Món bánh parfait dâu phô mai này vô cùng thơm ngon—hoàn hảo cho những lúc bạn thèm thứ gì đó ngọt ngào không thể cưỡng lại nhưng lại muốn bỏ qua lò nướng.🍓
Thưởng thức các lớp kem phô mai thơm phức này kết hợp với những quả dâu tây chín mọng, ngon ngọt, tất cả đều được rưới một chút rượu mùi cam để tạo nên cảm giác say mê. 😋 Để có một lớp hoàn thiện hoàn hảo, bạn rắc nhẹ đường nâu vào mỗi thìa.
Chuyển đến:
Cách làm bánh parfait dâu tây phô mai
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Rửa sạch dâu tây, sau đó cho vào tô người chuyển lương thực cùng với 1 thìa đường rồi xay nhuyễn. Để qua một bên.
Trộn phô mai kem, rượu mùi, vani và đường vào tô của máy trộn đứng có gắn phụ kiện đánh trứng hoặc máy trộn điện cầm tay.
Đánh ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi mịn như kem trong khoảng 2 phút. Dùng thìa cao su cạo các cạnh của bát. Thêm kem đặc vào và đánh ở tốc độ thấp, sau đó tăng tốc độ lên cao và đánh cho đến khi đặc lại trong khoảng 2 phút.
Cách thực hiện lắp ráp
Trong 8 cốc tráng miệng, xếp các món parfait bằng cách thêm một lớp hỗn hợp phô mai kem vào đáy ly.
Tiếp theo, thêm một vài thìa dâu tây xay nhuyễn vào hỗn hợp phô mai kem và sau đó thêm một lớp hỗn hợp phô mai kem khác lên trên dâu tây.
Lặp lại các lớp cho đến khi đầy ly phục vụ. Để hoàn thành, phủ một thìa hỗn hợp kem phô mai lên trên món Parfait dâu tây. Phục vụ ngay hoặc để lạnh trong tối đa 2 giờ. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
- Bánh cà rốt với kem
- Bánh nướng cà rốt
- Bánh bí ngô phủ kem bí ngô phô mai
- Bánh Vani
- Bánh Nhung Đỏ Với Kem Dừa Phô Mai
- Bánh Tấm Vàng
Recipe
Parfait dâu tây phô mai dễ dàng
Thành phần
- 226 g (8 oz) phô mai kem đầy đủ chất béo ở nhiệt độ phòng
- 1 muỗng canh rượu mùi cam , chẳng hạn như Gran Gala hoặc Grand Marnier
- 10 ml (2 muỗng cà phê) chiết xuất vani nguyên chất
- 66 g (½ cốc) đường bột hoặc đường cát
- 240 ml (1 cốc) kem đặc
- 500 g (3 cốc) dâu tươi
- 14 g (1 muỗng canh) đường nâu nhạt hoặc đường cát
Hướng Dẫn
- Dâu tây rửa sạch, bóc vỏ rồi cho vào máy xay thực phẩm cùng với 1 thìa đường rồi xay nhuyễn. Để qua một bên.
- Kết hợp phô mai kem, rượu mùi, vani và đường vào tô của máy trộn đứng có gắn phụ kiện đánh trứng hoặc máy trộn điện cầm tay. Đánh ở tốc độ trung bình cao cho đến khi mịn như kem, khoảng 2 phút. Dùng thìa cao su cạo các cạnh của bát.
- Thêm kem đặc vào và đánh ở tốc độ thấp, sau đó tăng tốc độ lên cao, đánh cho đến khi đặc lại, khoảng 2 phút.
Cách thực hiện lắp ráp
- Trong 8 cốc tráng miệng, xếp các món parfait bằng cách thêm một lớp hỗn hợp phô mai kem vào đáy ly.
- Tiếp theo, thêm một vài thìa dâu tây xay nhuyễn lên trên hỗn hợp kem phô mai và sau đó thêm một lớp hỗn hợp kem phô mai lên trên dâu tây.
- Lặp lại các lớp cho đến khi đầy ly phục vụ. Để hoàn tất, hãy phủ một thìa hỗn hợp kem phô mai lên trên món Parfait dâu tây. Phục vụ ngay hoặc để lạnh trong tối đa 2 giờ. Thưởng thức!
Chú ý
- Hỗn hợp phô mai kem có thể được làm và để trong tủ lạnh trước một ngày. Sau đó, trộn Parfait dâu tây phô mai trong tối đa 2 giờ trước khi dùng.
- Thay thế bất kỳ loại trái cây theo mùa nào cho dâu tây và/hoặc quả việt quất trong những món parfait đầy màu sắc này.
- Đặt các gói pho mát kem chưa được bọc kín vào một chiếc bát có thể dùng được trong lò vi sóng — lò vi sóng ở chế độ cao nhất trong 25 giây. hoặc chỉ cho đến khi mềm.
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.