Търсите вкусен и лесен за приготвяне десерт с пресни ягоди? Тогава тази рецепта за торта с пресни ягоди е точно за вас!
Само с шепа основни продукти за килера и малко пресни ягоди можете да приготвите мека, нежна торта, която е идеална за летни събирания или винаги, когато жадувате за сладко.
Освен това, с екстракт от мътеница и бадеми, тази торта има лека, пухкава текстура и деликатен вкус на ядки, който със сигурност ще зарадва вкусовите ви рецептори.
Как да си направим торта с пресни ягоди
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 375 градуса F. Намажете с масло и набрашнете (1) 9-инчов квадратен тиган с незалепващо покритие; завъртете и потупайте тигана, така че брашното да покрие леко и равномерно дъното и страните, след което изтупайте излишното брашно. Отделете брашното и бакпулвера в средна купа.
В купата на миксер разбийте яйцата и 1 захар на висока скорост, докато станат гъсти, бледи и удвоят обема си, около 3 до 5 минути. Добавете мътеницата, разтопеното масло, бадемовия и ваниловия екстракт; разбийте още една минута.
Добавете брашнената смес; разбъркайте, докато се комбинират, около 30 секунди.
Добавете брашнената смес; разбъркайте, докато се комбинират, около 30 секунди. Изсипете половината тесто в подготвената тава и разпределете равномерно до краищата. Отгоре поръсете нарязаните плодове. Изсипете останалото тесто върху горските плодове; разпределете равномерно останалото тесто.
Отгоре покрийте декоративно с половинките ягоди и поръсете с останалата 1 супена лъжица захар. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 35 до 45 минути. Оставете да изстине в тавата върху решетка. Нарежете на филийки и сервирайте!
Свързани рецепти:
- Шоколадова торта с мока глазура
- Портокалова листна торта с портокалова глазура с крема сирене
- Ванилова торта
- Кокосова торта
- Шоколадова торта Nesquick с Brigadeiro
- Бразилска торта с моркови "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
рецепта
Лесна пресна торта с ягоди
Инструменти
Продукти
- 195 g (1-½ чаши) универсално брашно, с лъжица в мерителна чаша и изравнено
- 1-½ чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка кошер сол
- 6 супени лъжици несолено масло , разтопени и охладени
- 1 чаша захар на пясък
- 2 големи яйца , стайна температура
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия
- ¼ чаена лъжичка бадемов екстракт
- ½ чаша мътеница или пълномаслено мляко
- 1 лира ягоди , олющени, наполовина нарязани и наполовина разполовени
- 1 супена лъжица захар на пясък , за заливка
Приготвяне
Как да си направим торта с пресни ягоди
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Намажете с масло и набрашнете (1) 9-инчов квадратен тиган с незалепващо покритие; завъртете и потупайте тигана, така че брашното да покрие леко и равномерно дъното и страните, след което изтупайте излишното брашно. Пресейте заедно брашното и бакпулвера в средна купа; заделени.
- В купата на миксер разбийте яйцата и захарта на висока скорост, докато станат плътни, бледи и удвоят обема си, около 3 до 5 минути. След това добавете мътеницата, разтопеното масло, бадема и екстракта от ванилия; разбийте още една минута. Накрая се добавя брашнената смес; разбъркайте, докато се комбинират, около 30 секунди.
- Добавете брашнената смес; разбъркайте, докато се комбинират, около 30 секунди. Изсипете половината тесто в подготвената тава и разпределете равномерно до краищата. Отгоре поръсете нарязаните плодове. Изсипете останалото тесто върху горските плодове; разпределете равномерно останалото тесто.
- Отгоре покрийте декоративно с половинките ягоди и поръсете с останалата 1 супена лъжица захар. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, 35 до 45 минути. Оставете да изстине в тавата върху решетка. Нарежете на филийки и сервирайте!
бележки
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.