虽然大多数人通常认为香蕉面包是早餐食品,但它可以全天享用。制作最佳香蕉面包食谱,将其作为上午的零食,搭配一杯热气腾腾的咖啡或放学后的零食;您的孩子会很高兴的。
您也可以将它们作为晚餐后的清淡甜点或作为深夜小吃。
如何制作香蕉面包
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 350 °F (176.67 °C)。 在 9x5 英寸的金属面包盘中使用黄油和少量面粉。 将面粉、小苏打、泡打粉和肉桂粉过筛到一个中等大小的碗中.
在电动搅拌机的碗中,将鳄梨油、盐和糖搅拌约 1 分钟,直至混合。一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀直至混合。
与捣碎的香蕉、柠檬汁和香草精混合均匀。 (此时混合物可能看起来有点凝结)。 如果您使用的是无盐黄油,请搅拌约 2 至 3 分钟,直至变得松软。
加入面粉混合物,低速搅拌直至完全混合。不要过度混合!将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤香蕉面包,直到插入中心的测试仪取出时干净为止,需要 40 到 45 分钟。
让它在锅中冷却约10分钟,然后将其放在金属架上完全冷却。 尽情享受您的购物之旅!
相关食谱:
烹饪食谱
易香蕉面包
虽然大多数人通常将香蕉面包视为早餐食品,但它可以全天享用。 制作最佳香蕉面包食谱,将其作为上午的零食,搭配一杯热气腾腾的咖啡或放学后的零食; 您的孩子会很高兴的。 您也可以将它们作为晚餐后的清淡甜点或作为深夜小吃。
成分
说明
- 将烤箱预热至 350 °F (176.67 °C)。 在 9x5 英寸的金属面包盘中涂上黄油并撒上少许面粉。 将面粉、小苏打、发酵粉和肉桂筛入一个中等大小的碗中。
- 在电动搅拌机的碗中,将鳄梨油、盐和糖搅拌约 1 分钟,直至混合。 一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀直至混合。 加入香蕉泥、柠檬汁和香草精,搅拌均匀。 (此时混合物可能看起来有点凝结)。如果您使用的是无盐黄油,请搅拌约 2 至 3 分钟,直至变轻且蓬松。
- 加入面粉混合物,低速搅拌直至完全混合。 不要过度混合! 将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤香蕉面包,直到插入中心的测试仪取出时干净为止,需要 40 到 45 分钟。 在锅中冷却约 10 分钟,然后放在金属架上完全冷却。 享受!
如何储存和重新加热
- 储藏: 香蕉面包完全冷却后,用塑料或铝箔紧紧包裹起来。 将其存放在密封容器或可重新密封的塑料袋中,并在室温下保存最多 3 天,或在冰箱中保存最多一周。 您还可以将香蕉面包用保鲜膜紧紧包裹,然后放入冷冻安全袋或容器中,最多可冷冻 2 个月。
- 重新加热: 将烤箱预热至 350°F (176.67°C)。 将面包从保鲜膜或铝箔中取出,放在烤盘上。 将其放入预热的烤箱中烘烤 10-15 分钟,直至其热透。 或者,将一片香蕉面包用微波炉高火加热 10-15 秒。 吃之前一定要检查温度,以免烫伤。 如果您冷冻面包,请先将其在冰箱中解冻过夜,然后再重新加热。
营养成分
易香蕉面包
每份服务量
卡路里
223
%每日价值*
脂肪
10
g
15
%
饱和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
0.003
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
7
g
胆固醇
27
mg
9
%
钠
212
mg
9
%
钾
96
mg
3
%
碳水化合物
30
g
10
%
光纤
1
g
4
%
糖
14
g
16
%
蛋白质
3
g
6
%
维生素A
48
IU
1
%
维生素C
2
mg
2
%
钙
39
mg
4
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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