一款极其丰富但简单易行的法式苹果蛋糕,用甜苹果和嫩滑的朗姆酒蛋糕制成。 搭配咖啡或您最喜欢的茶或作为下午茶!
如何制作苹果蛋糕
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 350 °F,并将烤箱架放在中间位置。在衬有羊皮纸的 9 英寸圆形不粘蛋糕盘或弹簧盘上涂上黄油或烘焙喷雾,然后放在一边。
在一个小碗中,将面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。使用带搅拌器的手持式搅拌机,将黄油和砂糖搅打至松软,大约需要 2 至 3 分钟。
添加鸡蛋,一次一个,搅拌均匀,每次添加后刮下碗的侧面。
击败在the 纯香草精 和朗姆酒。 加入面粉混合物并低速搅拌直至完全混合。 使用橡皮刮刀,拌入切碎的苹果。 将面糊倒入准备好的平底锅中,甚至顶部。
均匀地撒上一汤匙鼻甲糖。 将苹果蛋糕烘烤约 40 分钟,或直至蛋糕呈金黄色,并且用牙签插入中心,取出时是干净的。 让法式苹果蛋糕在架子上冷却。
将蛋糕转移到盘子上。如果需要,可以使用细筛撒上糖粉。趁热或在室温下食用。将剩菜存放在密封容器中,室温下最多可保存 2 天.
更多蛋糕食谱:
烹饪食谱
简单的苹果蛋糕
一款极其丰富但简单易行的法式苹果蛋糕,用甜苹果和嫩滑的朗姆酒蛋糕制成。 搭配咖啡或您最喜欢的茶或作为下午茶!
成分
说明
- 将烤箱预热至 350 °F,并将烤箱架放在中间位置。 在衬有羊皮纸的 8 英寸蛋糕盘或弹簧盘上涂上黄油或烘焙喷雾,然后放在一边。
- 对于苹果蛋糕: 在一个小碗中,将面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。 使用带搅拌器的手持式搅拌机,将黄油和砂糖搅打至松软,大约需要 2 至 3 分钟。 添加鸡蛋,一次一个,搅拌均匀,每次添加后刮下碗的侧面。
- 加入纯香草精和朗姆酒。 加入面粉混合物并低速搅拌直至完全混合。 使用橡皮刮刀,拌入切碎的苹果。
- 将面糊倒入准备好的平底锅中,甚至顶部。 均匀地撒上一汤匙鼻甲糖。
- 将苹果蛋糕烘烤约 40 分钟,或直至蛋糕呈金黄色,并且用牙签插入中心,取出时是干净的。 让法式苹果蛋糕在架子上冷却。
- 将蛋糕转移到盘子上。 如果需要,使用细筛子撒上糖粉。 趁热或室温食用。 将剩菜放入密封容器中,在室温下最多可保存 2 天。
如何存储
要储存法式苹果蛋糕,请确保在储存前完全冷却。 对于短期储存,请将其放在密封容器中或用保鲜膜紧紧包裹在室温下最多可保存 2 天。 如果您需要保存更长时间,请将其放入密封容器中冷藏最多 5 天。 如需冷冻,请用保鲜膜和箔纸将冷却后的蛋糕紧紧包裹起来,或将其放入可冷冻的容器中并贴上日期标签。 它最多可以冷冻3个月。 将冷冻蛋糕在冰箱中解冻过夜,然后将其恢复至室温即可食用。
超前
要提前制作法式苹果蛋糕,请按照食谱说明进行操作并按照指示烘烤蛋糕。 冷却后,用保鲜膜紧紧包裹或放入密封容器中保存。 蛋糕在室温下最多可保存 2 天,冷藏最多可保存 5 天。 为了延长储存时间,可以用保鲜膜紧紧包裹蛋糕并将其放入冷冻容器或袋子中以进行冷冻。 准备食用时,将蛋糕在室温下解冻并享用。
如何冻结
将苹果蛋糕冷冻最多 3 个月。 将蛋糕用保鲜膜包裹两次,然后用箔纸包裹一次。 要解冻,请打开包装,在室温下放在金属架上解冻约 5 至 8 小时——食用前先解冻。
营养成分
简单的苹果蛋糕
每份服务量
卡路里
350
%每日价值*
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
你喜欢这个食谱吗?如果您能给它评分,我们将不胜感激。 另外,请务必查看我们的 YouTube频道 更多精彩食谱。 请在社交媒体上分享并标记我们,以便我们看到您的美味创作。 谢谢你!