Leer hoe om geroosterde brood perfek in die oond te maak! Hierdie metode bied egalige roosterbrood en laat jou die verlangde vlak van brosheid kies.
Of jy nou 'n ligte goue roosterbrood of 'n krakeriger resultaat verkies, ons stap-vir-stap instruksies sal jou help om elke keer heerlike geroosterde brood te kry.
Verander gewone broodsnye in heerlike roosterbrood perfek vir ontbyt, brunch, of wanneer jy ook al 'n bevredigende crunch wil hê.🍞
Hoe om geroosterde brood te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Voorverhit dit tot ongeveer 400 ° F (200 ° C). Maak seker dat die oond voorverhit word voordat die brood binne-in geplaas word. Rangskik die wit gesnyde brood in ’n enkellaag op die bakplaat. Jy kan die brood liggies botter as jy wil, maar dit is onnodig. Plaas die bakplaat met die brood in die voorverhitte oond.
Hou die brood fyn dop om te voorkom dat dit aanbrand. Die roostertyd sal wissel na gelang van die dikte van die brood en jou verlangde vlak van toastiness. As 'n algemene riglyn, begin deur die brood vir ongeveer 5 minute aan die een kant te rooster vir 'n ligte roosterbrood. Pas die tyd aan soos nodig om die verlangde vlak van skerpheid te bereik. Sodra die eerste kant na jou smaak gerooster is, draai die brood met 'n tang of 'n spatel om.
Rooster die ander kant vir dieselfde tyd as die eerste kant. Dit is belangrik om die brood in die laaste oomblikke fyn dop te hou om te voorkom dat dit aanbrand. Wanneer die brood die verlangde vlak van toastiness bereik, verwyder dit veilig uit die oond met oondhandskoene of toepaslike gereedskap. Laat die geroosterde brood kort afkoel en sit dit dan dadelik voor. Jy kan dit geniet soos dit is of jou gunsteling bolaag of smeer byvoeg, soos botter, konfyt of avokado.
Verwante resepte:
- torrejas
- Pasga Brood
- Blad Pan Franse Toast
- Brood vir Tortas
- Vye- en Ricotta-roosterbrood
- Kaas Soda Brood
- Franse roosterbrood
Resep
Geroosterde brood
Bestanddele
- 9 snye volkoring, witbrood of brood van keuse
instruksies
- Voorverhit dit tot ongeveer 400 ° F (200 ° C). Maak seker dat die oond heeltemal voorverhit word voordat die brood binne-in geplaas word. Rangskik die wit gesnyde brood in ’n enkellaag op die bakplaat. Jy kan die brood liggies botter as jy wil, maar dit is nie nodig nie.
- Plaas die bakplaat met die brood in die voorverhitte oond. Hou die brood fyn dop om te voorkom dat dit aanbrand. Die roostertyd sal wissel na gelang van die dikte van die brood en jou verlangde vlak van toastiness.
- As 'n algemene riglyn, begin deur die brood vir ongeveer 5 minute aan die een kant te rooster vir 'n ligte roosterbrood. Pas die tyd aan soos nodig om die verlangde vlak van skerpheid te bereik. Sodra die eerste kant na jou smaak gerooster is, draai die brood versigtig om met 'n tang of 'n spatel.
- Rooster die ander kant vir dieselfde tyd as die eerste kant. Dit is belangrik om die brood in die laaste oomblikke fyn dop te hou om te voorkom dat dit aanbrand. Wanneer die brood die verlangde vlak van toastiness bereik, verwyder dit veilig uit die oond met oondhandskoene of toepaslike gereedskap.
- Laat die geroosterde brood vir 'n oomblik afkoel en bedien dit dan dadelik. Jy kan dit geniet soos dit is, of jy kan jou gunsteling bolaag of smeer byvoeg, soos botter, konfyt of avokado.
Notes
- Storage: Laat die geroosterde brood heeltemal afkoel voordat dit gestoor word. Plaas dit in 'n lugdigte houer of verseëlbare plastieksak om sy brosheid te behou. Alternatiewelik kan jy die brood styf in aluminiumfoelie toedraai. Behoorlik gestoor, geroosterde brood kan vir tot 24 uur by kamertemperatuur gehou word.
- Herverhit in die oond: Voorverhit jou oond tot ongeveer 350 ° F (175 ° C). Verwyder die brood uit sy stoorhouer of foelie en plaas dit op die oondrak of 'n bakplaat. Verhit die brood vir 5-10 minute of totdat dit die verlangde vlak van warmte en brosheid bereik. Hou die brood fyn dop om te verhoed dat dit oorrooster word.
- Herverhit in 'n broodrooster: As jy 'n vinnige en gerieflike opsie verkies, kan jy 'n broodrooster gebruik om die geroosterde brood weer te verhit. Plaas die snye brood eenvoudig in die broodrooster en rooster dit in 'n medium omgewing totdat hulle deurwarm is en die verlangde brosheid herwin.
- Herverhit in 'n pan: Nog 'n metode is om die brood in 'n pan op die stoofplaat te verhit. Verhit 'n kleefvrye pan oor matige hitte en plaas die snye brood in die pan. Kook vir 'n paar minute aan elke kant totdat die brood verhit is en weer bros word.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.