This Healthy Morning Glory Muffins recipe (Sugar-Free) is sugar- and butter-free and filled with healthy ingredients like whole wheat flour, wheat germ, apples, carrots, raisins, toasted pecans, sunflower seeds, and unsweetened shredded coconut.
በጉዞ ላይ ላሉ ቁርስ ተስማሚ ነው!
ጤናማ የጠዋት ክብር ሙፊን እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት። ባለ 12 ኩባያ ሙፊን ቆርቆሮ በማይጣበቅ የማብሰያ ቅባት ይቀቡ ወይም የኬክ ኬኮች ይጠቀሙ። የተጣራውን ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣ የመነኩሴ ፍራፍሬ፣ ቤኪንግ ሶዳ፣ ቀረፋ፣ ዝንጅብል እና ብርቱካን ሽቶ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያሽጉ።
በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል, ጨው, ዘይት, ብርቱካን ጭማቂ እና የቫኒላ ጭማቂ አንድ ላይ ይደበድቡት. በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ዘቢብ ፣ ካሮት ፣ ፖም ፣ ኮኮናት ፣ በርበሬ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች እና የስንዴ ዘሮችን ይጨምሩ።
እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ እጠፉት እና ምንም የኪስ ዱቄት አይቀሩም; አትቀላቅል. ድስቱን ወደ ተዘጋጀው የሙፊን ፓን ውስጥ ይቅቡት, ወደ ላይ ይሞሉ. ሙሉ ይሆናሉ።
Bake the healthy Morning Glory Muffins for about 25 minutes, until domed and a cake tester inserted in the center of one of the inner muffins comes out clean.
ጤናማውን የጠዋት ክብር ሙፊን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በድስት ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ ። Turn the muffins out onto the rack to cool completely.
Cover and store at room temperature for up to 3 days. Enjoy our Healthy Morning Glory Muffins (Sugar-Free)!
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ጤናማ የጠዋት ክብር ሙፊንስ (ከስኳር-ነጻ)
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g (2 ኩባያ) ነጭ ሙሉ የስንዴ ዱቄት ወይም ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣ በሾርባ እና በተስተካከለ እና ተጣርቶ
- 2 የሻይ ማንኪያዎች የመጋገሪያ እርሾ
- 1 ጠረጴዛ መሬት ቀረፋ
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ዝንጀሮ
- 242 g (1 ½ ኩባያ) አልሎሎስ ጣፋጭ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 3 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
- ¾ ሲኒ አ aካዶ ዘይት , የወይን ዘይት, ወይም ኤክስፐር-ተጭኖ የሱፍ አበባ ዘይት
- ¼ ሲኒ አዲስ ብርቱካን ጭማቂ
- 1 ጠረጴዛ የቫኖይዳ መጭመቅ
- 2 ኩባያ ካሮድስ ፣ የተላጠ እና የተከተፈ (ወደ 4 ትላልቅ ካሮት)
- 1 ትልቅ ግራኒ ስሚዝ ፖም ፣ የተላጠ፣ የተከረከመ እና የተከተፈ
- 40 g (½ ኩባያ) የተከተፈ ኮኮናት፣ ያልጣፈጠ
- 36 g (⅓ ኩባያ) የተጠበሰ ፔካኖች ወይም ዋልኑትስ፣ ተቆርጧል
- 33 g (⅓ ኩባያ) ጥሬ የሱፍ አበባ ዘሮች፣ ጨዋማ ያልሆኑ
- 33 g (⅓ ኩባያ) የስንዴ ጀርም ወይም የተልባ እህል ምግብ
- ⅔ ሲኒ ወይን
- 1 ጠረጴዛ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ጣዕም
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት። ባለ 12 ኩባያ ሙፊን ቆርቆሮ ከማይጣበቅ ማብሰያ ቅባት ጋር ይቀቡ ወይም የኬክ ኬኮች ይጠቀሙ። በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የተጣራውን ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣የመነኩሴ ፍራፍሬ፣ቤኪንግ ሶዳ፣ቀረፋ፣ዝንጅብል እና ብርቱካን ሽቶ አንድ ላይ ይምቱ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል, ጨው, ዘይት, የብርቱካን ጭማቂ እና የቫኒላ ጭማቂ አንድ ላይ ይምቱ. በዘቢብ ፣ ካሮት ፣ ፖም ፣ ኮኮናት ፣ በርበሬ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች እና የስንዴ ዘሮች ጋር ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ። እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ እጠፉት እና ምንም ኪስ ዱቄት አይቀሩም, ከመጠን በላይ አይቀላቅሉ.
- ድብሩን ወደ ተዘጋጀው የሙፊን ፓን ውስጥ ይቅቡት, እስከ ላይኛው ክፍል ድረስ ይሞሉ. በጣም የተሞሉ ይሆናሉ. ከስኳር-ነጻ የጠዋት ክብር ሙፊኖችን ለ 25 ደቂቃ ያህል ያብሱ ፣ ጉልላት እስኪፈጠር ድረስ እና የኬክ ሞካሪ በአንደኛው ውስጠኛው ሙፊን መሃል ላይ የገባው ንጹህ እስኪወጣ ድረስ።
- ጤናማውን የጠዋት ክብር ሙፊን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በድስት ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ። ሙፊኖቹን ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ወደ መደርደሪያው ያዙሩት. ይሸፍኑ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ያከማቹ። በማለዳ ክብር ሙፊኖቻችን ይደሰቱ!
ማስታወሻዎች
- ማከማቸት: የቀዘቀዘው ጤነኛ የጠዋት ክብር ሙፊንስ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 2 ቀናት ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 1 ሳምንት ባለው አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ.
- እንደገና ለማሞቅ; ማይክሮዌቭ ውስጥ እስኪሞቅ ድረስ, ከ 5 እስከ 10 ሰከንድ.
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።