ይህ ክራንቤሪ አፕል መረቅ ቱርክን ወይም ካም ለመጠበስ ፍጹም አጃቢ ነው። በማንኛውም የጣዕም ልዩነት ውስጥ ሊሠራ ይችላል, ነገር ግን ይህን ስሪት በፖም የሚያሸንፈው ምንም ነገር የለም.
ይህ ምግብ ለተመጣጠነ ጣዕም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕሞችን ያጣምራል, ይህም የምስጋና ተወዳጅ ያደርገዋል! በተጨማሪም ክራንቤሪ ሶስ ከፖም ጋር በቅድሚያ ለመዘጋጀት ቀላል ነው, ስለዚህ በዚህ አስቸጋሪ አመት ውስጥ ምንም አይነት የመጨረሻ ደቂቃ ምግብ ማብሰል አይኖርዎትም.
እንዴት ማድረግ ክራንቤሪ አፕል ሾርባ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
በሙቀቱ ውስጥ መካከለኛ ድስት ውስጥ ብርቱካን ጭማቂ, ዚፕ, ስኳር እና ውሃ ወደ ድስት ያመጣሉ. ክራንቤሪ ፣ ፖም ፣ nutmeg ፣ ጨው እና ቀረፋ ዱላ ይጨምሩ እና ሙቀቱን ወደ ከፍተኛ ይጨምሩ።
ድብልቁ ከፈላ በኋላ እሳቱን ወደ ድስት ይቀንሱ እና ክራንቤሪ እስኪፈነዳ ድረስ ያብስሉት ፣ አልፎ አልፎ ድስቱን በማነሳሳት ወይም በማዞር።
እንደአስፈላጊነቱ በጥንቃቄ ይቅመሱ እና ስኳሩን ያስተካክሉት. ክራንቤሪዎች ሲሰበሩ እና ሾርባው ወደ ምርጫዎ ሲወፍር ከ10 እስከ 15 ደቂቃ አካባቢ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ለማቀዝቀዝ ሙቀትን ወደሚከላከል ሳህን ያስተላልፉ።
ለበኋላ ጥቅም ላይ በሚውል አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ተጨማሪ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት
- ቀላል ጣፋጭ የበቆሎ ዳቦ ከአይብ እና አኒስ ዘሮች ጋር
- ድንች ድንች ከማርሽማሎው ጋር
- የተፈጨ ድንች
- ቋሊማ የበቆሎ ዳቦ ዕቃዎች
- የተጣራ የተጠበሰ ድንች
- የተጠበሰ ጣፋጭ ድንች ከማር እና ቀረፋ ጋር
Recipe
ቀላል ክራንቤሪ አፕል ሾርባ
የሚካተቱ ንጥረ
- አንድ ባለ 12-አውንስ ቦርሳ ትኩስ ወይም ክራንቤሪ , የቀዘቀዘ ጸድቷል
- ከ 1 እስከ XNUMX ሲኒ የተጣራ ስኳር ወይም የሜፕል ሽሮፕ , በሚፈልጉት ጣፋጭነት ደረጃ ላይ በመመስረት
- 1 ሲኒ ፈዛዛ ቡናማ ስኳር
- 1 ግራኒ ስሚዝ ፖም , የተላጠ, ኮር እና የተከተፈ
- 1 ቀረፋ ዱላ
- ½ የሻይ ማንኪያ አዲስ የተጠበሰ የለውዝ ፍሬ
- 1 ጠረጴዛ ብርቱካናማ ጣዕም
- ¼ ሲኒ ውሃ
- ከ 1 ሎሚ ውስጥ ጭማቂ እና ጣዕም (¼ ኩባያ ያህል)
- ½ዮን የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
መመሪያዎች
- በሙቀቱ ውስጥ መካከለኛ ድስት ውስጥ ብርቱካን ጭማቂ, ዚፕ, ስኳር እና ውሃ ወደ ድስት ያመጣሉ. ክራንቤሪ ፣ ፖም ፣ nutmeg ፣ ጨው እና ቀረፋ ዱላ ይጨምሩ እና ወደ ከፍተኛ ሙቀት ይጨምሩ።
- ድብልቁ ከፈላ በኋላ እሳቱን ወደ ድስት ይቀንሱ እና ክራንቤሪ እስኪፈነዳ ድረስ ያብስሉት ፣ አልፎ አልፎ ድስቱን በማነሳሳት ወይም በማዞር።
- እንደአስፈላጊነቱ በጥንቃቄ ይቅመሱ እና ስኳሩን ያስተካክሉት. ክራንቤሪዎች ሲሰበሩ እና ሾርባው ወደ ምርጫዎ ሲወፍር ከ10 እስከ 15 ደቂቃ አካባቢ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ለማቀዝቀዝ ሙቀትን ወደሚከላከል ሳህን ያስተላልፉ። ለበኋላ ጥቅም ላይ በሚውል አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።