Ang presko nga Plum nga cake usa ka sikat nga dessert sa panahon sa ting-init kung ang mga merkado puno sa presko nga Plum. Kini nga presko nga Plum cake nga resipe dali nga nahiusa uban ang pipila lang nga mga sangkap, kadaghanan niini mga pantry staple.
Ang pagdugang sa buttermilk makatabang sa pagpadayon niini nga cake nga malumo ug basa. Ang Vanilla Extract naghatag og lami, samtang ang ground nutmeg ug cinnamon sa batter makadugang og gamay nga panakot. Giserbisyuhan kini gamit ang whipped cream topping o gi-abog kini og powdered sugar.
Unsaon Paghimo sa Plum Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven sa 375 degrees F. Mantikilya ug harina a 9-pulgada nga lingin nga nonstick cake pan; lingi ug i-tap ang pan aron ang harina hinay ug parehas nga mosapot sa ubos ug kilid, dayon i-tap ang sobra nga harina.
Ibutang ang harina ug baking powder sa usa ka medium nga panaksan. Sa panaksan sa usa ka stand mixer, gibunalan ang mga itlog ug 1 ka asukar sa high speed hangtud nga baga, luspad, ug doble ang gidak-on, mga 3 ngadto sa 5 ka minuto.
Idugang ang buttermilk, nangatunaw nga mantekilya, mga almendras, ug vanilla extract; pukpok sa laing minuto. Idugang ang sinagol nga harina; isagol hangtod masagol lang, mga 30 segundos.
Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan ug ipakaylap nga parehas sa mga kilid; gihan-ay ang mga plum sa ibabaw, panit nga bahin sa ibabaw, sa usa ka lingin nga sumbanan aron sila kasagarang magtabon sa batter, ug isablig ang nahabilin nga 1 ka kutsara nga asukal.
Pagluto hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga mogawas nga limpyo, 40 ngadto sa 60 ka minuto. Pabugnawa sa pan sa wire rack. Guntinga ngadto sa mga wedges ug i-serve!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Paborito nga Budin Marmolada
- Pionono Chocolate
- Pionono de Dulce de Leche "Dulce De Leche Cake Roll"
- Apple cake
- Matam-is nga Condensed milk Cake Recipe
- Orange nga Sheet Cake
- Lab-as nga Strawberry Cake
Resipe
Sayon nga Plum Cake
mga himan
Sagol
- 187 g (1-½ tasa) sa tanan nga gamit nga harina, kutsara ngadto sa usa ka tasa nga igsusukod ug gipatag
- 1-½ teaspoons linuto sa kalaha nga powder
- 1 kutsarita Saigon cinnamon powder
- ¼ kutsarita bag-ong grated nutmeg
- ¾ kopa granulated sugar plus 1 ka kutsara alang sa pagsabwag
- 1 tablespoon turbinado nga asukar para sa topping
- 1 tablespoon vanilla extract
- 1 dako nga itlog , temperatura sa kwarto
- ½ kopa buttermilk o tibuok gatas
- 113 g (1 ka stick) unsalted butter sa temperatura sa lawak
- 1 pound mga plum , pitted ug quartered
- ¼ kutsarita kosher asin
Panudlo
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 350 °F ug ibutang ang oven rack sa tunga nga posisyon. Linya sa papel nga parchment o mantekilya ug harina sa usa ka 9-pulgada nga pan nga cake ug ilain. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, cinnamon, ug nutmeg.
- Sa panaksan sa usa ka electric mixer nga gisangkapan sa paddle attachment o beaters, gibunalan ang mantekilya ug ¾ nga tasa sa asukal hangtod nga masagol, mga 3 minuto.
- Idugang ang itlog ug vanilla ug gibunalan sa ubos nga tulin hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Sa hinay-hinay idugang ang sinagol nga harina, alternating uban sa bug-at nga cream, ug gibunalan sa ubos nga tulin hangtud nga magkahiusa, ayaw pag-overmix! (Ang batter mahimong baga).
- Ibalhin ang batter ngadto sa giandam nga pan ug pahapsay ang ibabaw gamit ang spatula. Arrange ang mga plum sa ibabaw, panit sa kilid sa ibabaw, sa usa ka lingin nga sumbanan aron sila kasagaran sa pagtabon sa batter, ug isablig ang 1 ka kutsara nga asukar.
- Pagluto sa plum nga cake sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minuto, hangtud nga bulawan sa ibabaw ug ang usa ka tester mogawas nga limpyo. Pabugnawa sa pan sa wire rack. Guntinga ngadto sa mga wedges ug i-serve!
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: Tugoti nga mobugnaw kini sa hingpit ug dayon iputos kini sa plastic wrap o ibutang kini sa sudlanan nga dili masudlan sa hangin. Pagtipig sa temperatura sa kwarto hangtod sa 2 ka adlaw o pag-refrigerate hangtod sa 5 ka adlaw.
- Aron mapainit usab: Kung ipainit pag-usab ang usa ka hiwa, i-microwave kini sulod sa pipila ka segundo o ipainit kini sa ubos nga temperatura nga hurnohan (mga 300°F/150°C) sulod sa 5-10 ka minuto. Pag-alagad nga mainiton ug maglingaw nga mag-inusara o uban sa usa ka scoop sa ice cream o caramel sauce.
- Ang presko nga plum nga cake mahimong tipigan sa temperatura sa lawak, huyang nga gitabonan, sulod sa 2 ka adlaw.
- Pagsukod sa hustong paagi: Sukda ang harina pinaagi sa pagkutsa niini sa igsusukod nga tasa, dayon i-level kini gamit ang likod sa kutsilyo o gamita ang mga sukod sa gibug-aton. (Naggamit ko og 240 ml nga Dry Measuring cup)
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.