ማንኪያ ዳቦ ለማንኛውም አጋጣሚ ተስማሚ ነው; ጣፋጭ ፣ የተሞላ እና ለመስራት ቀላል ነው። እንዲሁም በጣም ጥሩ አማራጭ ነው። ክላሲክ የበቆሎ ዳቦ ወይም ሌላ ፈጣን ዳቦ መሰል muffins.
ስለዚህ ወደ ኩሽና ገብተህ ለመጋገር ሰዓት የምታሳልፍበት ጊዜ ባይኖርህም አሁንም ይህን ምግብ ማገልገል ትችላለህ። ከ20 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ማንኪያ ዳቦ እንዴት እንደሚሰራ መመሪያዎች እዚህ አሉ!
ምርጡን የስፖን ዳቦ እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
በምድጃው የታችኛው ሶስተኛ ክፍል ውስጥ መደርደሪያ ያስቀምጡ እና እስከ 375 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያሞቁ። ቅባት ሀ ባለ 2-ኩንታል መጋገሪያ ምግብ በትንሽ ቅቤ እና በ 1 የሾርባ ማንኪያ በቆሎ ዱቄት.
በቆሎ ዱቄት, ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት መካከለኛ ሳህን ውስጥ ይንፉ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን እና 1 የታሸገ የበቆሎ ፍሬ እና ንፁህ በማቀቢያው ውስጥ ያዋህዱ።
ንጹህውን ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ያስተላልፉ. ቅቤ ቅቤን, የተቀላቀለ ቅቤን እና ቀሪውን የታሸገ የበቆሎ እህል ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቀሉ.
ቀስ በቀስ የደረቁ ንጥረ ነገሮችን ያፈስሱ እና ድብሉ እስኪቀላቀል ድረስ ይቅቡት. የበቆሎውን ድብልቅ ወደ ተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ያስተላልፉ.
መሃሉ እስኪዘጋጅ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች ወይም እስከ ሀ ኬክ ሞካሪ ወደ መሃል የገባው ንጹህ ይወጣል. ከማገልገልዎ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲያርፉ ይፍቀዱ. ተደሰት
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል ማንኪያ ዳቦ
የሚካተቱ ንጥረ
መመሪያዎች
- በምድጃው የታችኛው ሶስተኛ ክፍል ውስጥ መደርደሪያ ያስቀምጡ እና እስከ 375 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያሞቁ። ባለ 2 ኩንታል የዳቦ መጋገሪያ ምግብ በትንሽ ቅቤ ይቀቡ እና በ 1 የሾርባ ማንኪያ በቆሎ ይረጩ።
- በመካከለኛው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በቆሎ ዱቄት, ዱቄት እና በመጋገሪያ ዱቄት ላይ አንድ ላይ ይቅቡት. በብሌንደር ውስጥ እንቁላሎቹን እና 1 የታሸገ የበቆሎ ፍሬ እና ንጹህ እስኪሆን ድረስ ያዋህዱ።
- ንጹህውን ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ያስተላልፉ. ቅቤ ቅቤን, የተቀላቀለ ቅቤን እና ቀሪውን የታሸገ የበቆሎ እህል ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቀሉ.
- ቀስ በቀስ በደረቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አፍስሱ እና ድብሉ እስኪቀላቀል ድረስ ይቅቡት. የበቆሎውን ድብልቅ ወደ ተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ያስተላልፉ.
- መሃሉ እስኪዘጋጅ ድረስ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ40 እስከ 45 ደቂቃዎች ድረስ ወይም ወደ መሃል የገባው የኬክ ሞካሪ ንጹህ እስኪወጣ ድረስ ማንኪያውን ያብስሉት። ከማገልገልዎ በፊት ማንኪያውን በትንሹ ለ 10 ደቂቃዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲያርፍ ይፍቀዱለት ።
ማስታወሻዎች
- የስፖን ቂጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 5 ቀናት ድረስ በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያ የተረፈውን ማንኪያ ዳቦ በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 30 ሰከንድ ያህል ወይም እስኪሞቅ ድረስ እንደገና ያሞቁ። እንደ አማራጭ በፎይል ተጠቅልለው በ 300 ዲግሪ ፋራናይት በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ወይም እስኪሞቅ ድረስ ማሞቅ ይችላሉ.
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።