Ang Whole Wheat Fritters, nailhan usab nga "Tortilla Integral Paraguaya," usa ka sikat nga putahe gikan sa Paraguay nga nagkombinar sa kaayo sa tibuok nga harina sa trigo, itlog, ug keso aron makahimo og crispy ug lamian nga fritter.
Kini nga putahe dili lang lamian ug makabusog apan gikonsiderar usab nga usa ka himsog nga snack o side dish tungod sa maayo nga mga sangkap niini. Ang Whole Wheat Fritters sagad gisilbihan kauban sa mga putahe sa Paraguayan sama sa Mandioca Frita (Fried Yuca) ug Sopa Paraguaya (Paraguayan Cornbread). Espesyal ang putahe sa linutoan sa Paraguayan ug nalingaw sa mga lokal ug bisita.
Unsaon Paghimo sa Tibuok nga Trigo nga Trigo
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga itlog hangtod mabula kaayo, ug idugang ang asin, keso, harina, tubig, ug gatas. Sagola ang tanan nga mga sangkap hangtod nga wala’y nahabilin nga mga bugal. Ang batter kinahanglan nga hapsay. Isagol ang tinadtad nga berde nga sibuyas.
Idugang ang lana sa usa ka lawom nga kolon o medium nga saucepan sa medium-high heat hangtod sa 350 degrees F ngadto sa 375 degrees F. Pagkupot ug sarsa nga ladle mga 1 ka pulgada sa ibabaw sa init nga mantika, ihulog dayon ang dagkong mga kutsara ngadto sa frying pan sa mantika (mga 3″ ngadto sa 4″ diametro. * Kasagaran, tulo ngadto sa 4 matag higayon sa usa ka regular nga gidak-on nga pan.
Fry sila sa mga batch hangtud nga bulawan nga brown sa unang kilid alang sa mga 2 minutos; pag-ayo turn ug ipadayon ang frying hangtud nga bulawan brown sa ikaduha. Kuhaa gikan sa lana ug ibalhin ang tibuok trigo fritters ngadto sa usa ka plato nga adunay mga tualya sa papel. Pag-alagad uban sa Mandioca Frita (Fried yuca).
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Paraguayan chipa guazu
- Paraguayan nga sabaw
- Tinuod nga Paraguayan chipa starch
- Paraguayan chipa sooo
- Ang karne nga Marinara
- Paraguayan Tortilla
Resipe
Sayon nga Tibuok Trigo nga Fritters
Sagol
- 4 mga itlog , gibunalan
- 1 kopa sa mozzarella nga keso (bisan unsang semi-humok nga keso)
- 3 mga tasa puti nga tibuok nga trigo , kutsara ug lebel
- 1 kopa tibuok nga gatas , lawak
- 1 kopa sa tubig
- ½ kopa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga presko nga berde nga sibuyas (kapilian)
- 2 teaspoons Mas asin (sa pagtilaw)
- 1- litro lana sa canola alang sa pagprito
Panudlo
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga itlog hangtod mabula kaayo, ug idugang ang asin, keso, harina, tubig, ug gatas. Sagola ang tanan nga mga sangkap hangtod nga wala’y nahabilin nga mga bugal. Ang batter kinahanglan nga hapsay. Isagol ang tinadtad nga berde nga sibuyas.
- Idugang ang lana sa usa ka lawom nga kaldero o medium nga saucepan sa medium-high heat hangtud nga kini moabut sa 350 degrees F ngadto sa 375 degrees F
- Pagkupot ug sarsa nga ladle mga 1 ka pulgada sa ibabaw sa init nga mantika, ihulog dayon ang dagkong kutsara ngadto sa frying pan sa mantika (mga 3″ ngadto sa 4″ diyametro. * Kasagaran tulo ngadto sa 4 matag higayon sa usa ka regular nga gidak-on nga pan.
- Fry kanila sa mga batch hangtud nga bulawan nga brown sa unang kilid alang sa mga 2 minutos, pag-ayo turns ug padayon sa pagprito hangtud sa bulawan nga brown sa ikaduhang kilid. Kuhaa gikan sa lana ug ibalhin ang tibuok trigo fritters ngadto sa usa ka plato nga adunay mga tualya sa papel. Pag-alagad uban sa Mandioca Frita (Fried yuca).
- Enjoy
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.