Търсите рецепта за вкусен и лесен за приготвяне хляб? Не търсете повече от този вкусен хляб с тиквички! Пълен с прясно настъргани тиквички, препечени ядки и сладки стафиди, този хляб е перфектната комбинация от сладки и пикантни вкусове.
Приготвена с прости съставки, които вероятно вече имате в килера си, тази рецепта е идеална за бърза закуска, следобедна закуска или сладък десерт. Така че, загрейте предварително фурната си и се насладете на аромата на прясно изпечен хляб, докато приготвяте това вкусно и питателно лакомство!
Как да си направим хляб с тиквички
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 325 ºF и поставете решетка в средна позиция. Постелете с хартия за печене или намажете с незалепващ спрей за готвене (2) 9 x 5-инчови форми за хляб. Пресейте брашното, канелата, индийското орехче, содата за хляб и бакпулвера в средна купа. В голяма купа разбийте, докато се комбинират с яйцата и захарите. Разбийте маслото от авокадо и екстракта от ванилия, докато се смесят. Разбъркайте настърганите тиквички и разбъркайте, за да се комбинират.
Добавете сухите съставки към течните съставки и разбъркайте, докато се смесят. Добавете ядките и касиса, след което разпределете тестото равномерно в подготвените тави. Печете 50 до 60 минути или докато тестерът за торта стане чист. Поставете тавите върху решетка и оставете да изстинат за около 10 минути, след което обърнете питките върху решетка, за да се охладят напълно.
Свързани рецепти:
рецепта
Лесен хляб с тиквички
Продукти
- 385 g (3 чаши) универсално брашно, с лъжица в мерителна чаша, изравнено и пресято
- 1 супена лъжица смляна сайгонска канела
- ½ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче или закупено от магазина
- 1 чаена лъжичка сода
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка кошер сол
- 3 големи яйца , стайна температура
- 100 g (1/2 чаша) гранулирана захар
- 100 g (½ чаша) светлокафява захар или кафява захар
- 2 чаши настъргани тиквички (1 голяма или две малки тиквички)
- 1 чаша масло от авокадо или 2 пръчици безсолно масло , разтопен и леко охладен
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 125 g (1 чаша) препечени пекани или орехи, нарязани
- 80 g (½ чаша) стафиди или касис
Приготвяне
- Загрейте фурната до 325 ºF и поставете решетка в средна позиция. Постелете с хартия за печене или намажете с незалепващ спрей за готвене (2) 9 x 5-инчови форми за хляб.
- Пресейте брашното, канелата, индийското орехче, содата за хляб и бакпулвера в средна купа.
- В голяма купа разбийте, докато се комбинират с яйцата и захарите. Разбийте маслото от авокадо и екстракта от ванилия, докато се смесят. Разбъркайте настърганите тиквички и разбъркайте, за да се комбинират.
- Добавете сухите съставки към течните съставки и разбъркайте, докато се комбинират. Добавете ядките и касиса, след което разпределете тестото равномерно в подготвените тави. Печете за 50 до 60 минути или докато тестерът за торта излезе чист. Поставете тавите върху решетка и оставете да изстинат за около 10 минути, след което обърнете питките върху решетка, за да се охладят напълно
бележки
- Съхранявам: Вашият хляб с тиквички го оставете да се охлади напълно до стайна температура, след това го увийте плътно в пластмасова обвивка или алуминиево фолио и го съхранявайте на стайна температура до три дни. Като алтернатива можете да замразите хляба, като го увиете в пластмасова обвивка и алуминиево фолио и го съхранявате в херметически затворен контейнер във фризера до три месеца.
- За подгряване: Развийте го и го поставете в микровълновата за 10-15 секунди или го поставете в тостер или фурна на 350°F (175°C) за 5-10 минути или докато се загрее. Можете също така да препечете хляба леко и да го поднесете с парче масло или любимото ви мазане за вкусна закуска или лека закуска.
- Можете също така да добавите парченца шоколад, препечени ядки или боровинки към този хляб. Каквато и комбинация да използвате, уверете се, че общите добавки не надвишават 1½ чаши.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.