Ако търсите вкусна, но проста закуска, тази рецепта за френски тост на тиган е точно това, което търсите!
Само с няколко прости съставки и тиган можете да приготвите порция вкусен френски тост, който ще накара семейството ви да иска още.
Канелата и индийското орехче добавят уютно, топло усещане към ястието, докато кафявата захар и ванилията му придават сладък вкус. Освен това използването на остарял или еднодневен хляб не влияе на рецептата, тъй като е чудесно за използване на остатъчен хляб, който използвате.
Как да си направим френски тост на тиган
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Регулирайте 1 решетка на фурната в средна позиция, на 5 до 6 инча от бройлера. Загрейте фурната до 425 градуса. Щедро напръсква тава с размери 13" x 18"x 1" със спрей за печене; заделени.
Разбийте яйцата, половината и половината, ванилията, кафявата захар, канелата, индийското орехче, кашер солта и разтопеното масло в средна купа, докато се комбинират. Накиснете всеки хляб за около 30 секунди, след което го обърнете, за да покриете другата страна, като обърнете веднъж.
Подредете филийките хляб върху подготвения лист за печене (2 реда по 4 резена по дължина или 3 реда по 4 резена по дължина). Като алтернатива можете да излеете яйчената смес върху подготвения лист за печене.
След това поставете филиите хляб върху тава за печене. След това, работейки бързо, обърнете всяка филия в същия ред, в който сте ги поставили върху тавата за печене. Оставете хляба да престои, докато филийките поемат крема, около 1 минута.
Печете френския тост, докато се надуе и започне да покафенява за 14 до 15 минути. Проверявайте тоста на всеки 30 секунди, за да не стане твърде тъмен.
Използвайте ръкавици за фурна, за да прехвърлите листа за печене на горната решетка и загрейте бройлера.
Печете, докато върховете на филийките станат златистокафяви, 1 минута; гледайте внимателно, за да предотвратите изгаряне! Сервирайте препечения препечен хляб с листа от сладкарска захар и струйка сироп и консервирани плодове отстрани, ако желаете.
Свързани рецепти
- Torrejas / френски тост
- Тост със смокини и сирене рикота
- Бисквити със сирене
- Бисквити с шунка и кашкавал
- Пикантни бисквити
- Сладкиш с пълнозърнест овес
рецепта
Френски тост на тиган
Продукти
- 3 големи яйца
- 1 супена лъжица канела
- ½ чаена лъжичка индийско орехче , прясно настърган
- 3 супени лъжици кафява захар или кристална захар
- 1 супена лъжица ванилия
- ¼ чаена лъжичка кошер сол
- 4 супени лъжици несолено масло , разтопени и охладени
- 1 чаша половина и половина или пълномаслено мляко
- 8 да 12 филийки хляб , за предпочитане остарял или еднодневен хляб като бриош или филийки бял хляб
Приготвяне
- Регулирайте 1 решетка на фурната в средна позиция, на 5 до 6 инча от бройлера. Загрейте фурната до 425 градуса. Щедро напръсква тава с размери 13" x 18"x 1" със спрей за печене; заделени.Разбийте яйцата, половината и половината, ванилията, кафявата захар, канелата, индийското орехче, разтопеното масло и кашерната сол заедно в средна купа, докато се комбинират. Накиснете всеки хляб за около 30 секунди, след което го обърнете, за да покриете другата страна, като обърнете веднъж.
- Подредете филийките хляб върху подготвената тава за печене (2 реда по 4 филии по дължина или 3 реда по 4 филии по дължина). Като алтернатива можете да изсипете яйчената смес в подготвения лист за печене. След това поставете филиите хляб върху тава за печене. След това, работейки бързо, обърнете всяка филия в същия ред, в който сте ги поставили върху тавата за печене. Оставете хляба да престои, докато филийките поемат крема, около 1 минута.
- Печете френския тост, докато френският тост се надуе и започне да покафенява, 14 до 15 минути. Проверявайте тоста на всеки 30 секунди, за да не стане твърде тъмен! Използвайте ръкавици за фурна, за да прехвърлите листа за печене на горната решетка и загрейте бройлера. Печете, докато върховете на филийките станат златистокафяви, около 1 минута; гледайте внимателно, за да предотвратите изгаряне!
- Сервирайте тоста с поръска със сладкарска захар и струйка сироп и плодова консерва отстрани.
бележки
- Съхранявам: Ако имате остатъци, френският тост на тиган може да се съхранява в хладилник за 3-4 дни. За да го съхранявате, оставете го да изстине напълно и след това го прехвърлете в херметически затворен контейнер или го увийте плътно с найлоново фолио.
- За подгряване: Загрейте фурната до 350°F (175°C) и изпечете френския тост за 10-15 минути или докато се загрее. Можете също така да претоплите отделни филийки в микровълновата за 30-60 секунди, но имайте предвид, че този метод може да доведе до мокър френски тост.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.