These Buttermilk Cheddar Biscuits take breakfast time up a notch with a delicate buttery texture, subtle cheesy flavor, and a touch of pink Himalayan salt.
These biscuits are delicious with bacon, egg, and cheese and also a meal on their own. Better yet, they don’t require much clean-up, leaving you more time to prepare side dishes to go with them, such as פּרעזשעניצע, געפּרעגלט עגגס, קריספּי בייקאָן, אָדער ווורשט יויך. דעם רעצעפּט ניצט מילד טשעדדאַר קעז, אָבער איר קענען נוצן קיין קעז איר בעסער!
How to Make Cheddar Biscuits
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 425 °. שורה א 13''x 18'' באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר; שטעלן באַזונדער. אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פּאַלס מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ און צוקער צו פאַרבינדן.
לייג די טשילד פּוטער ברעקלעך און דויפעק ביז די געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט ברעקלעך. אַריבערפירן צו אַ lאַרגומענט ומבאַפלעקט שטאָל מיקסינג שיסל און לייג די קעז; וואָרף צו פאַרבינדן.
אין אַ קליין שיסל, וויסק די באַטערמילק און יי צו פאַרבינדן און דריזאַלטינג באַטערמילק איבער די שפּיץ; ניצן אַ גאָפּל אָדער אַ גומע ספּאַטשולאַ, קאָך ביז עס פארמען אַ פייַכט, אַ ביסל טאַקי טייג; אויב די טייג מיינט טרוקן, לייגן אַ ביסל מער טייבאַלספּונז פון באַטערמילק. דו זאלסט נישט אָוווערווערק! (אָלטערנאַטיוו, שנייַדן די פּוטער אין די מעל אין אַ גרויס מיקסינג שיסל ניצן אַ געבעקס צושנייַדער אָדער צוויי פאָרקס).
אַריבערפירן די טייג אַנטו אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך, שטויב די שפּיץ מיט מער מעל, און דזשענטלי ברענגען עס אין אַ פּראָסט פּילקע. פּאַט די טייג אין אַ גראָדעק וועגן ¾ '' דיק. דערנאָך, ניצן אַ שאַרף מעסער אָדער באַנק סקרייפּער, שנייַדן די טייג אין דרייַ ברעקלעך.
אָנלייגן טייג ברעקלעך אויף שפּיץ פון דעם אנדערן, סאַנדוויטשינג קיין פרייַ טרוקן ביטן פון טייג צווישן לייַערס, און דריקן אַראָפּ צו פלאַטאַן. הייבן די טייג מיט אַ באַנק סקרייפּער און לייטלי שטויב די ייבערפלאַך מיט מעל צו פאַרמייַדן די טייג פון סטיקינג. טרים אַ דין גרענעץ אַרום די זייטן פון די טייג צו מאַכן ריין עדזשאַז אויב געוואלט.
זעמל די טייג אויס צו אַ 10'' רענטגענ 5'' און ¾" דיק גראָדעק. שנייַדן די טייג לענגקטס אין האַלב מיט אַ שאַרף, פלאָורעד מעסער און דעמאָלט אַריבער אין קוואַרטערס, מאכן 8 אָדער 12 פּראָסט רעקטאַנגגאַלז; אַריבערפירן זיי צו די צוגעגרייט בויגן פּאַן.
Lightly brush them with buttermilk and lightly sprinkle with Pink Himalayan salt if desired. Bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and golden brown on the bottom. Remove the biscuits from the oven, and brush them with melted butter if desired. Enjoy warm!
פֿאַרבונדענע רעצעפּט:
רעצעפּט
Easy Cheddar Biscuits
מכשירים
ינגרעדיענץ
- קסנומקסג (2 טעפּלעך) געוויינלעכע מעל , פּלוס מער ווי דארף
- 1 עסלעפל באַקינג פּודער
- ¾ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1 לעפעלע צוקער
- קסנומקס ½ סטיקס קאַלט אַנסאַלטעד פּוטער , דייסט
- ½ גלעזל פּלוס 2 טייבאַלספּונז קאַלט באַטערמילק , אויפגעטרייסלט אָדער כאָוממייד בוטטערמילק, פּלוס 2 טייבאַלספּונז פֿאַר בראַשינג
- 1 גרויס יי , קאַלט
- קסנומקסג (1 גלעזל) גרייטיד מילד טשעדדאַר קעז
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 425 דיגריז F. שורה אַ 13'' קס 18'' בויגן פּאַן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר; שטעלן באַזונדער.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פּאַלס מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ און צוקער צו פאַרבינדן. לייג די טשילד פּוטער ברעקלעך און דויפעק ביז די געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט ברעקלעך. אַריבערפירן צו אַ גרויס ומבאַפלעקט שטאָל מיקסינג שיסל און לייגן די קעז; וואָרף צו פאַרבינדן.
- אין אַ קליין שיסל, וויסק די באַטערמילק און יי צו פאַרבינדן און רעגנדל די באַטערמילק געמיש איבער די שפּיץ; ניצן אַ גאָפּל אָדער אַ גומע ספּאַטשולאַ, קאָך ביז עס פארמען אַ פייַכט, אַ ביסל טאַקי טייג; אויב די טייג מיינט טרוקן, לייגן אַ ביסל מער טייבאַלספּונז פון באַטערמילק. דו זאלסט נישט אָוווערווערק! (אַלטערנאַטלי, שנייַדן די פּוטער אין די מעל אין אַ גרויס מיקסינג שיסל מיט אַ געבעקס קאַטער אָדער צוויי פאָרקס).
- אַריבערפירן די טייג אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך, שטויב די שפּיץ פון די טייג מיט אַ ביסל מער מעל און ברענגען עס צוזאַמען דזשענטלי אין אַ פּראָסט פּילקע. פּאַט די טייג אין אַ גראָדעק וועגן ¾ '' דיק. דערנאָך, ניצן אַ שאַרף מעסער אָדער באַנק סקרייפּער, שנייַדן די טייג אין דרייַ ברעקלעך.
- אָנלייגן טייג ברעקלעך אויף שפּיץ פון דעם אנדערן, סאַנדוויטשינג קיין פרייַ טרוקן ביטן פון טייג צווישן לייַערס, און דריקן אַראָפּ צו פלאַטאַן. הייבן די טייג מיט אַ באַנק סקרייפּער און לייטלי שטויב די ייבערפלאַך מיט מעל צו פאַרמייַדן די טייג פון סטיקינג. טרים אַ דין גרענעץ אַרום די זייטן פון די טייג צו מאַכן ריין עדזשאַז אויב געוואלט.
- דזשענטלי פּונקט אָדער ראָולד די טייג אויס צו אַ 10'' רענטגענ 5'' און ¾" דיק גראָדעק. מיט אַ שאַרף, פלאָורעד מעסער, שנייַדן די טייג לענגטווייז אין האַלב און דעמאָלט אַריבער אין קוואַרטערס, מאכן 8-12 פּראָסט רעקטאַנגגאַלז. אַריבערפירן זיי צו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט.
- Lightly brush them with buttermilk and slightly sprinkle with Pink Himalayan salt if desired. Bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.