אָנהייב דעם טאָג מיט אַ געשמאַק און נערעוודיק מאָלצייַט איז שטענדיק אַ גוט געדאַנק, און וואָס קען זיין סימפּלער און מער סאַטיספייינג ווי אַ גאנץ געפּרעגלט יי? געפּרעגלט עגגס זענען אַ ווערסאַטאַל העפטן אַז ווער עס יז קענען געשווינד בעל.
ווי צו מאַכן געפּרעגלט עגגס
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
היץ די ייל אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל היץ. איינער אין אַ צייַט, ברעכן יעדער יי אין אַ קליין שיסל, דעמאָלט רוק עס אין די סקילאַט; שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
As זיי קאָכן, לעפל הייס ייל איבער די ווייץ פון די עגגס אַזוי די שפּיץ וועט שטעלן. ווען די ויסווייניקסט עדזשאַז ווערן אָופּייק, נידעריקער די היץ. קאָווער און לאָזן די דעקל כאַפּן די פּאַרע.
דזשענטלי קאָכן די שפּיץ אָדער קערפאַלי גיסן ספּונפולז פון די הייס ייל איבער די יאָוקס, און האַלטן געגאנגען ביז די יי איז די דאָננעסס איר פאַרלאַנג.
דינען די געפּרעגלט עגגס מיט אַ לאָך פון הייס סאָוס אויף שפּיץ און אַ זייַט פון פרעשלי האַלב מאַקאַראָנען אַ לאַ מאַנטעקאַ (קיין האַלב מאַקאַראָנען איר הנאה, באַטערד) אויב איר'ד ווי!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- יי פרישטיק בורריטאָס
- סקראַמבאַלד עגגס
- מעדיטערראַנעאַן סקראַמבלע עגגס סטיר-פרי
- שפּינאַט און עגגס מאַפאַנז
- סאָוס ווידע יי ביטעס
רעצעפּט
גרינג געפּרעגלט עגגס
ינגרעדיענץ
ינסטראַקשאַנז
- היץ די ייל אין אַ גרויס נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל היץ. איינער אין אַ צייַט, ברעכן יעדער יי אין אַ קליין שיסל, דעמאָלט רוק עס אין די סקילאַט; שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
- ווי זיי קאָכן, לעפל הייס ייל איבער די ווייץ פון די עגגס אַזוי די שפּיץ וועט שטעלן. ווען די ויסווייניקסט עדזשאַז ווערן אָופּייק, נידעריקער די היץ.
- קאָווער און לאָזן די דעקל טראַפּס די פּאַרע און דזשענטלי קאָכן די שפּיץ אָדער קערפאַלי גיסן ספּונפולז פון די הייס ייל איבער די יאָוקס און האַלטן געגאנגען ביז די יי איז די דאָננעסס איר געוואלט.
- דינען די געפּרעגלט עגגס מיט אַ לאָך פון הייס סאָוס אויף שפּיץ און אַ זייַט פון פרעשלי האַלב מאַקאַראָנען אַ לאַ מאַנטעקאַ (קיין טיפּ פון קאָכן מאַקאַראָנען איר הנאה, באַטערד) אויב איר'ד ווי!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.