Cerchi una ricetta gustosa di muffins alla farina di mais? Ùn cercate più ! Nos muffins à la farine de maïs maison sont un équilibre parfait entre douceur et douceur, grâce à un mélange de farine à pain, farine de pâtisserie, farine de maïs et sucre.
Avemu aghjustatu ova per furnisce struttura è ricchezza à i muffins. Per assicurà ch'elli suscitanu belli, aghjunghjemu u polu di pane à a pasta. Per muffins umidi è sapori, includemu ancu latti è oliu d'avocado.
Cù un toccu di zuccaru d'aranciu è un toccu di extracte di vaniglia, questi muffins sò sicuru d'impressionà.
Questi muffins di farina di granu sò versatili è ponu esse guditi in diverse manere. Facenu un platu perfettu per a parte Macao or BBQ, cumplementarii i sapori salati cù u so gustu ligeramente dolce.
In alternativa, ponu esse gustati cum'è snack cù una tazza calda cottu paraguayanu o caffè, indulgendu i vostri palati in un deliziu. Basta à seguità a nostra ricetta faciule per fà un batch di questi deliziosi muffins di farina di granu in pocu tempu.
Sò garantiti per suddisfà e vostre brame, sia chì li accoppiate cù un pastu abbundante o chì li godite cum'è un snack autonomu.
Prova i nostri muffin di farina di mais fatti in casa! È sè vo circate di più ricette di farina di granu, verificate e nostre altre opzioni, cum'è Muffins di pane di mais, Muffins ai mirtilli, Cornbread di zucca, Muffins di Cornbread cù Guava, pane di granu, e Cornbread.
How to Make Muffins à la farina di mais
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u vostru fornu à 400 ° F (200 ° C). Allineate dui stampi per muffin standard da 12 tazze o una padella antiaderente jumbo da 6 tazze cù fodera di carta, o unge e tazze cù spray di cucina.
In una grande ciotola di mischju, combina a farina di pane, a farina di pasticceria, a farina di granu, u polu di coccia è u sali. Agite l'ingredienti secchi inseme finu à bè cumminatu. In una ciotola separata, batte l'ova finu à ch'elli sò ben battuti.
Aghjunghjite u latti, l'oliu d'avocado, u zuccaru d'aranciu, u zuccheru è l'extracte di vaniglia à l'ova, è batte tuttu inseme finu à ben cumminatu circa 2 minuti.
Pour l'ingredienti umidi in a tazza cù l'ingredienti secchi. Agite a mistura delicatamente finu à chì l'ingredienti sò completamente incorporati.
Attenti à ùn mischjà micca, perchè pò fà i muffins duru. Spoon the batter evenly in the muffin stagnole preparatu, riempiendu ogni tazza circa dui terzi.
Pone u muffin tin in u fornu preheated è fate per circa 15-18 minuti, o finu à chì un stuzzicadenti inseritu in u centru di un muffin esce pulitu.
Una volta cotti, sguassate i muffins da u fornu è lasciate rinfriscà in a stagnola per uni pochi di minuti. Allora trasferisce à un rack di filu per rinfriscà completamente. Servite i muffins di farina di mais caldi o a temperatura ambiente. Puderanu esse guditi cum'è un platu o un snack.
Vede più Ricette di farina di mais:
- Muffins à la farina di mais
- Blumuffins di cornbread eberry
- Cornbread di zucca
- Muffins di Cornbread cù Guava
- Pan de maiz
- Pane di mais sali
ricetta
Muffins facili à a farina di mais
Tools
- Frusta o forchetta
- Cucchiara o spatula di gomma
- Stagnola per muffin di dimensioni standard
- Guanti da fornu o guanti resistenti à u calore
Sbuchjate e cipolle
- 125 g (1 tazza) farina di pane
- 125 g (1 tazza) farina di pasticceria
- 107 g (⅔ tazza) Quaker Yello Cornmeal
- 200 g (1 tazza) Sugar granulatu
- 10 g (½ tablespoons plus ½ teaspoons) Polvere di Baking
- 7.5 g (1-½ cucchiaini) Sal Kosher
- 2 grossu Ovi
- 252 ml (1 tazza) Latte sanu
- 127.5 ml (½ tazza più 2 cucchiai) Oliu di Avocado o Oliu vegetale
- 10 ml (2 cucchiai) Succo d'arancia frescu o acquistatu in a tenda
Instructions
- Preheat u vostru fornu à 400 ° F (200 ° C). Allineate dui stampi per muffin standard da 12 tazze o una padella antiaderente jumbo da 6 tazze cù fodera di carta, o unge e tazze cù spray di cucina.
- In una grande ciotola di mischju, combina a farina di pane, a farina di pasticceria, a farina di granu, u polu di coccia è u sali. Agite l'ingredienti secchi inseme finu à bè cumminatu.
- In una ciotola separata, batte l'ova finu à ch'elli sò ben battuti. Aghjunghjite u latti, l'oliu d'avocado, u zuccaru d'aranciu, u zuccheru è l'extracte di vaniglia à l'ova, è batte tuttu inseme finu à ben cumminatu circa 2 minuti.
- Pour l'ingredienti umidi in a tazza cù l'ingredienti secchi. Agite a mistura delicatamente finu à chì l'ingredienti sò completamente incorporati. Attenti à ùn mischjà micca, perchè pò fà i muffins duru. Spoon the batter evenly in the muffin stagnole preparatu, riempiendu ogni tazza circa dui terzi.
- Pone u muffin tin in u fornu preheated è fate per circa 15-18 minuti, o finu à chì un stuzzicadenti inseritu in u centru di un muffin esce pulitu. Una volta cotti, sguassate i muffins da u fornu è lasciate rinfriscà in a stagnola per uni pochi di minuti. Allora trasferisce à un rack di filu per rinfriscà completamente. Servite i muffins di farina di mais caldi o a temperatura ambiente. Puderanu esse guditi cum'è un platu o un snack.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.