বাড়িতে তৈরি বাটারস্কচ সসের এই রেসিপিটি আপনার ডেজার্টগুলিতে একটি নতুন স্তরের স্বাদ যোগ করার একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়। মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে, আপনি একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি এবং নোনতা সস তৈরি করতে পারেন যা বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টির জন্য পারফেক্ট উষ্ণ আপেল পাই, আইসক্রিম, পনির, প্যানকেকস, waffles, বা একটি ভর্তি হিসাবে কেক এবং পেস্ট্রি এটা কফি একটি মহান সংযোজন; আপনার এটি চেষ্টা করুন ফ্রেপপুকিনো একটি অতিরিক্ত বিশেষ ট্রিট জন্য. এই বহুমুখী সসটির সাথে সম্ভাবনাগুলি অন্তহীন।
তাই আপনি আপনার সকালের প্যানকেকগুলিতে মিষ্টির ছোঁয়া যোগ করতে চাইছেন বা আপনার পরবর্তী আইসক্রিম সানডেতে টপিং করতে চাইছেন না কেন, এই সহজে তৈরি বাটারস্কচ সস রেসিপিটি অবশ্যই একটি পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে।
কীভাবে বাটারস্কচ সস তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি মাঝারি সসপ্যানে, ব্রাউন সুগার, মাখন, ক্রিম, কর্ন সিরাপ (যদি ব্যবহার করা হয়) এবং লবণ একত্রিত করুন। মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে আঁচে আনুন।
সেদ্ধ করতে থাকুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না সস কিছুটা ঘন হয়, 2 থেকে 4 মিনিট। তাপ থেকে সসপ্যানটি সরান এবং ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে নাড়ুন।
ব্যবহার করার আগে সসটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন বা পরে ব্যবহারের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।