如果您是鳄梨的粉丝,您一定会喜欢这个鳄梨面包食谱!它不仅是使用成熟牛油果的好方法,而且也是传统面包的美味和健康替代品。
该食谱采用面粉、糖和鸡蛋等简单原料制成,融合了牛油果的光滑奶油质地,打造出湿润可口的面包,适合一天中的任何时间。
因此,无论您是在寻找新的早餐选择还是美味的小吃,这款鳄梨面包都能满足您的渴望。 所以,拿起你的原料,让我们开始烘焙吧!
如何制作鳄梨面包
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 350F。 线a 9"x 5" 面包盘 与羊皮纸或黄油和面粉一起放在一边。 在一个大碗中,将自发面粉和小苏打搅拌在一起。
加入鳄梨果肉、柠檬汁、糖和蜂蜜,在配有桨或搅拌器附件的立式搅拌机碗中搅拌直至完全光滑。 一次打入一个鸡蛋,直至混合; 加入香草精和牛奶,搅拌直至混合。
现在,逐渐将湿混合物倒入干成分中,搅拌直至充分混合。 倒入准备好的面包盘中,将鳄梨面包烘烤 40 分钟,烘烤过程中途转动面包盘。 将 Budin de Aguacate 冷却 15 分钟,然后切片。 享受我们的鳄梨面包吧!
相关食谱:
烹饪食谱
简易鳄梨面包
如果您是鳄梨的粉丝,您一定会喜欢这个鳄梨面包食谱! 它不仅是使用成熟牛油果的好方法,而且也是传统面包的美味和健康替代品。 该食谱采用面粉、糖和鸡蛋等简单原料制成,融合了牛油果的光滑奶油质地,打造出湿润可口的面包,适合一天中的任何时间。 因此,无论您是在寻找新的早餐选择还是美味的小吃,这款鳄梨面包都能满足您的渴望。 所以,拿起你的材料,开始烘焙吧!🍞☕😋
成分
- 269 g (2杯)自发粉,过筛
- 1 茶匙 小苏打
- 2 鸡蛋 , 室内温度
- ⅓ 杯 酸奶油 、淡奶油或全脂牛奶,室温
- 1 鳄梨 , 成熟
- 7 汤匙 砂糖
- 7 汤匙 淡红糖
- 2 汤匙 蜂蜜
- 2 汤匙 新鲜的柠檬汁
- 1 汤匙 纯香草精
说明
- 将烤箱预热至 350F。 在 9 英寸 x 5 英寸的面包盘上铺上羊皮纸或黄油和面粉,然后放在一边
- 在一个大碗中,将自发面粉和小苏打搅拌在一起。
- 加入鳄梨果肉、柠檬汁、糖、蜂蜜,在配有桨或搅拌器附件的立式搅拌机碗中搅拌直至完全光滑。 一次打一个鸡蛋直至混合,加入香草精和牛奶,搅拌直至混合。
- 现在,逐渐将湿混合物倒入干成分中,搅拌直至充分混合。
- 倒入准备好的面包盘中,将鳄梨面包烘烤 40 分钟,烘烤过程中途转动面包盘。 将 Budin de Aguacate 冷却 15 分钟,然后切片。 享受我们的鳄梨面包吧!
如何储存和重新加热
储藏: 让鳄梨面包完全冷却 2,然后用塑料或铝箔紧紧包裹。 然后,您可以将其在室温下保存最多两天,或在冰箱中保存最多一周。 如果你想保存面包更长时间,你可以将其冷冻最多三个月。
重新加热: 将牛油果面包放入微波炉中加热 10-20 秒,或放入烤面包机中烘烤,以获得酥脆的口感。 如果面包已存放在冰箱或冰柜中,请在重新加热之前使其达到室温。 重新加热鳄梨面包时,小心不要过热,因为它会变干或失去质地。 通过适当的储存和重新加热,您可以享用美味的鳄梨面包数天。
超前
如果您想节省时间或计划,可以提前制作牛油果面包并存放起来以备后用。 为此,请根据食谱说明准备面糊并将其倒入准备好的面包盘中。 不要立即烘烤面包,而是用保鲜膜或铝箔盖住平底锅,然后将其放入冰箱中。 烘烤前,面糊可以在冰箱中保存最多一天。
当您准备好烘烤面包时,将其从冰箱中取出并使其达到室温约 30 分钟。 然后,按照食谱说明进行烘烤。 这种提前准备的方法非常适合忙碌的早晨或当您想轻松地享用新鲜出炉的面包时。 通过这种技术,您可以在需要时准备美味的鳄梨面包。
如何冻结
如果您有剩余的鳄梨面包或想稍后制作一大批,您可以将其冷冻最多三个月。 要冷冻鳄梨面包,请先使其完全冷却,然后再用保鲜膜或铝箔紧紧包裹。 然后,请将其放入可冷冻的容器或可重新密封的塑料袋中。 请务必在容器或袋子上贴上面包日期和名称的标签。
当您准备好享用面包时,请将其从冰箱中取出并在室温下解冻几个小时或过夜。 解冻后,您可以在微波炉或烤箱中重新加热,享受温暖美味的美食。 重新加热冷冻鳄梨面包时,小心不要过热,因为它会变干或失去质地。 通过适当的储存和解冻,您可以享受美味的鳄梨面包长达三个月。
营养成分
简易鳄梨面包
每份服务量
卡路里
199
%每日价值*
脂肪
5
g
8
%
饱和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
0.003
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
2
g
胆固醇
31
mg
10
%
钠
108
mg
5
%
钾
137
mg
4
%
碳水化合物
35
g
12
%
光纤
2
g
8
%
糖
17
g
19
%
蛋白质
4
g
8
%
维生素A
104
IU
2
%
维生素C
3
mg
4
%
钙
22
mg
2
%
铁
0.5
mg
3
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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