গরম মাখনযুক্ত অ্যাপল সাইডার হল একটি সুস্বাদু এবং আরামদায়ক পানীয় যা বাড়িতে ঠান্ডা দিন বা আরামদায়ক সন্ধ্যার জন্য উপযুক্ত।
এই গরম পানীয়টি একটি ক্লাসিক প্রিয় যা আপনাকে ভেতর থেকে উষ্ণ করে তুলবে, উষ্ণ মশলা, মিষ্টি আপেল সাইডার এবং এক প্যাট মাখনের মিশ্রণে তৈরি।
তাই আপনি একটি ভাল বই, অতিথিদের বিনোদন, বা কেবল একটি আরামদায়ক ট্রিট খুঁজছেন না কেন, গরম বাটারযুক্ত অ্যাপল সাইডার শরতের আনন্দদায়ক সুগন্ধ এবং গন্ধে আপনার অনুভূতি পূরণ করার জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ।
কীভাবে গরম বাটারযুক্ত আপেল সিডার তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
নরম করা মাখন, ব্রাউন সুগার, দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ এবং লবণ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একটি মাঝারি পাত্রে মেশান। একটি বড় পাত্রে আপেল সিডার এবং দারুচিনির কাঠি যোগ করুন, মাঝারি আঁচে আঁচে আনুন এবং তারপর তাপ কমিয়ে দিন।
ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণ যোগ করুন, মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। তাপ থেকে সরান; আপেল ব্র্যান্ডি বা মশলাযুক্ত রাম যোগ করুন এবং একত্রিত করতে হুইস্ক করুন। মগ মধ্যে গরম মাখনযুক্ত সিডার মই. ইচ্ছা হলে দারুচিনি লাঠি দিয়ে পরিবেশন উপরে প্রতিটি. গরম গরম পরিবেশন করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ মাখনযুক্ত আপেল সাইডার
উপকরণ
- 8 কাপ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক আপেল সাইডার বা অপরিশোধিত আপেলের রস
- 3 দারুচিনি লাঠি প্লাস গার্নিশিং জন্য
- ¼ থেকে ½ কাপ বাদামী চিনি , স্বাদ সমন্বয়
- 1- লটারি দারুচিনি স্থল
- 1 চা চামচ সদ্য ভাজা জায়ফল
- ¼ চা চামচ মাটির লবঙ্গ
- ⅛ চা চামচ কোষাগার লবণ
- 113 g (1 লাঠি) লবণবিহীন মাখন , নরম
- 1 কাপ ক্যালভাডোস (আপেল ব্র্যান্ডি) বা মশলাযুক্ত রাম , স্বাদ সামঞ্জস্য, ঐচ্ছিক
নির্দেশনা
- একটি মাঝারি বাটি ব্যবহার করে, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নরম মাখন, বাদামী চিনি, দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ এবং লবণ একসাথে মেশান।
- একটি বড় পাত্রে, আপেল সিডার এবং দারুচিনির কাঠি যোগ করুন, মাঝারি আঁচে আঁচে আনুন, তারপর আঁচ কমিয়ে দিন। ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণ যোগ করুন, মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। তাপ থেকে সরান; আপেল ব্র্যান্ডি বা মশলাযুক্ত রাম যোগ করুন এবং একত্রিত করতে হুইস্ক করুন। মগ মধ্যে গরম মাখনযুক্ত সিডার মই. ইচ্ছা হলে দারুচিনি লাঠি দিয়ে পরিবেশন উপরে. গরম গরম পরিবেশন করুন।
নোট
- জমানো: যেকোন অবশিষ্ট সাইডার একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটি 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আপনি যখন এটি আবার উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হন, তখন সিডারটিকে চুলায় বা মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করুন যতক্ষণ না এটি আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছায়। আপনি অতিরিক্ত মশলা যেমন দারুচিনি বা জায়ফল দিয়ে সিডারটিকে আবার গরম করতে পারেন স্বাদটি সতেজ করতে।
- পুনরায় গরম করার জন্য: একটি ছোট সসপ্যানে পছন্দসই পরিমাণ সিডার ঢেলে মাঝারি আঁচে গরম করুন, মাঝে মাঝে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। বিকল্পভাবে, আপনি এটিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে রেখে এবং 30-সেকেন্ডের ব্যবধানে গরম না করা পর্যন্ত এটিকে মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করতে পারেন, প্রতিটি ব্যবধানের পরে নাড়তে পারেন। শুধু সতর্কতা অবলম্বন করুন যে সিডার অতিরিক্ত গরম না হয়, কারণ এটি মাখনকে আলাদা করতে পারে। একবার এটি উত্তপ্ত হয়ে গেলে, সিডারটি মগে ডুবিয়ে নিন এবং উপভোগ করুন!
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।