ጣፋጭ የበቆሎ ዳቦ ለመሥራት ፈጣን እና ቀላል መንገድ እየፈለጉ ከሆነ፣ ይህ የማይክሮዌቭ የበቆሎ እንጀራ አዘገጃጀት እርስዎ የሚፈልጉት ብቻ ነው። እንደ በቆሎ ዱቄት ፣ አይብ ፣ እንቁላል እና ወተት ባሉ ቀላል ንጥረ ነገሮች ይህ የምግብ አሰራር በፍጥነት ይሰበሰባል እና በ 8-10 ደቂቃዎች ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይቻላል ።
ሽንኩርት መጨመር, የአኒስ ዘሮች, እና የፓርሜሳን አይብ ይህን የበቆሎ ዳቦ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ጣዕም ይሰጠዋል. ይህ የማይክሮዌቭ የበቆሎ እንጀራ በእርግጠኝነት የቤት ውስጥ ተወዳጅ ይሆናል፣ ለሾርባ፣ ወጥ፣ ቺሊ ወይም ጣፋጭ መክሰስ እንደ የጎን ምግብ ነው።
የማይክሮዌቭ የበቆሎ እንጀራ እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
የእርስዎን 10 ኢንች የፒሬክስ ብርጭቆ ኬክ ምግብ በማብሰያ ስፕሬይ ይቀቡት፤ ወደ ጎን ያስቀምጡ። በትንሽ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ምግብ ውስጥ, የተከተፈውን ሽንኩርት, ጨው እና ቅቤን ይጨምሩ - ማይክሮዌቭ ለ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የበቆሎ ዱቄት ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ አኒስ ዘሮች እና የተከተፈ የፓርሜሳን አይብ ለማዋሃድ ይንፉ።
በትንሽ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ከወተት ጋር በትንሹ ቀቅለው; ቀስ በቀስ በቆሎ ዱቄት እና አይብ ውስጥ አፍስሱ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ለማጣመር የጎማ ስፓትላ ወይም የእንጨት ማንኪያ ይጠቀሙ።
ዱቄቱን ወደ ተዘጋጀው ምግብ አፍስሱ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 12 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ ያብስሉት ወይም ወደ መሃል የገባው ሞካሪ ንጹህ እስኪወጣ ድረስ። በፒሬክስ ምግብ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ያገልግሉ። ይደሰቱ !!!
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
- ጤናማ የበቆሎ Souffle
- የበቆሎ Souffle Muffins
- ማንኪያ ዳቦ
- ጣፋጭ የበቆሎ ዳቦ ከአይብ እና አኒስ ዘሮች ጋር
- ሶፓ ሶኦ “የበሬ ሥጋ የበቆሎ ዳቦ ካሳሮል”
Recipe
ቀላል የማይክሮዌቭ የበቆሎ ዳቦ
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ኩዌከር ቢጫ የበቆሎ ዱቄት
- 250 g ማድረቅ (Queso de Freir)፣ Queso Blanco፣ Queso Fresco ወይም 4 ቺዝ የሜክሲኮ ቅልቅል
- 2 ትልቅ እንቁላል ፣ ተደበደበ
- 250 ml እስከ 300 ሚሊ ሊትር ሙሉ ወተት , የክፍል ሙቀት
- 1 ትልቅ ሽንኩር ፣ የተከተፈ
- ½ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 50 g ቅቤ ወይም ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ የአኒስ ዘሮች
- 1 ጠረጴዛ የአሉሚኒየም ያልሆነ መጋገር ዱቄት
- 1 ጠረጴዛ የተከተፈ የፓርማሲያን አይብ
መመሪያዎች
- የ 10 ኢንች የፒሬክስ ብርጭቆ ኬክ ምግብን በምግብ ማብሰያ ይቅቡት ። ወደ ጎን ያስቀምጡ ። በትንሽ ማይክሮዌቭ ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ውስጥ ፣ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ጨው እና ቅቤ - ማይክሮዌቭ ለ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ ይጨምሩ ።
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የበቆሎ ዱቄት ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ አኒስ ዘሮች እና የተከተፈ የፓርሜሳን አይብ ለማዋሃድ ይንፉ። በትንሽ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ከወተት ጋር በቀስታ ይምቱ; ቀስ በቀስ የበቆሎ ዱቄት እና አይብ ውስጥ አፍስሱ እና የጎማ ስፓትላ ወይም የእንጨት ማንኪያ በመጠቀም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ።
- ዱቄቱን ወደ ተዘጋጀው ምግብ አፍስሱ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 12 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ ያብስሉት ወይም ወደ መሃል የገባው ሞካሪ ንጹህ እስኪወጣ ድረስ። በፒሬክስ ምግብ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ያገልግሉ። ተደሰት!!!
ማስታወሻዎች
- ማከማቸት: ማይክሮዌቭ የበቆሎ ዳቦ, ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, እና ከዚያም በፕላስቲክ ወይም በአሉሚኒየም ፊሻ ውስጥ በጥብቅ ይዝጉት. በክፍል ሙቀት ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ማከማቸት ይችላሉ.
- እንደገና ለማሞቅ; የበቆሎ እንጀራውን, ማይክሮዌቭ ለ 20-30 ሰከንድ በአንድ ቁራጭ ወይም እስኪሞቅ ድረስ. በአማራጭ, በፎይል ውስጥ በመጠቅለል እና በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ለ 10-15 ደቂቃዎች በመጋገር ምድጃ ውስጥ እንደገና ማሞቅ ይችላሉ.
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።