পেঁপে স্মুদি একটি সতেজ এবং সুস্বাদু পানীয় যা সম্প্রতি বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি তার অনন্য স্বাদ এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য পরিচিত, এবং যখন একটি স্মুদিতে মিশ্রিত করা হয়, এটি একটি নিখুঁত ব্রেকফাস্ট বা স্ন্যাক বিকল্প হয়ে ওঠে।
এছাড়াও, পেঁপে স্মুদিগুলি দ্রুত এবং সহজে তৈরি করা যায় এবং এগুলি আপনার দিন শুরু করার বা গরম বিকেলে শীতল হওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়।
এই রেসিপিটি দুধের সাথে তাজা পেঁপের টুকরো মিশ্রিত করে, চিনি, এবং বরফ একটি ক্রিমি এবং মিষ্টি পানীয় তৈরি করতে যা আপনার স্বাদ কুঁড়ি সন্তুষ্ট করবে। তাই আপনি একটি পুষ্টিকর প্রাতঃরাশ বা একটি সতেজ স্ন্যাক খুঁজছেন কিনা, পেঁপের স্মুদি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
কিভাবে পেঁপে স্মুদি তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
পাকা পেঁপে থেকে বীজ খোসা ছাড়িয়ে শুরু করুন। টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। ভাল স্বাদ এবং মিষ্টির জন্য পেঁপে সম্পূর্ণরূপে পাকা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। একটি ব্লেন্ডারে পেঁপের টুকরো যোগ করুন. ব্লেন্ডারে 3 কাপ পুরো দুধ যোগ করুন।
মিশ্রণে ¼ কাপ চিনি যোগ করুন। আপনি আপনার স্বাদ পছন্দের উপর ভিত্তি করে চিনির পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন। যদি পেঁপে খুব মিষ্টি হয় তবে আপনার কম চিনির প্রয়োজন হতে পারে। ব্লেন্ডারে 1 কাপ চূর্ণ বরফ যোগ করুন। বরফ স্মুদিকে ঠান্ডা এবং সতেজ করতে সাহায্য করবে।
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। আপনি একটি মসৃণ সামঞ্জস্য চান, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রণ. মিশ্রণের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে চিনির সমন্বয় করুন। আপনি যদি মিষ্টি পছন্দ করেন তবে আপনি আরও চিনি যোগ করতে পারেন।
স্মুদি ভালোভাবে ব্লেন্ড হয়ে গেলে এবং চিনি গলে গেলে গ্লাসে ঢেলে দিন। অবিলম্বে পেঁপে স্মুদি পরিবেশন করুন, ইচ্ছা হলে পেঁপের টুকরো বা পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন। আপনার ঘরে তৈরি পেঁপে স্মুদি উপভোগ করুন!
এটি একটি সতেজ পানীয়তে পেঁপের প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
সম্পর্কিত রেসিপি:
- প্যাশন ফ্রুট স্মুদি
- সবুজ আপেল ওটমিল স্মুদি
- অ্যাভোকাডো শেক
- পেঁপের রস
- মিষ্টি মামন
- ব্রাজিলিয়ান পেঁপে ক্রিম
প্রণালী
সহজ পেঁপে স্মুদি
উপকরণ
- ½ (প্রায় 2 পূর্ণ কাপ) তাজা পাকা পেঁপে, টুকরো টুকরো করে কাটা * (বীজ সরানো)
- 3 কাপ পুরো দুধের
- ¼ কাপ চিনি বা আপনার স্বাদ
- 1 কাপ গুঁড়ো বরফ , পরীক্ষা করা
নির্দেশনা
- পেঁপে এবং চিনি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন, তারপর দুধ যোগ করুন এবং আবার ব্লেন্ড করুন। একটি গ্লাসে বরফের উপর পেঁপে স্মুদি ঢেলে পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।