تعتبر Pumpkin Spice Lattes هي المفضلة خلال موسم الخريف. يحبها الكثير من الناس لنكهتها الفريدة التي تحتضن كل تلك النكهات الخريفية الرائعة، مثل جوزة الطيب والقرفة.
كما أنها مثالية كمكافأة سهلة لمشاركتها مع الأصدقاء والعائلة. ستوضح لك هذه الوصفة كيفية إعداد Pumpkin Spice Latte اللذيذ لعائلتك!
كيفية تحضير أفضل لاتيه بتوابل اليقطين
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الحليب، نصفه ونصفه، هريس اليقطين، السكر البني، القرفة المطحونة، القرنفل المطحون، وجوزة الطيب المطحونة. سخني الخليط على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا ولكن لا يغلي، مع الخفق من حين لآخر لضمان تجانس الخليط.
استخدمي رغوة الحليب اليدوية لمزج الخليط حتى يتم دمجه جيدًا ويصبح رغويًا. تُسكب القهوة المخمرة في القدر ويُضاف إليها خلاصة الفانيليا.
صب بعناية خليط الحليب المتبل باليقطين في الكوب. إذا رغبت في ذلك، قم بتزيين اللاتيه بالكريمة المخفوقة ورش القليل من القرفة المطحونة أو جوزة الطيب.
الوصفات ذات الصلة:
- خبز الذرة اليقطين Muffins
- من السهل أبل اليقطين التوابل Muffins
- خبز اليقطين
- فطيرة اليقطين النهائية
- فطيرة اليقطين مع قشرة البقان
- وصفة بسكويت اليقطين المجعد
وصفة
لاتيه بهارات اليقطين سهلة
المكونات
- 2 كوب نصف ونصف أو حليب كامل الدسم
- 2 كوب حليب صافي
- 2 الكؤوس 100% هريس اليقطين النقي
- 1 كوب سكر بني فاتح، أو (1) 14 أونصة حليب مكثف تتكيف حسب رغبتك
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة ، بالإضافة إلى المزيد للرش
- ⅛ ملعقة صغيرة قرنفل أرضية
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور الطازج
- 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا النقي
- 4 الكؤوس قهوة مخمرة قوية
- كريمة مخفوقة محلاة للتقديم
تعليمات
- في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الحليب، نصفه ونصفه، هريس اليقطين، السكر البني، القرفة المطحونة، القرنفل المطحون، وجوزة الطيب المطحونة.
- سخني الخليط على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا ولكن لا يغلي، مع الخفق من حين لآخر لضمان تجانس الخليط. استخدمي رغوة الحليب اليدوية لمزج الخليط حتى يتم دمجه جيدًا ويصبح رغويًا.
- تُسكب القهوة المخمرة في القدر ويُضاف إليها خلاصة الفانيليا. صب بعناية خليط الحليب المتبل باليقطين في الكوب. إذا رغبت في ذلك، قم بتزيين اللاتيه بالكريمة المخفوقة ورش القليل من القرفة المطحونة أو جوزة الطيب فوقها.
ملاحظة
- للتخزين: اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم انقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق. يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- لإعادة التسخين: لاتيه اليقطين، اسكبه في قدر وقم بتسخينه على نار خفيفة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يسخن. لا تغليها. بدلًا من ذلك، يمكنك إعادة تسخينه في الميكروويف عن طريق سكبه في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف وتسخينه لمدة 30 ثانية مع التحريك حتى يسخن.
- قم بتبريد لاتيه اليقطين لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق. يُعاد التسخين في قدر على نار خفيفة حتى يسخن جيداً؛ لا تغلي. بعد ذلك، قم بإزالته سريعًا للتقديم.
- يمكنك استخدام أي حليب أو بدائل خالية من الألبان. ومع ذلك، أوصي باستخدام الحليب كامل الدسم للحصول على أفضل نكهة وقوام كريمي.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.