Cobertura de Maracuja, of Passievrugglasuur, is 'n heerlike soet en pittige sous wat enige nagereg kan verhef.
Gemaak met net twee eenvoudige bestanddele - passievrugpulp en kondensmelk - hierdie glans is vinnig en maklik om te maak, maar het 'n tropiese geur.
Of jy dit oor ’n koek wil drup, as vulsel gebruik of saam met vars vrugte wil bedien, die Cobertura de Maracuja is ’n veelsydige sous wat jou nageregte na die volgende vlak kan neem.
In hierdie artikel sal ek wenke deel oor hoe om die glans te maak, berg en bedien, sowel as variasies en vervangings om by jou voorkeure te pas. Laat ons begin!
Hoe om Cobertura de Maracuja te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Klits passievrugpulp en kondensmelk in 'n bak saam tot glad. Drup die voltooide glans oor 'n afgekoelde koek, vinnige brood, koffiekoek, kolwyntjie of nagereg.
Verkoel oorskiet Cobertura de Maracuja in lugdigte houers vir tot 3 dae. Moenie vergeet om ons passievrugvlaai wat nie gebak word in 3 eenvoudige stappe-resep te probeer nie.
Verwante resepte:
- Mieliebrood bundt koek met koejawel
- Pampoen bundt koek
- Pampoenbolletjies
- Vanilla bundt koek met vanielje glans
Resep
Maklike Passion Fruit Glaze
Gereedskap
Bestanddele
- 200 ml (1 koppie) Goya passievrugpulp
- 1 (14 ons) kondensmelk (volvet)
instruksies
- Klits passievrugpulp en kondensmelk in 'n bak saam tot glad. Drup die voltooide glans oor 'n afgekoelde koek, vinnige brood, koffiekoek, kolwyntjies of ander nageregte. Verkoel oorskietglasuur in lugdigte houers vir tot 3 dae.
- Moenie vergeet om ons passievrugvlaai wat nie gebak word in 3 eenvoudige stappe-resep te probeer nie.
Notes
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.