves a mléko vytvářejí bohatý a krémový základ, zatímco skořice, vanilkový extrakt a hnědý cukr dodávají hloubku chuti.
Tento Atole de Avena se jistě stane oblíbeným ve vaší domácnosti! Pro více uklidňující nápoje, zkuste Mate Vařené, Bílá horká čokoláda, Mexické horké kakaonebo Třešňová horká čokoláda.
Jak udělat Ovesná kaše
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Do středně velkého hrnce přidejte vodu a tyčinku skořice, přikryjte a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte asi 5 minut. Přidejte oves, mléko, hnědý cukr a odpařené mléko do mixéru a mixujte do hladka.
Přidejte ovesnou směs a vařte odkryté za častého míchání, dokud se nepokryje zadní strana lžíce, asi 10 minut, nebo dokud dosáhne požadované konzistence.
Odstraňte hrnec z ohně a vmíchejte čistý vanilkový extrakt. Ochutnejte a upravte sladkost pomocí více hnědého cukru podle potřeby. Vyjměte tyčinku skořice a dvidět Aovesná tole rovnoměrně mezi servírovacími hrnky. Podávejte teplé.
Další oblíbené horké nápoje:
- Pumpkin Spice Lattes
- Horké kakao
- Recept na instantní směs cappuccina
- Horké kakao pro dav
- Kávový krémmedvěd
- Zdravé smoothie z ovesných vloček ze zeleného jablka
Recept
Ovesná kaše
Složení
Pro Atole the Avena
- ½ pohár staromódní oves
- 2½ poháry plnotučné mléko
- 1 ( 12 fl oz) Plnotučné odpařené mléko nebo 1-½ šálku plnotučného mléka
- 2¼ poháry voda
- ½ pohár hnědý cukr
- 3 tyčinky skořice
- 1 lžíce čistý extrakt vanilky
Instrukce
- Do středně velkého hrnce přidejte vodu a tyčinku skořice, přikryjte a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte asi 5 minut.
- Přidejte oves, mléko, hnědý cukr a odpařené mléko do mixéru a mixujte do hladka.
- Přidejte ovesnou směs a vařte odkryté za častého míchání, dokud ovesná směs nepokryje zadní stranu lžíce, asi 10 minut nebo dokud nedosáhne požadované konzistence.
- Odstraňte hrnec z ohně a vmíchejte čistý vanilkový extrakt. Ochutnejte a podle potřeby upravte sladkost dalším hnědým cukrem.
- Vyjměte tyčinku skořice a rozdělte Atole de Avena rovnoměrně mezi servírovací hrnky. Podávejte teplé.
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.