Priča iza ovog bloga o hrani
Dobrodošli Camila Made! Moje ime je Camila Benitez. Ovdje dijelim omiljene recepte naše porodice, sve isprobane i voljene, od prazničnih gozbi i predjela do svakodnevnih porodičnih obroka i obilja peciva! 🍪😜
Kuvanje je moja strast od djetinjstva, a to je i dalje. Sa preko 20 godina iskustva, prenosim tu strast Camila Made. Kao supruga i majka pet energičnih dječaka, znam važnost ukusnih, pristupačnih obroka.
Mnogi moji recepti crpe inspiraciju iz mojih paragvajskih korijena, uključujući tradicionalna jela kao što je Paragvajska supa i cheesy Chipa. Ali to nije sve!
Naći ćete i niz međunarodnih okusa, uključujući topi se u ustima Kineska BBQ rebra i Brazilac koji izaziva ovisnost Cheese bread, među mnogim drugima.
Moji recepti su osmišljeni tako da budu pristupačni i jednostavni za pripremu, koristeći sastojke koji su dostupni u svakom lokalnom supermarketu.
Svaki recept na ovoj stranici je testiran više puta i odobren od strane mojih pouzdanih testera ukusa—moj muž i djeca.🥰
Moj cilj je da vam pružim jasna uputstva koja će vam pomoći da napravite ukusna jela koja će postati omiljena porodična i u vašem domu.😉
FAQs
Ko si ti?
Ja sam porijeklom iz Paragvaja i strastvena sam u kuhanju i pečenju otkad znam za sebe. Od malih nogu sam uvijek bio u kuhinji i stalno eksperimentirao s okusima.
Sa 11 godina moja porodica i ja smo se preselili u Sjedinjene Države. Dok sam pohađao školu, radio sam u raznim restoranima, stekavši neprocjenjivo iskustvo. Iako sam diplomirao medicinsku pomoć, što se u to vrijeme činilo dobrim izborom, to nije bilo ono što sam istinski želio.
Vjerujem da me je Bog vratio mojoj istinskoj strasti. Danas sam izuzetno srećna što mogu da kažem da sam srećno udata za ljubav svog života, blagoslovena sa pet neverovatnih momaka i radim ono što zaista volim – kuvam za svoju divnu porodicu i delim naše omiljene, isprobane recepte sa vama ovde.😊
Koje recepte mogu pronaći ovdje?
u "Camila Made," Dijelim raznoliku lepezu recepata koji obuhvataju i tradicionalne i međunarodne kuhinje. Evo šta možete očekivati na mom blogu:
- Tradicionalna paragvajska jela: Nudim recepte inspirisane mojim paragvajskim nasleđem, kao npr Paragvajska supa, Chipa Guazu, Chipa Škrob, Chipa Half Blood, Chipa Piru, i više.
- International Flavors: Na mom blogu se nalaze i recepti iz cijelog svijeta, kao npr Kineska BBQ rebra, Brazilac Cheese bread, Salvador Hleb sa piletinom, i mnogo više.
- Porodični favoriti: Moji recepti odražavaju moj život. Kao majka petoro dječaka, fokusiram se na laka porodična jela u kojima će uživati cijela porodica, od prazničnih gozbi i predjela do svakodnevnih jela. Pažnja – volimo 🌶️ ljutu hranu! Međutim, recepte uvijek možete prilagoditi svojim željama. Uostalom, to je ljepota kuvanja!
- Pečena roba: Volite slatko?🦷😏 Osvojili ste džekpot! Jer ono što imam najviše na svom sajtu su deserti. Šta da kažem? Moja ljubav prema slatkišima nadmašuje moju snagu volje, i to se vidi! 🥹 🤤Od neodoljivog kolači to dreamy kolači to flaky peciva i dekadentno biljke i oh-toliko više (ozbiljno, to je desertna zemlja čuda!).🤭 Iako je većina zdrava, neki su jednostavno dekadentni. 🍪🍰
Gdje nabavljate svoje recepte?
Ja razvijam većinu svojih recepata. Međutim, povremeno prilagođavam recepte iz drugih izvora ili dijelim svoje favorite iz moje kolekcije kuharica. Kad god to učinim, osiguravam da citiram ove izvore u postu o receptu.
Osim toga, svaki recept na ovoj stranici je više puta testiran i usavršen od strane mene u svojoj kućnoj kuhinji uz pomoć mog muža i djece.
Koji se jedinstveni sastojci koriste u paragvajskoj kuhinji?
Paragvajska kuhinja je poznata po raznovrsnim poljoprivrednim proizvodima i bogatoj kulturnoj baštini. Dva osnovna sastojka su Queso Paraguay, svježi bijeli sir neophodan za lokalne recepte, i Harina Paraguaya, fino mljeveno kukuruzno brašno koje tradicionalnim jelima dodaje prepoznatljivu teksturu i okus.
Međutim, pronalaženje ovih autentičnih sastojaka izvan Paragvaja može biti izazovno. Kako bih paragvajske okuse učinio dostupnima, koristim svoju stručnost i razumijevanje paragvajske kulinarske tradicije kako bih prilagodio ove okuse dostupnim alternativama.
Na primjer, mogao bih zamijeniti meksičku Queso Panela za Queso Paraguay jer ima sličan blag i slan profil i nudi odličnu zamjenu. Slično, koristim Quaker žuto kukuruzno brašno umjesto paragvajskog kukuruznog brašna.
Iako je grublji, uspješno oponaša efekte originalnog brašna u receptima. Ovaj pristup mi omogućava da podijelim suštinu paragvajske kuhinje, čineći je pristupačnom i jednostavnom za svakoga.
Koliko puta testirate recept prije nego što ga objavite?
Više puta testiram recept kako bih se uvjerio da je jasan, ukusan i da radi kako se očekuje.
Mogu li ponovo objaviti vaše recepte sa ovog bloga?
Naravno, navedite atribuciju i link do originalnog recepta.
Kako se mogu pretplatiti na Camila Made?
Pošaljite svoju e-poštu koristeći polje za pretplatu ispod.
Hvala vam puno što ste odvojili vrijeme da posjetite moju web stranicu! ????
NAJNOVIJA RECEPTI
Nemojte biti pobijeđeni zlom, nego pobijedite zlo dobrim.
Rimljani 12: 21