استمتع بمزيج الشوكولاتة الغنية والموز مع وصفة مافن الموز والشوكولاتة الحلوة واللذيذة. النكهة والملمس الرطب هما حجر الأساس، مما يجعل هذه الكعك علاجًا لذيذًا لأي يوم.
سواء كنت تستمتع بها كوجبة إفطار سريعة، أو وجبة خفيفة لذيذة، أو مجرد حالة من الرغبة الشديدة، فإن هذه الكعك سوف ترضيك وتتركك "فقط واحدة أخرى".
طريقة عمل مافن الموز بالشوكولاتة
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. خط 12 كوب مافن مع بطانات الورق. نخل الطحين، مسحوق الكاكاو- السكر، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، في وعاء الخلاط الكهربائي المجهز بالمضرب. أضف ال زيت الأفوكادو أو الزبدة المذابة والمزيج.
نجمع البيض والفانيليا والموز المهروس ونضيفهم إلى خليط الدقيق وزيت الأفوكادو. كشط الوعاء وامزجه جيدًا. لا تبالغ في الخلط.
نسكب العجينة بالملعقة في بطانات الورق، ونملأ كل واحدة منها إلى الأعلى. إذا رغبت في ذلك، قم بتزيين كل كعكة موز بالشوكولاتة مع شريحة شوكولاتة صغيرة.
اخبزي مافن الموز والشوكولاتة لمدة 15 - 20 دقيقة، أو حتى يتحول سطحها إلى اللون البني ويخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد قليلاً، ثم تخرج من القالب، وتقدم.
الوصفات ذات الصلة:
- فطائر الفراولة
- فطائر الموز الجامبو
- فطائر اليقطين مع البقان ستريوسل
- فطائر الفراولة
- فطائر التفاح المتبلة
- مافن الموز الصغير برقائق الشوكولاتة
وصفة
مافن الموز والشوكولاتة السهل
المكونات
- 1 كوب مهروس الموز الناضج جدًا أو الناضج جدًا ، حوالي 3 حبات متوسطة الحجم
- 225 غرام (1-¾ كوب) دقيق متعدد الأغراض
- 2 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
- 100 غرام (½ كوب) سكر بني فاتح
- 3 ملاعق مسحوق الكاكاو عالي الجودة
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 125 ml (½ كوب) زيت الأفوكادو، أو الزبدة غير المملحة
تعليمات
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتغطية 12 كوب مافن ببطانات ورقية. نخل الدقيق، ومسحوق الكاكاو، والسكر، والبيكنج باودر، وصودا الخبز في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب. أضيفي زيت الأفوكادو أو الزبدة المذابة واخلطي.
- الجمع بين البيض والفانيليا والموز المهروس، وإضافتهم إلى خليط الدقيق وزيت الأفوكادو. كشط الوعاء وامزجه جيدًا. لا تبالغ في الخلط.
- يُسكب الخليط بالملعقة في بطانات الورق، ويُملأ كل واحد منها إلى الأعلى. قم بتزيين كل مافن الموز والشوكولاتة برقائق الشوكولاتة الصغيرة، إذا رغبت في ذلك. اخبزي مافن الموز والشوكولاتة لمدة 1 - 15 دقيقة، أو حتى يتحول سطحها إلى اللون البني ويخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد قليلاً ثم تخرج من القالب وتقدم.
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.